在惠陽區(qū)鎮(zhèn)隆鎮(zhèn)大光村一個(gè)山腳下的荔枝園里，鮮紅的荔枝掛滿了枝頭，果農(nóng)黃卉怡滿臉歡喜，這些荔枝即將采摘上市，意味著一年的辛勞將有收獲了。受長(zhǎng)時(shí)間干旱高溫天氣影響，今年鎮(zhèn)隆荔枝集中成熟上市時(shí)間比往年提前了10余天，如今已開始大量上市。預(yù)計(jì)今年產(chǎn)量8000噸，較去年減少30%。

　　去年在新冠肺炎疫情和豐產(chǎn)雙重因素疊加影響下，鎮(zhèn)隆荔枝打造“東坡荔”高端品牌，推廣全民電商銷售，讓荔枝價(jià)格穩(wěn)定在每斤10元以上，實(shí)現(xiàn)了果農(nóng)豐產(chǎn)豐收。明日，2021年惠州（鎮(zhèn)�。�“東陂荔”荔枝文化節(jié)將開幕。

　　如何幫助果農(nóng)增產(chǎn)增收，是今年鎮(zhèn)隆黨史學(xué)習(xí)教育為民辦實(shí)事的一項(xiàng)重要內(nèi)容。據(jù)了解，今年，鎮(zhèn)隆引入深圳東莞等周邊地區(qū)物流快遞企業(yè)，在各村共設(shè)置16個(gè)荔枝快遞收發(fā)點(diǎn)，且運(yùn)費(fèi)享受7.5折優(yōu)惠；同時(shí)，開辟占地上萬平方米的荔枝交易市場(chǎng)，各地客商前來批量采購荔枝包食宿交通費(fèi)；荔枝跌價(jià)時(shí)給予補(bǔ)貼……多項(xiàng)措施助力果農(nóng)銷售荔枝。 

今年鎮(zhèn)隆荔枝集中成熟上市時(shí)間比往年提前了10余天。

　　■產(chǎn)量

　　比去年減少三成

　　今年初，荔枝開花、掛果期的壯觀景象看得果農(nóng)喜上眉梢，誰料，長(zhǎng)時(shí)間高溫久旱的天氣，讓鎮(zhèn)隆荔枝在生長(zhǎng)期遭遇不可逆的減產(chǎn)。鎮(zhèn)隆方面對(duì)荔枝產(chǎn)量預(yù)期，從年初的“中等偏上”降低到“中等偏下”，估計(jì)總產(chǎn)量在8000噸左右，與去年相比減少30%。

　　除了產(chǎn)量預(yù)減少，受長(zhǎng)時(shí)干旱天氣影響，荔枝品質(zhì)相比往年減弱，尤其是桂味荔枝，大核的占比較多，小核的占比較少。干旱期間，果農(nóng)們想方設(shè)法，或鋪設(shè)水管，或水車運(yùn)水，甚至雙肩挑水澆灌，盡最大努力保證鎮(zhèn)隆荔枝的產(chǎn)量和品質(zhì)。

　　“荔枝進(jìn)入成熟期后，隨著龍舟水到來，干旱得到了緩解，可以說是‘及時(shí)雨’，荔枝的口感也因此發(fā)生微妙的變化�！眳^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村和水利局副局長(zhǎng)賴雨球說。

　　2020年初夏，受新冠肺炎疫情和豐產(chǎn)雙重因素疊加影響，很多人擔(dān)心荔枝滯銷，但鎮(zhèn)隆荔枝在嚴(yán)峻的大環(huán)境下“逆勢(shì)突圍”，打造“東坡荔”高端品牌，推廣全民電商銷售，價(jià)格由往年的豐產(chǎn)期3~5元/斤，上漲到10多元/斤�！版�(zhèn)隆荔枝每斤突破10元，這是幾代鎮(zhèn)隆果農(nóng)們見證的歷史性時(shí)刻�！辨�(zhèn)隆荔枝生產(chǎn)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)葉賢亮感慨道。

　　“今年鎮(zhèn)隆荔枝預(yù)計(jì)定價(jià)在15元/斤，電商預(yù)計(jì)30元/斤�！辨�(zhèn)隆荔枝生產(chǎn)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)吳添樂介紹，5月中下旬，少量向陽面的荔枝（桂味）成熟，零售價(jià)格約為36元/斤。隨著鎮(zhèn)隆荔枝大量入市，價(jià)格將陸續(xù)回落，預(yù)計(jì)在15元/斤左右。但基本意味著，鎮(zhèn)隆荔枝每斤單價(jià)不可能回到10元以下。

