原標(biāo)題：

　　博羅福田重點(diǎn)發(fā)展食品產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)融合

　　打造食品小鎮(zhèn)賦能高質(zhì)量發(fā)展

　　國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品福田菜心享譽(yù)大灣區(qū)，清甜爽脆的徐田沙葛有口皆碑，唐順興食品在港澳地區(qū)負(fù)有盛名，正在建設(shè)的椰泰飲料項(xiàng)目讓人充滿期待……在博羅縣福田鎮(zhèn)，山青水碧惹人醉，好山好水育好物，托起鎮(zhèn)域高質(zhì)量發(fā)展的新天地。

　　湖光山色皆福澤，田野廣袤映輝煌。這個(gè)以“福澤”為名的美麗小鎮(zhèn)，如何以“食”為天，努力闖出發(fā)展新路子？近年來(lái)，隨著環(huán)羅浮山鄉(xiāng)村振興示范帶建設(shè)和“百千萬(wàn)工程”的深入實(shí)施，福田鎮(zhèn)推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)在此集聚，產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)更加明顯。而今，面對(duì)環(huán)南昆山—羅浮山縣鎮(zhèn)村高質(zhì)量發(fā)展示范區(qū)（以下簡(jiǎn)稱環(huán)“兩山”示范區(qū)）建設(shè)的重大歷史機(jī)遇，福田鎮(zhèn)正錨定“食品小鎮(zhèn)”的定位，重點(diǎn)發(fā)展食品產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量融合發(fā)展，讓鎮(zhèn)域高質(zhì)量發(fā)展的成色更足。

　　博羅福田。

　　福田鎮(zhèn)坳嶺鄉(xiāng)村驛站，成為游客、村民休閑的好去處。

　　福田菜心通過(guò)了“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”認(rèn)證，還被納入“全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”名錄。

　　口福

　　優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品集聚，打造食品小鎮(zhèn)底氣更足

　　好山好水好口福。在福田鎮(zhèn)，綠水青山的呵護(hù)，優(yōu)質(zhì)水源的滋潤(rùn)，讓這里的農(nóng)產(chǎn)品以其獨(dú)有的魅力，沖擊著大家的味蕾。大自然饋贈(zèng)的好山好水，在“口福”中得到完美體現(xiàn)。

　　在福田鎮(zhèn)徐田村，有一種農(nóng)產(chǎn)品家喻戶曉，享譽(yù)珠三角地區(qū)。時(shí)下，盡管第一造的收獲季已接近尾聲，但仍有不少游客慕名前來(lái)品嘗。它就是徐田沙葛，爽脆、清甜、多汁、無(wú)渣，口感好。

　　福田鎮(zhèn)徐田村是有名的沙葛村，有近60年的沙葛種植史，每家每戶或多或少都種植了沙葛，種植面積約750畝。優(yōu)質(zhì)的水源和肥沃的沙質(zhì)土壤，孕育了特有的徐田沙葛。徐田沙葛每年種植兩造，每逢收獲季采購(gòu)商都會(huì)到村里收購(gòu)，銷往廣州、深圳、東莞、香港等地區(qū)。隨著“百千萬(wàn)工程”的深入實(shí)施，沙葛已成為徐田村興村富民的特色產(chǎn)業(yè)之一。

　　徐田沙葛有口皆碑，福田菜心更是享譽(yù)灣區(qū)。福田菜心作為當(dāng)?shù)氐莫?dú)特IP與名片，素有“羅浮山水秀，福田菜心甜”的美譽(yù)。福田鎮(zhèn)土壤好、水源好、氣候好的自然條件，造就了福田菜心菜質(zhì)鮮嫩、清甜可口、爽脆無(wú)渣、菜味濃郁的特點(diǎn)。福田菜心更因此通過(guò)了“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”認(rèn)證，還被納入“全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”名錄。

　　福田菜心種植歷史悠久，全鎮(zhèn)17個(gè)村均種植有福田菜心，2023年種植面積合計(jì)約4000畝。近年來(lái)，該鎮(zhèn)聯(lián)合省農(nóng)科院等專業(yè)力量促進(jìn)福田菜心提質(zhì)增產(chǎn)，進(jìn)一步夯實(shí)“菜心文章”的基本盤。借助鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和“百千萬(wàn)工程”的政策支持，該鎮(zhèn)通過(guò)打造“一鎮(zhèn)一業(yè)”，推動(dòng)鎮(zhèn)內(nèi)的石巷村、山下村申報(bào)“一村一品”，并扶持企業(yè)通過(guò)農(nóng)旅結(jié)合等方式做大做強(qiáng)福田菜心產(chǎn)業(yè)。而今，福田菜心已成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的“拳頭產(chǎn)品”，越來(lái)越多的農(nóng)戶通過(guò)種植福田菜心致富。

