原標題：

　　博羅福田重點發(fā)展食品產(chǎn)業(yè)鏈，推動農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)融合

　　打造食品小鎮(zhèn)賦能高質(zhì)量發(fā)展

　　國家地理標志農(nóng)產(chǎn)品福田菜心享譽大灣區(qū)，清甜爽脆的徐田沙葛有口皆碑，唐順興食品在港澳地區(qū)負有盛名，正在建設的椰泰飲料項目讓人充滿期待……在博羅縣福田鎮(zhèn)，山青水碧惹人醉，好山好水育好物，托起鎮(zhèn)域高質(zhì)量發(fā)展的新天地。

　　湖光山色皆福澤，田野廣袤映輝煌。這個以“福澤”為名的美麗小鎮(zhèn)，如何以“食”為天，努力闖出發(fā)展新路子？近年來，隨著環(huán)羅浮山鄉(xiāng)村振興示范帶建設和“百千萬工程”的深入實施，福田鎮(zhèn)推進食品產(chǎn)業(yè)在此集聚，產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢更加明顯。而今，面對環(huán)南昆山—羅浮山縣鎮(zhèn)村高質(zhì)量發(fā)展示范區(qū)（以下簡稱環(huán)“兩山”示范區(qū)）建設的重大歷史機遇，福田鎮(zhèn)正錨定“食品小鎮(zhèn)”的定位，重點發(fā)展食品產(chǎn)業(yè)鏈，推動農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量融合發(fā)展，讓鎮(zhèn)域高質(zhì)量發(fā)展的成色更足。

　　博羅福田。

　　福田鎮(zhèn)坳嶺鄉(xiāng)村驛站，成為游客、村民休閑的好去處。

　　福田菜心通過了“國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志”認證，還被納入“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”名錄。

　　口福

　　優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品集聚，打造食品小鎮(zhèn)底氣更足

　　好山好水好口福。在福田鎮(zhèn)，綠水青山的呵護，優(yōu)質(zhì)水源的滋潤，讓這里的農(nóng)產(chǎn)品以其獨有的魅力，沖擊著大家的味蕾。大自然饋贈的好山好水，在“口�！敝械玫酵昝荔w現(xiàn)。

　　在福田鎮(zhèn)徐田村，有一種農(nóng)產(chǎn)品家喻戶曉，享譽珠三角地區(qū)。時下，盡管第一造的收獲季已接近尾聲，但仍有不少游客慕名前來品嘗。它就是徐田沙葛，爽脆、清甜、多汁、無渣，口感好。

　　福田鎮(zhèn)徐田村是有名的沙葛村，有近60年的沙葛種植史，每家每戶或多或少都種植了沙葛，種植面積約750畝。優(yōu)質(zhì)的水源和肥沃的沙質(zhì)土壤，孕育了特有的徐田沙葛。徐田沙葛每年種植兩造，每逢收獲季采購商都會到村里收購，銷往廣州、深圳、東莞、香港等地區(qū)。隨著“百千萬工程”的深入實施，沙葛已成為徐田村興村富民的特色產(chǎn)業(yè)之一。

　　徐田沙葛有口皆碑，福田菜心更是享譽灣區(qū)。福田菜心作為當?shù)氐莫毺豂P與名片，素有“羅浮山水秀，福田菜心甜”的美譽。福田鎮(zhèn)土壤好、水源好、氣候好的自然條件，造就了福田菜心菜質(zhì)鮮嫩、清甜可口、爽脆無渣、菜味濃郁的特點。福田菜心更因此通過了“國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志”認證，還被納入“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”名錄。

　　福田菜心種植歷史悠久，全鎮(zhèn)17個村均種植有福田菜心，2023年種植面積合計約4000畝。近年來，該鎮(zhèn)聯(lián)合省農(nóng)科院等專業(yè)力量促進福田菜心提質(zhì)增產(chǎn)，進一步夯實“菜心文章”的基本盤。借助鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和“百千萬工程”的政策支持，該鎮(zhèn)通過打造“一鎮(zhèn)一業(yè)”，推動鎮(zhèn)內(nèi)的石巷村、山下村申報“一村一品”，并扶持企業(yè)通過農(nóng)旅結合等方式做大做強福田菜心產(chǎn)業(yè)。而今，福田菜心已成為當?shù)剜l(xiāng)村振興的“拳頭產(chǎn)品”，越來越多的農(nóng)戶通過種植福田菜心致富。