　　■銷售

　　線上線下齊發(fā)力

　　據(jù)了解，自2019年廣東啟動(dòng)荔枝“12221”市場(chǎng)營(yíng)銷行動(dòng)以來，惠州市積極響應(yīng)號(hào)召，采取有力措施推進(jìn)有關(guān)工作，主打產(chǎn)業(yè)、市場(chǎng)、科技、文化“四張牌”，堅(jiān)持高位謀荔、市場(chǎng)聚荔、品質(zhì)興荔、品牌強(qiáng)荔、隊(duì)伍助荔，努力實(shí)現(xiàn)品牌提升、市場(chǎng)引導(dǎo)、果農(nóng)增收等一攬子目標(biāo)。

　　去年，為破解新冠肺炎疫情對(duì)鎮(zhèn)隆荔枝線下銷售的影響，鎮(zhèn)隆采取走“直播+短視頻”營(yíng)銷路子，鋪好“云銷售”渠道；開展多種方式線上銷售，拓寬“云銷售”渠道；破解物流難點(diǎn)痛點(diǎn)，打通“云銷售”關(guān)鍵點(diǎn)，助推“云銷售”。去年，鎮(zhèn)隆首次系統(tǒng)性使用短視頻進(jìn)行荔枝營(yíng)銷推廣，突出“1+1+1”三大主題，即制作一批荔枝短視頻、發(fā)布一批荔枝短視頻作品、培養(yǎng)一批有實(shí)力的荔枝短視頻團(tuán)隊(duì)，借助新媒體和網(wǎng)紅、代言人及田頭直播等方式，及時(shí)開展鎮(zhèn)隆荔枝宣傳。

　　回望2014年，鎮(zhèn)隆果農(nóng)試水電商銷售，直至隨后的4年左右，電商銷售僅作為線下交易的補(bǔ)充形式存在，線上銷售只占總銷售量的兩三成，但在2020年，這一比例提升至五成左右，這意味著每?jī)深w鎮(zhèn)隆荔枝就有一顆通過電商渠道銷售出去。

　　分管農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作的鎮(zhèn)隆鎮(zhèn)黨委委員黃海兵說，圍繞“種得好，賣得好，宣傳好”思路，今年鎮(zhèn)隆線上線下市場(chǎng)兩手抓，計(jì)劃將荔枝賣到全球。為此，特出臺(tái)了扶持荔枝十條措施。

　　線下方面，前期開展大型采購商對(duì)接會(huì)，邀請(qǐng)40余位核心采購商走進(jìn)鎮(zhèn)隆，并實(shí)地考察鎮(zhèn)隆荔枝果園，近距離了解鎮(zhèn)隆荔枝的優(yōu)良品質(zhì)，助力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷高效對(duì)接，搭建合作共贏平臺(tái)。

　　線上方面，今年4月，鎮(zhèn)隆發(fā)出“全民營(yíng)銷”號(hào)召，包括“全民電商賣全國(guó)”、采購商入鎮(zhèn)隆果園、“一村一物流服務(wù)聯(lián)盟”、在廣東省“12221”農(nóng)產(chǎn)品采購商大平臺(tái)搭建線上“鎮(zhèn)隆荔枝采購館”等內(nèi)容，盡早謀劃、全盤布局，為廣大農(nóng)民辦實(shí)事，助力果農(nóng)銷售荔枝。

　　為保障電商運(yùn)營(yíng)暢通，鎮(zhèn)隆推出獎(jiǎng)勵(lì)方案提升電商經(jīng)營(yíng)積極性，對(duì)電商營(yíng)銷農(nóng)戶（不限公司、合作社、個(gè)人）進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，最高獎(jiǎng)金可達(dá)20000元；推出全息數(shù)據(jù)導(dǎo)購小程序，推動(dòng)鎮(zhèn)隆荔枝數(shù)字化營(yíng)銷。記者了解到，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的年輕一代，定居農(nóng)村的家庭主婦，他們紛紛加入了電商直播、荔枝營(yíng)銷的隊(duì)伍。

　　5月底，“廣東荔枝”紅色之旅高鐵專列再度從廣州啟程，“鎮(zhèn)隆荔枝”搭上高鐵前往西安、南昌，將鎮(zhèn)隆荔枝品牌傳播至沿途各大城市。今年，鎮(zhèn)隆將開展2021年惠州（鎮(zhèn)�。�“東坡荔”荔枝文化節(jié)系列活動(dòng)，繼續(xù)講好鎮(zhèn)隆“東坡荔”品牌文化故事，不斷擦亮鎮(zhèn)隆荔枝的區(qū)域品牌、文化品牌、生態(tài)品牌，推動(dòng)鎮(zhèn)隆荔枝全球行，促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺，農(nóng)民持續(xù)增收。