　　好山好水還吸引著其他優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品在福田集聚。在福田鎮(zhèn)坳嶺村、石巷村，接天無(wú)窮碧的不是蓮葉，而是芋頭那玉盤似的綠葉。這是該鎮(zhèn)近年來(lái)新引進(jìn)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品——炮彈芋頭�；葜菔杏筇锵戕r(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人郭智榮說(shuō)，福田這里氣候好，土壤好，尤其是水源好，非常適合炮彈芋頭的種植�！敖衲晔枪�司在這里種植炮彈芋頭的第二年，這里種植的產(chǎn)品口感更好，粉糯香甜�！蹦壳�，該公司在福田鎮(zhèn)坳嶺、石巷設(shè)有兩個(gè)種植基地，種植面積300多畝，年產(chǎn)值3000多萬(wàn)元。時(shí)下，炮彈芋頭這一特色農(nóng)產(chǎn)品正以其獨(dú)特的魅力和巨大的市場(chǎng)潛力，成為福田鎮(zhèn)推動(dòng)“百千萬(wàn)工程”在鄉(xiāng)村走深走實(shí)的新動(dòng)力。

　　優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的集聚，給福田鎮(zhèn)帶來(lái)的不僅是口福，還是發(fā)展的幸福。根據(jù)發(fā)展定位，在環(huán)“兩山”示范區(qū)的建設(shè)中，福田鎮(zhèn)將打造食品小鎮(zhèn)，重點(diǎn)發(fā)展食品產(chǎn)業(yè)鏈。有了優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)種植的加持，福田鎮(zhèn)打造食品小鎮(zhèn)的底氣更足了。

　　興福

　　一二三產(chǎn)融合發(fā)展，加速推進(jìn)食品小鎮(zhèn)建設(shè)

　　為了打造食品小鎮(zhèn)，福田鎮(zhèn)不僅做強(qiáng)做優(yōu)一產(chǎn)，還推動(dòng)一二三產(chǎn)融合發(fā)展，讓鎮(zhèn)域高質(zhì)量發(fā)展實(shí)現(xiàn)新突破。

　　以福田菜心為例，該鎮(zhèn)不僅在種植上進(jìn)行引導(dǎo)和支持，還鼓勵(lì)當(dāng)?shù)仄髽I(yè)做好福田菜心的深加工文章，將福田菜心加工成菜心干、菜心面、菜心包等優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品，進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值。

　　如今，福田鎮(zhèn)食品產(chǎn)業(yè)更是積極搶占預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新風(fēng)口，助力打造食品小鎮(zhèn)。

　　惠州順興食品有限公司（以下簡(jiǎn)稱“唐順興”）是博羅首家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，在福田鎮(zhèn)扎根發(fā)展已有30多年。自2007年涉足預(yù)制菜領(lǐng)域以來(lái)，唐順興已經(jīng)研發(fā)了各類禽肉預(yù)制菜產(chǎn)品近百種，公司2023年產(chǎn)值超18億元。如今，每天都有超過(guò)130噸的脆皮乳鴿、鹽焗雞、鹵水鴨等禽肉食品及肉類預(yù)制菜自福田出口至港澳地區(qū)，成就了“香港每消費(fèi)10只鴿子，7只來(lái)自唐順興”的佳話。在當(dāng)?shù)卣�府和各�?jí)部門的大力支持下，唐順興先后獲得“農(nóng)業(yè)國(guó)際貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展基地”“胡潤(rùn)中國(guó)預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)百?gòu)?qiáng)”“廣東省農(nóng)產(chǎn)品出口示范基地”等稱號(hào)。作為博羅縣預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園的參與主體之一，唐順興實(shí)施的項(xiàng)目已經(jīng)完工，正在進(jìn)入試產(chǎn)階段。

