吉隆鎮(zhèn)平政村四角樓。稔山鎮(zhèn)范和村。黃埠鎮(zhèn)鹽洲島。
稔山鎮(zhèn)
“四星聯(lián)珠”展現(xiàn)現(xiàn)代美麗的濱海村落
稔山鎮(zhèn)群眾酷愛體育運(yùn)動(dòng),特別是下象棋,茶余飯后,村民便在楚河漢界“廝殺”,中國象棋國際特級大師呂欽便是該鎮(zhèn)長排村人。另外,該鎮(zhèn)雁湖村還是“紅色堡壘村”,是稔平半島的“革命搖籃”。早在大革命和土地革命時(shí)期,該村有60多名村民走上革命道路,12名村民成為革命烈士。周恩來、彭湃、徐向前等中國革命史上的風(fēng)云人物都在雁湖村留下了光輝足跡。
1923年,雁湖村村民高維全等人,從海豐帶回革命的火種。在1928年至1929年間,雁湖人民甘冒風(fēng)險(xiǎn),前后共5批次成功把200余名紅軍官兵及國際友人從雁湖通過交通情報(bào)路線,安全護(hù)送到香港,再轉(zhuǎn)移到全國各地。
近幾年來,惠東縣稔山鎮(zhèn)搶抓機(jī)遇,充分利用豐富的濱海旅游資源優(yōu)勢,依托高鐵站及優(yōu)美的海岸線,著力打造藍(lán)色旅游度假勝地,構(gòu)建濱海綜合服務(wù)小鎮(zhèn)。
整潔如新的鄉(xiāng)村新樓、潔凈寬敞的瀝青道路、清一色的太陽能環(huán)保路燈……為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興建設(shè),該鎮(zhèn)將范和、芙蓉、長排和大墩等四個(gè)村成片連線,實(shí)施“山海交融、四星聯(lián)珠”規(guī)劃,四村聯(lián)動(dòng),共同發(fā)展。游客在雁湖村領(lǐng)略紅色氣息后,可以到“四星聯(lián)珠”的四個(gè)村欣賞美麗而有現(xiàn)代鄉(xiāng)村振興氣息的濱海村落。
四個(gè)村具有不同的民俗風(fēng)情和文化特征特色。范和古村是古韻圍村;長排村是“快馬飛刀”象棋大師呂欽的故鄉(xiāng),象棋文化濃厚,還保留了有數(shù)百年歷史的鹽田,當(dāng)?shù)卮迕裰两袢匝赜脗鹘y(tǒng)的曬鹽方法;大墩村有海港風(fēng)情和白字戲;芙蓉村有芙蓉八卦井以及田園風(fēng)光。游客在這里可以感受象棋文化、戲劇文化、古圍文化以及田園文化。
范和古村是“廣東十大最美古村落”之一,建于明代萬歷年間,是一座擁有600多年歷史的“村中有圍,圍中有村”的古村落。古老的戲臺(tái)、充滿歷史感的街巷和成排老屋、彩色的燈籠……行走在范和古村,一種時(shí)空穿梭錯(cuò)覺油然而生。
與廣東大多數(shù)古村單姓成村不同,范和村匯聚了56個(gè)姓氏,是一個(gè)多姓雜居的村落。范和村擁有羅岡圍、吉塘圍、尚德圍、長興圍四大古圍屋,大多數(shù)圍屋仍保存完好,古風(fēng)猶存。村里還有城隍廟、天后宮、水仙宮等12座宮廟神殿,3座明清時(shí)期古戲臺(tái),1棟建于民國時(shí)期的西式教學(xué)樓,還有哥特式天主教堂。
記者在觀賞范和古村落后,便品嘗起當(dāng)?shù)氐拿朗程厣〕詿。燒米在?dāng)?shù)胤浅J軞g迎。制作工序包括浸泡大米、打米漿、煮米漿,做面皮,剁餡料……燒米制作不僅工序多,而且每個(gè)環(huán)節(jié)都要操作到位,才能保證燒米的良好口味。據(jù)介紹,燒米皮用粘米粉制作,蒸出來的燒米薄透晶瑩而又筋道有力,加上其中的餡料用的都是新鮮的蝦米、瘦肉、蘿卜干等,契合當(dāng)?shù)厝说目谖。?dāng)?shù)剡有甜、咸缽仔糕,也很受消費(fèi)者喜愛。
在游完范和古村落等濱海村莊后,游客可以到當(dāng)?shù)氐牟宛^就餐,價(jià)格比較實(shí)惠,海鮮味道做得非常地道。吃完晚飯,品嘗過當(dāng)?shù)氐暮ur美味后,喜愛登高望遠(yuǎn)的游客,可到稔山森林公園登山。稔山森林公園是惠東縣首個(gè)鎮(zhèn)級森林公園,山高林密,堪稱大氧吧。站在山頂遠(yuǎn)眺,豁然開朗,幾乎可以俯瞰整個(gè)稔平半島。登山后可入住當(dāng)?shù)鼐频辏B(yǎng)足精神方便第二天到吉隆鎮(zhèn)。
