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惠州日報訊 (記者侯婉怡 盧泓宇)艾草青青,正是吃艾粄、踏春的好時節(jié)。日前,博羅縣羅陽街道觀背村舉行“艾”游觀背系列活動,將村內(nèi)一畝三分地、鄭粄橋、天使之家烘焙、觀背美食街、中醫(yī)館、觀背中醫(yī)文化傳播站、手有余香志愿者協(xié)會、山卡拉土特產(chǎn)店、德御醫(yī)文化館九個“打卡點”串珠成鏈,邀請市民共赴文化味“濃濃”的春日盛宴。
小朋友體驗制作艾粄;葜萑請笥浾弑R泓宇 侯婉怡 攝
當天上午,記者在觀背美食街站點看到各個美食攤位已經(jīng)依次排開,現(xiàn)場既有即食的青團、艾粄等特色小吃,也有艾草布丁、艾草椰子凍等新潮小食,吸引了不少游客駐足購買!捌鹾匣顒又黝},艾草為原料的特色小吃銷量挺不錯,50多個艾草布丁很快就賣完了!鄙碳抑熨F婷說。
攤位的另一邊也是一片其樂融融。小朋友們正在志愿者、家長的指導下學做艾粄。捏面團、放餡料……不一會兒,一個個可愛的小艾粄成型了。市民鄧女士一家三口前來參加活動,她告訴記者,希望孩子在娛樂中了解客家人的傳統(tǒng)習俗,傳承傳統(tǒng)文化。
“小朋友們,這是三角梅,不僅有觀賞價值,還有一定的中草藥功效!痹谟^背中醫(yī)文化傳播站站點,該村結合鄉(xiāng)村“復興少年宮”課程開展藥植識別親子活動,邀請中山大學“羅浮山大學生野外實習教學基地”(藥學)指導老師周天來講解有趣又實用的中草藥文化科普知識。
該村黨支部委員王春娣介紹,一直以來,觀背村以打造文化部落為工作重點,此次活動以清明節(jié)為契機,讓市民在品嘗艾草特色美食的同時,感受中醫(yī)藥文化魅力。接下來,觀背村將開展更多系列主題活動,進一步展現(xiàn)鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化魅力。