新春走基層·鏡頭里的惠州年⑨丨在惠州過年既傳統(tǒng)又時尚

　　春節(jié)，是家人團聚的時節(jié)，凝聚著中華民族生生不息的精神力量。一些關(guān)于春節(jié)的習(xí)俗不會因為時代的發(fā)展而褪色，也有不斷涌現(xiàn)的亮點，從傳統(tǒng)的“千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符”，到“云拜年”“博物館里過大年”“志愿服務(wù)不打烊”。春節(jié)期間，記者走訪惠州城鄉(xiāng)，聆聽在惠過年的故事，體驗惠州年味的傳統(tǒng)與創(chuàng)新。

　　柏塘村民傳承濃郁的傳統(tǒng)年味

　　柏塘高橋村村民張秀霞和晚輩在釀油豆腐。

　　廚房里，媳婦張羅著一頓豐盛年夜飯，帶著“煙火氣”的茶香臘味，香味四溢；客廳里，嘴饞的孫子們拿起油角、糖環(huán)等小吃 “愛不釋口”；大門口，鄰居剛進來，兒子端上一杯新鮮的柏塘山茶……這個春節(jié)，博羅縣柏塘鎮(zhèn)高橋村村民張秀霞過得特別有年味。

　　張秀霞大半輩子都務(wù)農(nóng)，以往地里的山茶產(chǎn)量不高，農(nóng)產(chǎn)品也沒有銷量，日子過得較為緊湊。經(jīng)過多年的發(fā)展，柏塘山茶成為富農(nóng)產(chǎn)品，于2015年入選國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。柏塘鎮(zhèn)還被評為第九批全國“一村一品”示范村鎮(zhèn)。隨著柏塘山茶知名度不斷提升，山茶的銷售和價格都上去�？糠N植山茶，村民住上了小洋房，買了小汽車。受惠于山茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，以及鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施，張秀霞一家人的日子越過越紅火。

　　柏塘高橋村村民張秀霞豐盛年夜飯。

　　忙碌了一年，春節(jié)是親人團聚的時刻。作為客家婦女，張秀霞傳承當(dāng)?shù)剡^年的年俗，年味濃郁。

　　貼春聯(lián)、祭祖等禮俗必不可少，重頭戲在美味佳肴�！疤黔h(huán)和油角都是過年家家必備的�！� 張秀霞每年都會備一些當(dāng)?shù)靥厣�小吃，以前是自己手工制作的，如今可以到餅店購買，糖環(huán)寓意團圓，油角像錢包寓意錢包飽脹，財源滾滾。

　　年夜飯里，少不了自己散養(yǎng)的大閹雞，做成白切雞，味道鮮美。臘味也是當(dāng)?shù)厝说男念^好。張秀霞的兒子帶回了朋友近年研發(fā)的茶香臘味，臘肉與山茶“聯(lián)姻”，碰撞出另一番風(fēng)味，茶香濃郁、香而不膩。飯桌上，還有鮮魚、釀油豆腐、腐竹等特色佳肴。對著滿桌豐盛的菜肴，合家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，張秀霞心頭的充實感難以言喻。

　　柏塘高橋村村民張秀霞家，新年舞獅上門送福。

　　隨著夜色臨近，屋外的煙花璀璨，一串串的煙花往上升騰，像村民的日子“芝麻開花節(jié)節(jié)高”。張秀霞在笑聲中給晚輩們派發(fā)壓歲錢，送上祝福。

　　大年初一一大早，屋外響起鞭炮聲，“咚咚鏘！咚咚鏘！”的鑼鼓聲越來越近，村里的舞獅隊伍迎面而來，逐戶給村民拜年。張秀霞表示，舞獅是驅(qū)邪避害的吉祥瑞物，新年舞獅來到家門前是一種特別幸運的事，能驅(qū)趕不好的霉氣迎來新年新氣象。

　　志愿者帶著兒子做公益

　　寒假期間帶著孩子慰問貧困戶、退役軍人，1月31日除夕到河南岸交通宣導(dǎo)崗清潔衛(wèi)生大掃除，2月1日大年初一在“惠州好人館”常態(tài)化值班、在博物館引導(dǎo)游客，2月2日上街為困難群眾發(fā)放棉衣等保暖用品……惠州市紅棉慈善會志愿者郭彥平這個春節(jié)過得很充實，留惠過年的她，讓志愿服務(wù)春節(jié)“不打烊”，以實際行動傳播文明新風(fēng)，溫暖人心。

　　大年初一，志愿者郭彥平在“惠州好人館”站崗值班，引導(dǎo)市民參觀并進行講解。

　　郭彥平來自山東菏澤，在惠州與朋友合伙經(jīng)營著一家午托機構(gòu)，這是她連續(xù)兩年留惠過年。去年因為新冠肺炎疫情，她和家人兩次買火票卻兩次退票，積極配合和響應(yīng)防疫政策，留惠過年。今年，她的家公腿部做了手術(shù)，丈夫不得不回老家探望和陪伴，剩下她和兩個孩子留惠過年。郭彥平說，不能走親戚，只好“云拜年”，隔著屏幕隔不斷親情。

　　暑假和寒假，是郭彥平比較清閑的時候，她喜歡從事志愿活動，這個習(xí)慣從她2018年加入市紅棉慈善會后一直延續(xù)。女兒上高三，在寒假里專心復(fù)習(xí)，備戰(zhàn)今年高考。兒子小孟正在上四年級，有時間跟著郭彥平一起從事志愿服務(wù)。

　　志愿者郭彥平帶著兒子春節(jié)做公益。

　　“從前年開始，兒子就跟著我一起做公益，在公益活動中認(rèn)識很多朋友，打開眼界。”于是，在一場場公益活動中，人們經(jīng)常可以看到郭彥平母子兩人穿著“黃馬甲”，志愿者“母子檔”成為市紅棉公益慈善會一道風(fēng)景線。在兒子面前，郭彥平愿意以身作則，奉獻愛心。

　　除夕當(dāng)天，郭彥平在“惠州好人館”值完班才回到家里張羅年夜飯，第二天，大年初一，天氣寒冷，她惦記著露宿天橋底下和困難群體的春節(jié)生活，帶著兒子和市紅棉公益慈善會會長李鴻國一起，向他們派發(fā)保暖用品、糕點、紅包等，送上新春祝福。

　　志愿者郭彥平帶著兒子春節(jié)做公益。

　　郭彥平覺得，春節(jié)從事志愿公益服務(wù)，過得特別充實和有意義。像她一樣，還有很多志愿者以實際行動傳播文明新風(fēng)，特別是響應(yīng)政府號召、參與疫情防控，用真誠服務(wù)溫暖人心，成為全國文明城市惠州的新時尚、新年味。

　　文惠州報業(yè)全媒體記者侯縣軍 圖惠州報業(yè)全媒體記者 張藝明