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升級版民宿帶旺酥醪鄉(xiāng)村游

“90后”許潤添在博羅長寧酥醪村打造旅游綜合體，帶動當?shù)芈糜伟l(fā)展村民增收

　　羅浮山下的酥醪村被譽為“山中蓬萊，世外桃源”，這里群山環(huán)繞、植被豐富，瀑布成群，前來探幽尋古、度假休閑的人越來越多。也正是看到當前鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展，鄉(xiāng)村經(jīng)濟活躍，“90后”許潤添放棄城里的工作，回到綠水青山間追逐“詩和遠方”，在博羅縣長寧鎮(zhèn)酥醪村打造一個集戶外營地、特色民宿、餐飲、觀光于一體的旅游綜合體，豐富環(huán)羅浮山鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)，讓游客沉浸式體驗“慢生活”。

　　舊農(nóng)莊升級改造換新顏

　　近日，記者來到位于博羅縣長寧鎮(zhèn)酥醪村的“雲(yún)山覓境”民宿，只見群山吐翠，萬木蔥蘢，山野溪澗帳篷，小溪潺潺。白天，游客們或在溯溪戲水，享受清涼，或在草地上圍爐煮茶，暫別城市的喧囂，享受休閑的淡泊寧靜；有的游客沿著溪谷徒步路線穿越林間山地，親近自然，呼吸山林里的清新空氣。到了晚上，游客們天為羅帳地為氈，滿天星斗伴入眠，靜享戶外露營的精致浪漫。

“雲(yún)山覓境”民宿內(nèi)能溯溪玩水，環(huán)境優(yōu)美，吸引不少游客前來。

　　然而，兩年前的“雲(yún)山覓境”民宿，卻不是這般光景。許潤添告訴記者，“雲(yún)山覓境”民宿前身為惠源農(nóng)莊（天然氧吧），在當?shù)貭I業(yè)已有10多年歷史。近年來，隨著市場消費升級、鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)的變化，傳統(tǒng)農(nóng)莊經(jīng)營提供的服務已經(jīng)滿足不了現(xiàn)在年輕人的消費喜好，惠源農(nóng)莊（天然氧吧）在市場中的競爭力逐漸下降。

　　“農(nóng)莊要打破‘僵局’，首先需要創(chuàng)新和轉(zhuǎn)型升級�！痹S潤添說。去年，他從舅舅手中接過農(nóng)莊的管理棒。接棒后，許潤添在原來農(nóng)莊的基礎上，通過品牌升級及改造，設置一個全新的戶外營地，包括天幕區(qū)、游戲區(qū)、戲水區(qū)等，為客戶提供親近山野的體驗，深受市場歡迎。

　　許潤添并不滿足于此。今年他抓準發(fā)展契機，再投入一筆資金，對民宿環(huán)境、餐廳進行升級改造，同時修建了停車場，打造一個集戶外營地、特色民宿、餐飲、觀光于一體的旅游綜合體，讓游客沉浸式體驗“慢生活”，也讓自然資源在“百千萬工程”推進過程中煥發(fā)新的生機。

新打造的戶外營地。

　　“目前餐廳已完成升級改造，重新投入使用，可接納300多名游客就餐，還可以接受500人的團建、100多人的會務會議等�！痹S潤添介紹，目前，民宿也在緊張進行外墻翻新，計劃10月1日正式對外營業(yè)。

　　民宿經(jīng)濟帶動村民增收致富

　　升級改造后，惠源農(nóng)莊（天然氧吧）更名為“雲(yún)山覓境”，成為目前酥醪村規(guī)模最大的民宿，前來游玩的游客也是絡繹不絕。

　　“放假了，我們專程從廣州來到酥醪村，這里環(huán)境很好，空氣很清新。感覺特別愜意�！�8月14日，游客梁先生一家人來酥醪村，溯溪玩水、帳篷露營、圍爐煮茶，享受美好愜意時光。

　　民宿在發(fā)展的同時，也積極帶動當?shù)卮迕窬蜆I(yè)和農(nóng)副產(chǎn)品的銷售。“目前我們吸納了十多名本地村民就業(yè)，還經(jīng)常從農(nóng)戶手中收購土雞、土鴨、雞蛋等食材，增加了當?shù)卮迕竦氖杖搿！痹S潤添告訴記者，為講好酥醪故事，挖掘酥醪寶藏，他還注冊了“酥游記”品牌，以此整合酥醪村的臘味、仙人菜、腐竹等農(nóng)產(chǎn)品資源，擴大生產(chǎn)規(guī)模，力爭把酥醪品牌擦得更亮，讓酥醪村農(nóng)副產(chǎn)品賣得更好，帶動農(nóng)戶增收致富。未來，他還希望成立酥醪村民宿合作社，整合民宿資源的同時，積極發(fā)揮民宿聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)的作用，深化農(nóng)旅結(jié)合，帶動村民增收致富，助力鄉(xiāng)村振興。

　　據(jù)介紹，近年來，通過“環(huán)羅浮山”鄉(xiāng)村振興示范帶的建設，特別是“百千萬工程”的深入實施，酥醪村的村容村貌、人居環(huán)境都有了很大的提升，為酥醪旅游發(fā)展提質(zhì)加分，到酥醪村探幽尋古、度假休閑的人越來越多，村民自家辦的民宿也多了起來。目前，酥醪村有民宿60多家，進一步推動鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。

　　文字 惠州日報記者駱國紅

　　圖片 惠州日報記者鐘暢新