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為進一步規(guī)范龍門縣月餅市場生產(chǎn)經(jīng)營秩序,確保節(jié)慶市場食品安全,連日來,龍城市場監(jiān)督管理所、龍?zhí)锸袌霰O(jiān)督管理所分別對轄區(qū)內(nèi)月餅生產(chǎn)作坊和經(jīng)營店鋪進行專項檢查。
行動中,龍?zhí)锸袌霰O(jiān)督管理所執(zhí)法人員深入月餅生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)車間、原料庫房,逐一查驗月餅的用料配方、進貨渠道、制作流程、加工環(huán)境、包裝把控以及臺賬記錄等,并提醒經(jīng)營者要落實生產(chǎn)主體責(zé)任,自覺履行食品安全責(zé)任。
龍?zhí)锸袌霰O(jiān)督管理所所長詹立芳表示,此次檢查的食品生產(chǎn)企業(yè)中,暫未發(fā)現(xiàn)違法問題。下來,龍?zhí)锸袌霰O(jiān)督管理所將繼續(xù)加大對月餅生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管力度,在加強對月餅產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管的同時,嚴查過度包裝,“天價月餅”等各類違法行為。
針對月餅流通環(huán)節(jié),龍城市場監(jiān)督管理所到轄區(qū)內(nèi)各大商超進行了專項檢查,重點檢查了月餅質(zhì)量、過度包裝、“天價月餅”等,對商家銷售的檢測報告、銷售價格、包裝把控程度等進行詳細檢查。
龍城市場監(jiān)督管理所副所長林錦龍?zhí)嵝褟V大市民,要到正規(guī)可靠的商店購買月餅,并保存好相關(guān)的憑證,在購買時要看清外包裝上的標簽標識,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名廠址等。
下來,龍門縣市場監(jiān)督管理部門將繼續(xù)加強對全縣中秋期間的食品安全監(jiān)督檢查力度,讓監(jiān)管“跑”在風(fēng)險前面,為廣大群眾歡度佳節(jié)保駕護航。
惠報全媒體記者黃宇翔 通訊員龍門縣融媒體中心