　　項(xiàng)目是推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。與唐順興繁忙的生產(chǎn)線一樣，椰泰飲料項(xiàng)目的建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)也呈現(xiàn)一派熱火朝天的景象。落戶福田鎮(zhèn)的椰泰實(shí)業(yè)（惠州）有限公司，是椰泰集團(tuán)在博羅的第二個(gè)生產(chǎn)基地。目前，該項(xiàng)目的主體工程正在加快建設(shè)中，計(jì)劃建設(shè)廠房3棟、員工宿舍1棟及相關(guān)生活設(shè)施，預(yù)計(jì)今年9月封頂，2025年初投產(chǎn)。建成后，計(jì)劃安裝10條全自動(dòng)無(wú)菌飲料生產(chǎn)線，生產(chǎn)咖啡、椰子汁、果汁、涼茶、運(yùn)動(dòng)飲料等，預(yù)計(jì)年產(chǎn)30萬(wàn)噸，產(chǎn)值不低于10億元，年創(chuàng)稅4000萬(wàn)元。

　　以項(xiàng)目為抓手，食品小鎮(zhèn)建設(shè)在加速推進(jìn)。目前，該鎮(zhèn)新引進(jìn)的萬(wàn)田倉(cāng)儲(chǔ)項(xiàng)目已動(dòng)工建設(shè)，將為食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供冷鏈、倉(cāng)儲(chǔ)、物流等方面的支撐。同時(shí)，引進(jìn)鼎暉中央廚房供應(yīng)鏈項(xiàng)目，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)新營(yíng)銷手法，加速項(xiàng)目所生產(chǎn)的預(yù)制菜、綠色食品對(duì)外銷售。該鎮(zhèn)還將培育鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)，大力支持預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。其中，進(jìn)一步支持省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)東芳生態(tài)園及6家市、縣農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)做大做強(qiáng)。

　　打造食品小鎮(zhèn)不是一項(xiàng)單一的工程，需要產(chǎn)業(yè)的融合。農(nóng)村一二三產(chǎn)融合發(fā)展就是其中一個(gè)重要抓手。除了做強(qiáng)做優(yōu)一二產(chǎn)，該鎮(zhèn)還發(fā)力三產(chǎn)，加快發(fā)展農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)富民興村。圍繞“生態(tài)、文化、健康”，在沿山、沿水，有風(fēng)景、有歷史、有文化的城鄉(xiāng)空間，做強(qiáng)做優(yōu)康養(yǎng)旅居、文旅產(chǎn)業(yè)。

　　羅浮山下·蘭門村民宿就是其中的代表，是一個(gè)田園康養(yǎng)綜合體�！懊恐芩牡街芰�，民宿的入住率基本為100%�！碧┛到⊥读_浮山經(jīng)營(yíng)公司鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目負(fù)責(zé)人苗俊峰介紹，自2023年6月運(yùn)營(yíng)以來(lái)，該項(xiàng)目已吸引游客15萬(wàn)人次，經(jīng)營(yíng)性收入達(dá)1500萬(wàn)元。同時(shí)助推村集體年增收15萬(wàn)元，帶動(dòng)了50多名外出村民返鄉(xiāng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)，打造露營(yíng)地、集裝箱清吧等商業(yè)新業(yè)態(tài)。近期，這個(gè)整村改造的項(xiàng)目獲得法國(guó)巴黎DNA年度設(shè)計(jì)獎(jiǎng)——DNA Design Of The Year翻修建筑類別大獎(jiǎng)以及2024 A+Awards“適應(yīng)性再利用商業(yè)項(xiàng)目”CommercialAdaptive Reuse Projects大獎(jiǎng)等兩個(gè)國(guó)際大獎(jiǎng)。該民宿項(xiàng)目正在申報(bào)升級(jí)為等級(jí)民宿，蘭門村正在申報(bào)3A級(jí)旅游景區(qū)。

　　福田鎮(zhèn)還在探索更多具有當(dāng)?shù)靥厣�的農(nóng)文旅融合模式。福田鎮(zhèn)黨委書記李曉敏表示，目前，該鎮(zhèn)正大力推動(dòng)總投資13.5億元的青惠“農(nóng)文旅頤養(yǎng)一體化”城鎮(zhèn)綠心綜合體項(xiàng)目動(dòng)工，未來(lái)還將有序引進(jìn)柿樹下越野基地、精品民宿等高端文旅項(xiàng)目，努力打造具有福田特色的農(nóng)文旅品牌，為當(dāng)?shù)厥称樊a(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供“流量”支撐。

　　造福

　　打造“福”元素IP， 美麗小鎮(zhèn)更具活力

　　打造食品小鎮(zhèn)，人才是支撐。在福田鎮(zhèn)，隨著環(huán)羅浮山鄉(xiāng)村振興示范帶的建設(shè)和“百千萬(wàn)工程”的實(shí)施，福田的城鄉(xiāng)越來(lái)越美，群眾生活越來(lái)越幸福，發(fā)展也越來(lái)越有活力。這些成為了人才回流的吸引力�！案Ｌ锔Ｌ�，有福之田。”李曉敏說(shuō)，“來(lái)到福田就有福，福田現(xiàn)在是人口流入地。”

