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芒種!愿你“芒”有所獲,“種”有所得

  “時(shí)雨及芒種,四野皆插秧”

  6月5日,我們迎來二十四節(jié)氣中的

  第九個(gè)節(jié)氣

  也是夏季的第三個(gè)節(jié)氣——芒種

  此時(shí),青梅成熟,杏肥麥黃

  還是秋糧播種的佳期

  田間地頭,忙碌的農(nóng)人們

  享受著豐收的喜悅

  又播散下希望的種子

  芒種以農(nóng)事命

  名據(jù)《月令七十二候集解》記載:

  “五月節(jié),謂有芒之種谷可稼種矣”

  意為“有芒的麥子快收有芒的稻子可種”

  又稱“忙種”“忙著種”

  “芒種”之名帶有前瞻性

  意在提醒人們

  勿過天時(shí),以成豐年

  芒種時(shí)節(jié)

  各地流傳著不少有趣習(xí)俗

  讓人們?cè)诿β抵?/p>

  享受到炎炎夏日的愜意與歡樂

  皖南一些地區(qū)

  有著芒種安苗的古老習(xí)俗

  水稻種植完畢后

  人們用新麥面

  捏成五谷六畜的生動(dòng)形狀

  用蔬菜汁涂色后蒸熟

  祈愿新苗茁壯成長

  秋天收成好

  南方仲夏,青梅熟透

  正是采摘品嘗的好時(shí)候

  無論是清新的青梅茶

  涼爽的酸梅湯

  還是充滿儀式感的青梅煮酒

  無不受到人們的喜愛

  成為夏日里的佳飲

  在這個(gè)忙碌而充實(shí)的時(shí)節(jié)

  愿你“芒”有所獲,“種”有所得!

編輯:李影君