　　好山好水還吸引著其他優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品在福田集聚。在福田鎮(zhèn)坳嶺村、石巷村，接天無窮碧的不是蓮葉，而是芋頭那玉盤似的綠葉。這是該鎮(zhèn)近年來新引進的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品——炮彈芋頭�；葜菔杏筇锵戕r(nóng)業(yè)科技有限公司負責人郭智榮說，福田這里氣候好，土壤好，尤其是水源好，非常適合炮彈芋頭的種植。“今年是公司在這里種植炮彈芋頭的第二年，這里種植的產(chǎn)品口感更好，粉糯香甜�！蹦壳�，該公司在福田鎮(zhèn)坳嶺、石巷設有兩個種植基地，種植面積300多畝，年產(chǎn)值3000多萬元。時下，炮彈芋頭這一特色農(nóng)產(chǎn)品正以其獨特的魅力和巨大的市場潛力，成為福田鎮(zhèn)推動“百千萬工程”在鄉(xiāng)村走深走實的新動力。

　　優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的集聚，給福田鎮(zhèn)帶來的不僅是口福，還是發(fā)展的幸福。根據(jù)發(fā)展定位，在環(huán)“兩山”示范區(qū)的建設中，福田鎮(zhèn)將打造食品小鎮(zhèn)，重點發(fā)展食品產(chǎn)業(yè)鏈。有了優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)種植的加持，福田鎮(zhèn)打造食品小鎮(zhèn)的底氣更足了。

　　興福

　　一二三產(chǎn)融合發(fā)展，加速推進食品小鎮(zhèn)建設

　　為了打造食品小鎮(zhèn)，福田鎮(zhèn)不僅做強做優(yōu)一產(chǎn)，還推動一二三產(chǎn)融合發(fā)展，讓鎮(zhèn)域高質(zhì)量發(fā)展實現(xiàn)新突破。

　　以福田菜心為例，該鎮(zhèn)不僅在種植上進行引導和支持，還鼓勵當?shù)仄髽I(yè)做好福田菜心的深加工文章，將福田菜心加工成菜心干、菜心面、菜心包等優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品，進一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值。

　　如今，福田鎮(zhèn)食品產(chǎn)業(yè)更是積極搶占預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新風口，助力打造食品小鎮(zhèn)。

　　惠州順興食品有限公司（以下簡稱“唐順興”）是博羅首家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，在福田鎮(zhèn)扎根發(fā)展已有30多年。自2007年涉足預制菜領域以來，唐順興已經(jīng)研發(fā)了各類禽肉預制菜產(chǎn)品近百種，公司2023年產(chǎn)值超18億元。如今，每天都有超過130噸的脆皮乳鴿、鹽焗雞、鹵水鴨等禽肉食品及肉類預制菜自福田出口至港澳地區(qū)，成就了“香港每消費10只鴿子，7只來自唐順興”的佳話。在當?shù)卣�府和各級部門的大力支持下，唐順興先后獲得“農(nóng)業(yè)國際貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展基地”“胡潤中國預制菜生產(chǎn)企業(yè)百強”“廣東省農(nóng)產(chǎn)品出口示范基地”等稱號。作為博羅縣預制菜產(chǎn)業(yè)園的參與主體之一，唐順興實施的項目已經(jīng)完工，正在進入試產(chǎn)階段。

　　項目是推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關鍵。與唐順興繁忙的生產(chǎn)線一樣，椰泰飲料項目的建設現(xiàn)場也呈現(xiàn)一派熱火朝天的景象。落戶福田鎮(zhèn)的椰泰實業(yè)（惠州）有限公司，是椰泰集團在博羅的第二個生產(chǎn)基地。目前，該項目的主體工程正在加快建設中，計劃建設廠房3棟、員工宿舍1棟及相關生活設施，預計今年9月封頂，2025年初投產(chǎn)。建成后，計劃安裝10條全自動無菌飲料生產(chǎn)線，生產(chǎn)咖啡、椰子汁、果汁、涼茶、運動飲料等，預計年產(chǎn)30萬噸，產(chǎn)值不低于10億元，年創(chuàng)稅4000萬元。

　　以項目為抓手，食品小鎮(zhèn)建設在加速推進。目前，該鎮(zhèn)新引進的萬田倉儲項目已動工建設，將為食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供冷鏈、倉儲、物流等方面的支撐。同時，引進鼎暉中央廚房供應鏈項目，通過互聯(lián)網(wǎng)新營銷手法，加速項目所生產(chǎn)的預制菜、綠色食品對外銷售。該鎮(zhèn)還將培育鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)，大力支持預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。其中，進一步支持省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)東芳生態(tài)園及6家市、縣農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)做大做強。

　　打造食品小鎮(zhèn)不是一項單一的工程，需要產(chǎn)業(yè)的融合。農(nóng)村一二三產(chǎn)融合發(fā)展就是其中一個重要抓手。除了做強做優(yōu)一二產(chǎn)，該鎮(zhèn)還發(fā)力三產(chǎn)，加快發(fā)展農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)富民興村。圍繞“生態(tài)、文化、健康”，在沿山、沿水，有風景、有歷史、有文化的城鄉(xiāng)空間，做強做優(yōu)康養(yǎng)旅居、文旅產(chǎn)業(yè)。

