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時(shí)令惠州·秋分

今日惠州網(wǎng)         2023-09-23 15:48

　　“秋分客尚在，竹露夕微微”

　　9月23日迎來了

　　今年的第16個(gè)節(jié)氣——秋分

　　它的到來意味著冬天不再遠(yuǎn)

　　俗話說：“白露秋分夜，一夜冷一夜�！�

　　早晚絲絲涼風(fēng)讓我們感受到些許秋意

　　豐收節(jié)里話豐收

　　金秋九月，稻谷飄香。走進(jìn)仲愷高新區(qū)瀝林鎮(zhèn)田間地頭，一眼望去，金黃的稻浪隨風(fēng)起伏，一幅美麗的秋收畫卷呈現(xiàn)眼前。

　　“秋分”也是第一個(gè)從國(guó)家層面專門為農(nóng)民設(shè)立的節(jié)日——中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)。9月21日，在惠陽區(qū)良井鎮(zhèn)矮光村，隨著金燦燦的稻谷撒向啟動(dòng)臺(tái)，惠州市慶祝2023年“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)暨惠陽農(nóng)特產(chǎn)品展”正式啟動(dòng)，惠州各縣區(qū)名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品悉數(shù)亮相。

　　秋天水果甜蜜蜜

　　正值金秋時(shí)節(jié)，惠州果場(chǎng)上的水果迎來豐收。陽光玫瑰青提、軟籽石榴、秋月梨、野山柿、蜜柚、百香果等被擺在C位。

　　九月，是惠東安墩蜜柚成熟時(shí)，惠東人最心心念念的就是這一口，蜜柚果大皮薄，果肉晶瑩剔透，顆粒飽滿，入口汁多脆嫩。

　　在龍門縣藍(lán)田瑤族鄉(xiāng)上東村百香果種植基地，一片片綠油油的百香果藤蔓爬滿棚架，一個(gè)個(gè)半拳大小的百香果掛滿枝頭，散發(fā)出陣陣果香……工人們?cè)谔俾g來回穿梭，有條不紊地采摘成熟的百香果，并進(jìn)行清洗、分揀、打包。

　　秋風(fēng)起，蟹腳肥

　　都說秋風(fēng)起，蟹腳肥，秋天正是螃蟹最肥美的季節(jié)。到亞婆角、巽寮、平海、港口……去感受秋天的第一縷清涼，吃一頓新鮮肥美的海鮮大餐。

　　說到螃蟹，清蒸的最是原味，蟹的鮮與甜在舌尖、在指頭，吃完連手指頭都忍不住吮一遍。

　　試下爆炒，姜絲蒜片略煸香，蟹塊油煎，最后撒一把小蔥，鮮香味直沖腦門，還有紅燒的、椒鹽的、麻辣的……總有一款能俘虜你。

　

編輯：小麗