　　周末的午后，走進(jìn)福田鎮(zhèn)，�？梢娙齼赡贻p人坐在不同風(fēng)格的咖啡店內(nèi)漫談；在徐田古村周邊的露營(yíng)地內(nèi)，游客正在感受秀美的山水與獨(dú)特的古韻……干事創(chuàng)業(yè)的沃土得以進(jìn)一步厚植，越來(lái)越多的“歸雁”懷揣著夢(mèng)想回到家鄉(xiāng)，為福田的高質(zhì)量發(fā)展注入人才動(dòng)力。

　　高質(zhì)量的鄉(xiāng)村振興，與人才振興息息相關(guān)。近年來(lái)，福田鎮(zhèn)實(shí)施“福燕歸巢”人才項(xiàng)目，加快形成在外青年返鄉(xiāng)、本土青年興鄉(xiāng)的人才集聚效應(yīng)，有效促進(jìn)了人才回歸、資源回鄉(xiāng)、項(xiàng)目回流。通過(guò)外部引“才”、就地取“才”、本土育“才”三軌并行的舉措，福田鎮(zhèn)建立了本地農(nóng)村實(shí)用人才、高技能人才等8類人才庫(kù)，登記在冊(cè)人才超1500人，形成了老中青相結(jié)合、多行業(yè)分布的人才矩陣。

　　和諧、穩(wěn)定、有活力的干事創(chuàng)業(yè)環(huán)境，是人才聚、事業(yè)興的關(guān)鍵。圍繞這一目標(biāo)，福田鎮(zhèn)通過(guò)做優(yōu)做實(shí)“福燕歸巢”“樂響福田”“好媳婦”“青年聯(lián)盟”“花滿福田”等黨建品牌，舉辦“村Art”、福田菜心節(jié)等系列活動(dòng)，從鄉(xiāng)村環(huán)境、鄉(xiāng)風(fēng)文明、人才服務(wù)等多個(gè)方面，為新老“福燕”營(yíng)造愛才聚才“暖生態(tài)”，有效打通了人才成長(zhǎng)與地方發(fā)展“雙向奔赴”的橋梁。

　　“不管走得多遠(yuǎn)，我一直想著有一天能回家鄉(xiāng)發(fā)展�！备Ｌ锴嗄耆~偉榮在徐田村打造了田小野露營(yíng)基地，為游客提供團(tuán)建、研學(xué)等農(nóng)文旅項(xiàng)目。截至目前，福田鎮(zhèn)共吸引在外23名本地青年人才返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。在他們的引領(lǐng)下，輕食店、咖啡店、茶社、露營(yíng)地、驛站清吧等商業(yè)新業(yè)態(tài)如雨后春筍在福田出現(xiàn)，為這個(gè)常住人口5萬(wàn)人的小鎮(zhèn)注入新活力，為全鎮(zhèn)農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供豐富的商業(yè)配套。

　　人才的回流、人員的流入，離不開該鎮(zhèn)奮力營(yíng)造的“近悅遠(yuǎn)來(lái)”的營(yíng)商環(huán)境�！绊�(xiàng)目建設(shè)的水電需求較大，政府了解情況后快速對(duì)接，很快就為工地接上了專線�！币�泰集團(tuán)有限公司副總經(jīng)理李志成表示，項(xiàng)目能夠順利落戶動(dòng)工、加快建設(shè)，得益于當(dāng)?shù)卣�府的高效能推�?dòng)。這一效率贏得了在福田創(chuàng)業(yè)人員的贊譽(yù)。福田鎮(zhèn)還在審批事項(xiàng)、辦事流程、服務(wù)效能等方面進(jìn)行優(yōu)化，致力打造“成本更低、辦事更快、服務(wù)更優(yōu)”的營(yíng)商福地，讓人員流入地的魅力更加凸顯。

　　福田鎮(zhèn)致力于將“�！边@一文化元素做活，讓群眾生在福田福氣滿，長(zhǎng)在福田福氣旺，來(lái)到福田就有“福”。目前，該鎮(zhèn)以“福”命名鎮(zhèn)域內(nèi)的道路，讓“�！钡挠洃浬钌罾釉谌罕娦睦�。如今，福田鎮(zhèn)打造了許多街頭打卡點(diǎn)，悠閑的小鎮(zhèn)、轉(zhuǎn)角的小店、遠(yuǎn)處的山峰、質(zhì)樸的村落，都有“福”的元素，讓人因“�！睈凵线@個(gè)美麗小鎮(zhèn)。

