惠州日報(bào) 東江時(shí)報(bào) 小惠同學(xué)
惠州頭條 掌中惠州
東江輿情研究院 東江創(chuàng)新發(fā)展研究院 東江云媒大數(shù)據(jù)研究院 惠州東江圖片社
東江品牌聯(lián)盟 粵港澳大灣區(qū)主流媒體聯(lián)盟 東籬俱樂部 超網(wǎng)新媒體公司 教育投資公司 報(bào)業(yè)印務(wù)公司 報(bào)業(yè)發(fā)行公司 新文創(chuàng)公司 惠報(bào)廣告公司 惠品匯 農(nóng)產(chǎn)品展銷中心 文化藝術(shù)發(fā)展中心 惠州日報(bào)國旅 教育文化傳播公司 出版公司 天堃文化公司 迭代智能科技公司 惠州國畫院
演播廳 會(huì)議室
原標(biāo)題：
梅菜年產(chǎn)量超3.75萬噸
惠東縣調(diào)研梁化梅菜產(chǎn)業(yè)，將統(tǒng)籌規(guī)劃改良工藝
惠州日報(bào)訊 （記者蔡偉健 通訊員張海東 劉怡沁）日前，惠東縣食安辦以及相關(guān)成員單位到梁化鎮(zhèn)調(diào)研梅菜產(chǎn)業(yè)。記者獲悉，惠東縣將全力幫助企業(yè)打破困局，更好地服務(wù)企業(yè)，不斷擴(kuò)大惠東梅菜地標(biāo)品牌效應(yīng)，助力農(nóng)民增收。
調(diào)研組先到梁化鎮(zhèn)實(shí)地考察梅菜的傳統(tǒng)制作工序和產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，隨后召開座談會(huì)。會(huì)上，調(diào)研組聽取了關(guān)于梁化梅菜產(chǎn)業(yè)情況匯報(bào)，詳細(xì)了解了當(dāng)前梁化梅菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的問題與困難，并與參會(huì)人員就梁化梅菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行深入交流。
工作人員在打包梅菜。惠州日報(bào)者蔡偉健 通訊員張海東 劉怡沁 攝
惠東縣食安辦主要負(fù)責(zé)人介紹，梁化梅菜是惠東縣的著名特產(chǎn)，應(yīng)不斷擴(kuò)大惠東梅菜地標(biāo)品牌效應(yīng)，助力農(nóng)民增收。首先，當(dāng)?shù)卣畬?yán)格落實(shí)屬地責(zé)任，統(tǒng)籌規(guī)劃梅菜產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展，邀請專家?guī)头雒凡似髽I(yè)在保留傳統(tǒng)工藝流程的基礎(chǔ)上改良生產(chǎn)工藝，加大宣傳力度，逐步淘汰落后產(chǎn)能；其次，惠東縣各部門將在梅菜產(chǎn)業(yè)升級、專利申請、品牌推廣等方面加強(qiáng)指導(dǎo)幫扶，不斷完善惠東縣梅菜產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)；最后，梅菜行業(yè)協(xié)會(huì)也將發(fā)揮行業(yè)龍頭效應(yīng)，嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任，確保梅菜腌制生產(chǎn)安全可控，進(jìn)一步推動(dòng)梅菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
據(jù)了解，惠州梅菜是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，而梁化鎮(zhèn)則是梅菜的主產(chǎn)區(qū)。梅菜在梁化種植已有200多年歷史，2009年梁化鎮(zhèn)獲授“梅菜種植專業(yè)鎮(zhèn)”稱號(hào)。目前，梁化鎮(zhèn)梅菜常年種植面積達(dá)1.5萬畝，總產(chǎn)量超過3.75萬噸，年產(chǎn)值達(dá)5000萬元。