　　羅浮山下·蘭門村民宿就是其中的代表，是一個田園康養(yǎng)綜合體�！懊恐芩牡街芰�，民宿的入住率基本為100%�！碧┛到⊥读_浮山經(jīng)營公司鄉(xiāng)村振興項目負責人苗俊峰介紹，自2023年6月運營以來，該項目已吸引游客15萬人次，經(jīng)營性收入達1500萬元。同時助推村集體年增收15萬元，帶動了50多名外出村民返鄉(xiāng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)，打造露營地、集裝箱清吧等商業(yè)新業(yè)態(tài)。近期，這個整村改造的項目獲得法國巴黎DNA年度設計獎——DNA Design Of The Year翻修建筑類別大獎以及2024 A+Awards“適應性再利用商業(yè)項目”CommercialAdaptive Reuse Projects大獎等兩個國際大獎。該民宿項目正在申報升級為等級民宿，蘭門村正在申報3A級旅游景區(qū)。

　　福田鎮(zhèn)還在探索更多具有當?shù)靥厣�的農(nóng)文旅融合模式。福田鎮(zhèn)黨委書記李曉敏表示，目前，該鎮(zhèn)正大力推動總投資13.5億元的青惠“農(nóng)文旅頤養(yǎng)一體化”城鎮(zhèn)綠心綜合體項目動工，未來還將有序引進柿樹下越野基地、精品民宿等高端文旅項目，努力打造具有福田特色的農(nóng)文旅品牌，為當?shù)厥称樊a(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供“流量”支撐。

　　造福

　　打造“�！痹�素IP， 美麗小鎮(zhèn)更具活力

　　打造食品小鎮(zhèn)，人才是支撐。在福田鎮(zhèn)，隨著環(huán)羅浮山鄉(xiāng)村振興示范帶的建設和“百千萬工程”的實施，福田的城鄉(xiāng)越來越美，群眾生活越來越幸福，發(fā)展也越來越有活力。這些成為了人才回流的吸引力�！案Ｌ锔Ｌ�，有福之田�！崩顣悦粽f，“來到福田就有福，福田現(xiàn)在是人口流入地�！�

　　周末的午后，走進福田鎮(zhèn)，�？梢娙齼赡贻p人坐在不同風格的咖啡店內(nèi)漫談；在徐田古村周邊的露營地內(nèi)，游客正在感受秀美的山水與獨特的古韻……干事創(chuàng)業(yè)的沃土得以進一步厚植，越來越多的“歸雁”懷揣著夢想回到家鄉(xiāng)，為福田的高質(zhì)量發(fā)展注入人才動力。

　　高質(zhì)量的鄉(xiāng)村振興，與人才振興息息相關。近年來，福田鎮(zhèn)實施“福燕歸巢”人才項目，加快形成在外青年返鄉(xiāng)、本土青年興鄉(xiāng)的人才集聚效應，有效促進了人才回歸、資源回鄉(xiāng)、項目回流。通過外部引“才”、就地取“才”、本土育“才”三軌并行的舉措，福田鎮(zhèn)建立了本地農(nóng)村實用人才、高技能人才等8類人才庫，登記在冊人才超1500人，形成了老中青相結合、多行業(yè)分布的人才矩陣。

　　和諧、穩(wěn)定、有活力的干事創(chuàng)業(yè)環(huán)境，是人才聚、事業(yè)興的關鍵。圍繞這一目標，福田鎮(zhèn)通過做優(yōu)做實“福燕歸巢”“樂響福田”“好媳婦”“青年聯(lián)盟”“花滿福田”等黨建品牌，舉辦“村Art”、福田菜心節(jié)等系列活動，從鄉(xiāng)村環(huán)境、鄉(xiāng)風文明、人才服務等多個方面，為新老“福燕”營造愛才聚才“暖生態(tài)”，有效打通了人才成長與地方發(fā)展“雙向奔赴”的橋梁。

　　“不管走得多遠，我一直想著有一天能回家鄉(xiāng)發(fā)展�！备Ｌ锴嗄耆~偉榮在徐田村打造了田小野露營基地，為游客提供團建、研學等農(nóng)文旅項目。截至目前，福田鎮(zhèn)共吸引在外23名本地青年人才返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。在他們的引領下，輕食店、咖啡店、茶社、露營地、驛站清吧等商業(yè)新業(yè)態(tài)如雨后春筍在福田出現(xiàn)，為這個常住人口5萬人的小鎮(zhèn)注入新活力，為全鎮(zhèn)農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供豐富的商業(yè)配套。