吉隆鎮(zhèn)
觀賞制鞋工藝還可品嘗特色小吃
“四角樓見證了該鎮(zhèn)人民奮力抗擊日軍的歷史。”據(jù)介紹,四角樓位于吉隆鎮(zhèn)平政村,是當(dāng)?shù)匾粋(gè)網(wǎng)紅打卡點(diǎn),建于清同治年間,現(xiàn)為惠東縣文物保護(hù)單位。
據(jù)記載,抗日戰(zhàn)爭時(shí)期,日軍途經(jīng)平政村,遭到當(dāng)?shù)剀娒穹鼡,惱羞成怒的日軍對平政村進(jìn)行報(bào)復(fù),燒毀了四角樓局部建筑。
平政村同時(shí)是一個(gè)古村落,古民居群極具特色,青灰色的屋瓦勾勒出屋體的形狀,宛如一幅用筆墨點(diǎn)染出的水墨畫。房屋中間,橫平豎直的石頭鋪設(shè)的地磚,整齊大方。古村落里每座建筑一般都有廳、房、天井等,是清同治年間的建筑。
除平政村外,今年1月,該鎮(zhèn)漢塘村成功入選第七批廣東省古村落。漢塘古村特別是漢塘圍里,古建筑至今保存基本完整。據(jù)介紹,漢塘古村歷史悠久,整個(gè)古村呈現(xiàn)一個(gè)“蟹”形。從漢塘圍殘存的城墻痕跡看,平面基本呈橢圓形(不包含圍前池塘),長軸為東南、西北向,約220米,最寬處約145米。圍內(nèi)建筑較密集整齊,基本為客家民居建筑,其中清代建筑約占全圍的60%,風(fēng)格樸素?zé)o華,包括三間兩廊、下山虎及少量的齊頭屋三種建筑形式。
除古村落外,吉隆還是當(dāng)?shù)刂闹菩箧?zhèn),大大小小的制鞋廠和鞋材門店鱗次櫛比,游客到工廠觀賞制鞋工藝后,有興趣的還可購買鞋廠生產(chǎn)的各式鞋子。之后到當(dāng)?shù)孛朗车昶穱L最具特色的小食粘米蔬。粘米蔬由粘米皮和蔬菜及海鮮等餡料做成,兩者分開,就食時(shí),要吃什么餡料由顧客自己挑選再包進(jìn)粘米皮中。粘米蔬柔軟味香,頗有嚼勁,所用原材料大都為清淡食品。
此外,如果游客在元宵期間到吉隆游玩,當(dāng)?shù)氐奈椠埢顒?dòng)一定不要錯(cuò)過。吉隆鎮(zhèn)的元宵舞龍已傳承400多年,當(dāng)?shù)刂两袢詡鞒罢率弩@雷響,祥龍飛降吉隆上”的童謠。每年正月十五、十六兩晚,當(dāng)?shù)囟家e行隆重的舞龍活動(dòng),祈求風(fēng)調(diào)雨順、國泰民安。
黃埠鎮(zhèn)
鹽洲島萬鳥歸巢景象令人嘆為觀止
在吉隆游玩一天后,游客很自然便到毗鄰的黃埠鎮(zhèn)游玩。該鎮(zhèn)鹽洲島白沙村是游客必到的一個(gè)網(wǎng)紅打卡點(diǎn)。白沙村旁的一片紅樹林是萬千鳥類的棲息地,每到黃昏時(shí)刻,成群的鷺鳥覓食歸來,形成萬鳥歸巢的壯觀景象,令人嘆為觀止。這些鳥,有的在紅樹林上空徘徊打轉(zhuǎn),有的站在枝頭棲息,有的在喂食……一種“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色”的視覺美感油然而生。
此外,該鎮(zhèn)的“黑排角”也很值得游客游玩。這條海岸線全長約14~15公里,只因礁石是黑色的,被驢友起名為“黑排角”。據(jù)了解,“黑排角”漲潮時(shí)候較多,因?yàn)楹莸乩砦恢锰厥,每天必有壯觀的海浪沖擊,很多時(shí)候能看到海水沖擊大石濺起的巨大浪花,又能見到連綿不斷的層層魚紋型長浪。“黑排角”目前沒有大規(guī)模開發(fā)利用,仍屬濱海旅游“處女地”,多了幾分朦朧感和神秘感。
觀賞“黑排角”后,游客可到鹽洲島西沖楊屋村民小組的蓮藕基地賞荷采蓮,并品嘗當(dāng)?shù)氐奶厣徟盒〕。該村種植的蓮藕以爽、脆等特點(diǎn)著稱,具有“藕斷絲不連”的特點(diǎn),無渣,味道鮮甜。到了晚上,游客還可以品嘗鹽洲島盛產(chǎn)的金鯧、石斑等優(yōu)質(zhì)魚類,還有蝦、螺、蟹以及石螺、佛手(海雞腳)等,海鮮產(chǎn)品應(yīng)有盡有。
文/圖 惠州日報(bào)記者洪鵲兒 賴金朗 蔡偉健 特約通訊員黃少卿 通訊員葉衍達(dá)