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新華社深圳8月10日電(記者 王豐)美團(tuán)9日晚發(fā)布的《粵港澳大灣區(qū)餐飲消費(fèi)報(bào)告》顯示,2022年1至6月,全國(guó)餐飲線上訂單量TOP5城市中,粵港澳大灣區(qū)的廣州、深圳兩市分別位列第2和第3;大灣區(qū)11個(gè)城市線上餐飲消費(fèi)勢(shì)頭強(qiáng)勁,累計(jì)貢獻(xiàn)了粵港澳城市線上餐飲訂單量的85.52%。
以深圳為例,近年來(lái),在實(shí)體經(jīng)濟(jì)與數(shù)字經(jīng)濟(jì)加快融合、消費(fèi)券發(fā)放等一系列促消費(fèi)措施不斷推出的背景下,線上餐飲消費(fèi)不斷升溫。
報(bào)告顯示,目前深圳實(shí)體餐飲線上化率達(dá)到45%。今年以來(lái),深圳線上餐飲訂單量逐月穩(wěn)步上漲,并于6月迎來(lái)餐飲線上訂單量的小高峰,同比增長(zhǎng)12.9%,同月深圳社會(huì)消費(fèi)品零售總額同比增長(zhǎng)達(dá)13%。兩個(gè)數(shù)據(jù)高度吻合,彰顯出深圳消費(fèi)的成色。
粵菜是地方美食的典型代表,商戶數(shù)總量在全國(guó)地方菜系中排名第2。報(bào)告顯示,粵菜遍布全國(guó),在廣東、廣西、福建、湖南、江蘇,粵菜商戶數(shù)占比分別為62.3%、4.9%、3.3%和 2.9%。其中,大灣區(qū)粵菜餐廳數(shù)量超過(guò)4萬(wàn)家。