　　人才的回流、人員的流入，離不開該鎮(zhèn)奮力營造的“近悅遠來”的營商環(huán)境�！绊椖拷ㄔO的水電需求較大，政府了解情況后快速對接，很快就為工地接上了專線�！币�泰集團有限公司副總經(jīng)理李志成表示，項目能夠順利落戶動工、加快建設，得益于當?shù)卣�府的高效能推動。這一效率贏得了在福田創(chuàng)業(yè)人員的贊譽。福田鎮(zhèn)還在審批事項、辦事流程、服務效能等方面進行優(yōu)化，致力打造“成本更低、辦事更快、服務更優(yōu)”的營商福地，讓人員流入地的魅力更加凸顯。

　　福田鎮(zhèn)致力于將“�！边@一文化元素做活，讓群眾生在福田福氣滿，長在福田福氣旺，來到福田就有“�！�。目前，該鎮(zhèn)以“福”命名鎮(zhèn)域內(nèi)的道路，讓“福”的記憶深深烙在群眾心里。如今，福田鎮(zhèn)打造了許多街頭打卡點，悠閑的小鎮(zhèn)、轉角的小店、遠處的山峰、質(zhì)樸的村落，都有“福”的元素，讓人因“福”愛上這個美麗小鎮(zhèn)。

　　訪談

　　開發(fā)旅游產(chǎn)品，加快構建三大片區(qū)

　　環(huán)“兩山”示范區(qū)建設為福田鎮(zhèn)帶來了新的發(fā)展機遇。福田鎮(zhèn)將如何抓住機遇乘勢而上，實現(xiàn)新一輪的高質(zhì)量發(fā)展？為此，惠州日報記者對福田鎮(zhèn)黨委書記李曉敏進行了專訪。

　　惠州日報記者：環(huán)“兩山”示范區(qū)建設將給福田鎮(zhèn)帶來哪些利好？在環(huán)“兩山”示范區(qū)建設中，福田鎮(zhèn)有哪些優(yōu)勢？

　　李曉敏：好山好水是福田鎮(zhèn)在環(huán)“兩山”示范區(qū)建設中的最大財富。在綠美生態(tài)建設中，我們不僅植綠添綠，還全民參與“花滿福田”活動，全力打造“花滿福田”的靚麗風景，著力打造山水風光特色鎮(zhèn)。另外，福田區(qū)位優(yōu)越，位于穗深莞中心城市一小時生活圈內(nèi)，是粵東地區(qū)通往廣州的必經(jīng)之地。更為重要的是，黨員干部沖在一線、干在一線，帶動了群眾積極參與“百千萬工程”的各項工作。有了天時地利人和，環(huán)“兩山”示范區(qū)建設將進一步推動優(yōu)勢資源整合、高端要素集聚，推動福田鎮(zhèn)實現(xiàn)新一輪高質(zhì)量發(fā)展。

　　惠州日報記者：交通興，產(chǎn)業(yè)興。在環(huán)“兩山”示范區(qū)建設中，福田鎮(zhèn)如何加強路網(wǎng)建設，讓區(qū)位優(yōu)勢更加明顯？

　　李曉敏：我們將高位謀劃環(huán)“兩山”示范區(qū)福田區(qū)域規(guī)劃建設，把省道S122線升級改造、羅浮一號公路西延線道路、增福路、道姑田至蘭溪旅游道路等納入環(huán)“兩山”示范區(qū)規(guī)劃建設，完善交通路網(wǎng)，夯實發(fā)展基礎。目前，我們正對圩鎮(zhèn)片區(qū)聚福路進行改造提升，將羅浮山文化與福田本地“�！蔽幕�相結合，完成了外立面修整改造、增加硬山式屋頂、節(jié)點點綴等，“百福呈祥”的特色商業(yè)休閑街區(qū)雛形已現(xiàn)。

　　惠州日報記者：在環(huán)“兩山”示范區(qū)的規(guī)劃建設中，福田鎮(zhèn)將從哪些方面開展工作，為福田鎮(zhèn)塑造發(fā)展新優(yōu)勢？

　　李曉敏：福田鎮(zhèn)將因地制宜打造食品小鎮(zhèn)，開發(fā)旅游產(chǎn)品，構筑西部戶外運動勝地、中部產(chǎn)業(yè)融合高地、東部福田會客廳三大片區(qū)，把福田鎮(zhèn)打造成為富有嶺南特色、藍綠交融、全民共享的世界山水康養(yǎng)名鎮(zhèn)、灣區(qū)生態(tài)休閑花園、廣東“三生融合”樣板和嶺南文化展示基地。

　　統(tǒng)籌 惠州日報記者曾興華

　　采寫 惠州日報記者李燕文 盧泓宇

　　圖片 惠州日報記者湯渝杭 陳濤