　　訪談

　　開發(fā)旅游產(chǎn)品，加快構(gòu)建三大片區(qū)

　　環(huán)“兩山”示范區(qū)建設(shè)為福田鎮(zhèn)帶來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇。福田鎮(zhèn)將如何抓住機(jī)遇乘勢(shì)而上，實(shí)現(xiàn)新一輪的高質(zhì)量發(fā)展？為此，惠州日?qǐng)?bào)記者對(duì)福田鎮(zhèn)黨委書記李曉敏進(jìn)行了專訪。

　　惠州日?qǐng)?bào)記者：環(huán)“兩山”示范區(qū)建設(shè)將給福田鎮(zhèn)帶來(lái)哪些利好？在環(huán)“兩山”示范區(qū)建設(shè)中，福田鎮(zhèn)有哪些優(yōu)勢(shì)？

　　李曉敏：好山好水是福田鎮(zhèn)在環(huán)“兩山”示范區(qū)建設(shè)中的最大財(cái)富。在綠美生態(tài)建設(shè)中，我們不僅植綠添綠，還全民參與“花滿福田”活動(dòng)，全力打造“花滿福田”的靚麗風(fēng)景，著力打造山水風(fēng)光特色鎮(zhèn)。另外，福田區(qū)位優(yōu)越，位于穗深莞中心城市一小時(shí)生活圈內(nèi)，是粵東地區(qū)通往廣州的必經(jīng)之地。更為重要的是，黨員干部沖在一線、干在一線，帶動(dòng)了群眾積極參與“百千萬(wàn)工程”的各項(xiàng)工作。有了天時(shí)地利人和，環(huán)“兩山”示范區(qū)建設(shè)將進(jìn)一步推動(dòng)優(yōu)勢(shì)資源整合、高端要素集聚，推動(dòng)福田鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)新一輪高質(zhì)量發(fā)展。

　　惠州日?qǐng)?bào)記者：交通興，產(chǎn)業(yè)興。在環(huán)“兩山”示范區(qū)建設(shè)中，福田鎮(zhèn)如何加強(qiáng)路網(wǎng)建設(shè)，讓區(qū)位優(yōu)勢(shì)更加明顯？

　　李曉敏：我們將高位謀劃環(huán)“兩山”示范區(qū)福田區(qū)域規(guī)劃建設(shè)，把省道S122線升級(jí)改造、羅浮一號(hào)公路西延線道路、增福路、道姑田至蘭溪旅游道路等納入環(huán)“兩山”示范區(qū)規(guī)劃建設(shè)，完善交通路網(wǎng)，夯實(shí)發(fā)展基礎(chǔ)。目前，我們正對(duì)圩鎮(zhèn)片區(qū)聚福路進(jìn)行改造提升，將羅浮山文化與福田本地“�！蔽幕�相結(jié)合，完成了外立面修整改造、增加硬山式屋頂、節(jié)點(diǎn)點(diǎn)綴等，“百福呈祥”的特色商業(yè)休閑街區(qū)雛形已現(xiàn)。

　　惠州日?qǐng)?bào)記者：在環(huán)“兩山”示范區(qū)的規(guī)劃建設(shè)中，福田鎮(zhèn)將從哪些方面開展工作，為福田鎮(zhèn)塑造發(fā)展新優(yōu)勢(shì)？

　　李曉敏：福田鎮(zhèn)將因地制宜打造食品小鎮(zhèn)，開發(fā)旅游產(chǎn)品，構(gòu)筑西部戶外運(yùn)動(dòng)勝地、中部產(chǎn)業(yè)融合高地、東部福田會(huì)客廳三大片區(qū)，把福田鎮(zhèn)打造成為富有嶺南特色、藍(lán)綠交融、全民共享的世界山水康養(yǎng)名鎮(zhèn)、灣區(qū)生態(tài)休閑花園、廣東“三生融合”樣板和嶺南文化展示基地。

　　統(tǒng)籌 惠州日?qǐng)?bào)記者曾興華

　　采寫 惠州日?qǐng)?bào)記者李燕文 盧泓宇

　　圖片 惠州日?qǐng)?bào)記者湯渝杭 陳濤