原標(biāo)題：
用心釀甘苦 生活奔甜蜜
惠東碧水源農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社帶領(lǐng)村民種苦瓜種山茶走上致富路

　　“今年我們首次用大棚種植苦瓜，現(xiàn)在已經(jīng)到了苦瓜大量上市的時候。”日前，在惠東縣平山街道田心村，望著大棚內(nèi)一根根綠瑩瑩的苦瓜，惠東縣碧水源農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人溫佛球臉上笑開了花。

　　田心村有種植苦瓜的傳統(tǒng)，當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的“田心苦瓜”遠(yuǎn)近馳名。今年，村里開始用大棚種植苦瓜，并取得了不錯的經(jīng)濟(jì)效益。與此同時，村內(nèi)百畝生態(tài)茶園出產(chǎn)的第一批春茶，銷售業(yè)績也不錯。

　　在合作社帶領(lǐng)下，當(dāng)?shù)卮迕穹N苦瓜、種茶葉“雙劍合璧”，實現(xiàn)增收，借由舌尖的甘苦，甜了心坎、甜了生活，走出了一條特色致富路。

大棚種植的苦瓜長勢喜人，現(xiàn)在正是大量上市的時候。

　　首種大棚苦瓜錯峰上市收益可觀

　　青山環(huán)繞中，田心村的白頂大棚甚是醒目。走進(jìn)大棚，只見綠油油的苦瓜藏在枝葉中，一根根長短、粗細(xì)勻稱的苦瓜被村民摘下后整齊地裝進(jìn)籃筐里，稱重、裝箱打包，現(xiàn)場一派忙碌景象。

　　田心村種植苦瓜已有400年歷史。此前，田心村幾乎家家戶戶種苦瓜。然而，受市場供需影響，種苦瓜的村民逐年減少。為延續(xù)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)“血脈”，當(dāng)?shù)叵肓撕芏噢k法，加大宣傳力度，打響“田心苦瓜”品牌，還建起了苦瓜種植大棚。

借由舌尖的甘苦，生活奔向甜蜜。

　　“今年春節(jié)前，我們種下了第一批10畝苦瓜，采用大棚種植，能有效抵御自然災(zāi)害�！睖胤鹎蚋嬖V記者，去年底出現(xiàn)的霜凍，使露天農(nóng)作物普遍遭受凍害，而大棚內(nèi)的苦瓜安然無恙，生機(jī)勃勃。一個多星期以前，大棚苦瓜錯峰上市，剛開始能賣到每公斤14元，市場銷售情況和經(jīng)濟(jì)效益很不錯。

　　“我們這里的苦瓜一年可種兩造，今年合計種植約500畝，市場行情還是比較好的。”溫佛球說，由于苦瓜的市場價格浮動大，合作社跟農(nóng)戶簽訂了購銷合同，降低他們種植苦瓜的市場風(fēng)險，利用合作社帶動村民擴(kuò)大種植規(guī)模，合作社的成員也從去年的15戶發(fā)展到今年的20戶。

今年大棚種植的苦瓜錯峰上市收益可觀。

　　種植山茶打響本土品牌助茶農(nóng)增收

　　除了“田心苦瓜”，田心村優(yōu)越的自然環(huán)境還孕育了大片茶樹。茶山上，一壟壟茶樹整齊排列，綠意盎然，茶農(nóng)動作嫻熟采下茶芽放進(jìn)挎籃。

　　“我們田心村山好水好環(huán)境好，很適合發(fā)展茶葉種植�！睖胤鹎蛘f，2016年，原本在外從事鞋業(yè)的他，懷抱著對家鄉(xiāng)的情愫返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，“當(dāng)時經(jīng)�；剜l(xiāng)，看到村里荒廢的老茶場覺得可惜，希望通過自己的努力，帶動鄉(xiāng)親種茶增加收入�！庇谑牵瑴胤鹎蚍N下了幾十畝茶樹，采用綠色生態(tài)的種植方式，贏得了消費者認(rèn)可。

 
田心村好山好水出好茶。

　　在溫佛球的帶動下，村里許多農(nóng)戶加入了種茶行列，如今茶園已擴(kuò)大到100多畝。

　　在溫佛球看來，茶葉的品質(zhì)十分重要。為此，多年來，溫佛球不斷在茶葉品質(zhì)上下功夫，通過培訓(xùn)、與同行交流、走訪茶場等方式，提升種植、管理、加工制茶的技術(shù)水平，并通過考試成為國家二級評茶師。在2020年我市舉辦的茶文化節(jié)斗茶活動中，合作社出產(chǎn)的紅茶還摘取了紅茶項目金獎。

　　有了種植加工技術(shù)，做出了自己的品牌，村民種茶增收致富就更有奔頭了。溫佛球說，眼前的生態(tài)茶園年產(chǎn)量1000多公斤，今年出產(chǎn)的第一批春茶基本銷售一空�！敖酉聛�，我們將繼續(xù)提升茶葉品質(zhì)，做大惠州本土茶葉品牌。同時，結(jié)合茶場良好的生態(tài)環(huán)境，走茶旅融合發(fā)展道路，帶領(lǐng)更多村民增收致富。”

溫佛球通過不斷提升制茶技藝，打響本土品牌，帶動村民增收。

　　惠州日報記者陳春惠