　　據(jù)悉，繼去年鎮(zhèn)隆荔枝走出國(guó)門出口北美后，今年將瞄準(zhǔn)中東市場(chǎng)。 

鎮(zhèn)隆建設(shè)核心示范園，以點(diǎn)帶面提升荔枝的品質(zhì)和效益。

　　■提質(zhì)

　　科學(xué)嫁接助力品質(zhì)提升

　　荔枝抗逆性差，難以保存，也容易受自然氣候影響，遭遇“大小年”問題困擾已久。2018年，這一問題在惠陽嘗試突破——惠陽荔枝產(chǎn)業(yè)被納入廣東省2018年支持適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。

　　根據(jù)原省農(nóng)業(yè)廳《關(guān)于印發(fā)廣東省2018年支持適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目——發(fā)展“一村一品”、“一鎮(zhèn)一業(yè)”實(shí)施方案的通知》要求，在惠陽區(qū)建設(shè)3個(gè)以上特色專業(yè)鎮(zhèn)、12個(gè)以上專業(yè)村。

　　鎮(zhèn)隆鎮(zhèn)是惠陽最大的荔枝專業(yè)鎮(zhèn)，惠陽進(jìn)一步加大荔枝產(chǎn)業(yè)升級(jí)力度，整合相關(guān)資源，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，做大做強(qiáng)以鎮(zhèn)隆荔枝為主的荔枝產(chǎn)業(yè)，為全區(qū)“一鎮(zhèn)一業(yè)、一村一品”做表率。

　　目前，惠陽形成了以鎮(zhèn)隆為中心，輻射平潭、永湖、良井3個(gè)農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)，建設(shè)核心示范園13個(gè)、1702畝，覆蓋全區(qū)主要荔枝產(chǎn)區(qū)的荔枝種植規(guī)模。每個(gè)示范園對(duì)口指導(dǎo)帶動(dòng)1個(gè)村建成專業(yè)村，輻射帶動(dòng)周邊地區(qū)應(yīng)用綠色標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)集成管理面積6萬畝以上。

　　鎮(zhèn)隆鎮(zhèn)黃洞村景麗果場(chǎng)是惠陽建設(shè)的13個(gè)核心示范園之一，也是全區(qū)規(guī)模較大的連片荔枝園。果園的山坡上鋪設(shè)了簡(jiǎn)易水肥一體化和簡(jiǎn)易噴藥配套設(shè)施，不僅節(jié)省了人力，同時(shí)還實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)灌溉和施藥，減少了化肥、農(nóng)藥的浪費(fèi)。

　　桂味和糯米糍是鎮(zhèn)隆荔枝盛產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)品種，卻易受“大小年”問題困擾。為此，景麗果場(chǎng)決定調(diào)整優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，將果園內(nèi)20畝荔枝樹進(jìn)行品種改良，高位嫁接妃子笑、仙進(jìn)奉等優(yōu)質(zhì)品種�！斑@些品種受‘大小年’影響相對(duì)較小，這樣即使在荔枝小年，也不至于無果可售，有助于降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)�！本胞惞麍�(chǎng)負(fù)責(zé)人葉兆雄說。

　　惠陽在7個(gè)地方建設(shè)了田頭凍庫共計(jì)820立方米，受到農(nóng)戶的普遍歡迎。這些田頭凍庫方便荔枝的預(yù)冷保鮮，與便捷的物流配套相結(jié)合，讓荔枝保持了從枝頭到舌尖的新鮮味道。除此之外，田頭凍庫也可以用于儲(chǔ)存荔枝等果干，幫助農(nóng)戶進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的深加工，進(jìn)而延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈提升附加值。

　　改良品種后，目前13個(gè)核心示范園的部分荔枝樹上，嫁接了井崗紅糯、仙進(jìn)奉等晚熟、抗逆性好、耐儲(chǔ)運(yùn)的優(yōu)質(zhì)荔枝品種，成活率超過80%，生長(zhǎng)良好。

　　“通過建設(shè)核心示范園，以點(diǎn)帶面提升荔枝的品質(zhì)和效益，從而進(jìn)一步提升惠陽荔枝品牌知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力�！被蓐枀^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心主任古幸福說。

　　除了建設(shè)核心示范園，鎮(zhèn)隆荔農(nóng)不斷用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)來武裝自己。5月10日，鎮(zhèn)隆果農(nóng)參與“2021年惠州市荔枝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展培訓(xùn)班”學(xué)習(xí)，邀請(qǐng)了省農(nóng)科院、惠州海關(guān)、電商企業(yè)專家講授荔枝種植技術(shù)、出口荔枝檢驗(yàn)檢疫法規(guī)及病蟲害防治、農(nóng)產(chǎn)品電商銷售等課程。

　　■物流

　　16個(gè)物流點(diǎn)助“荔”銷售

　　全民營(yíng)銷勢(shì)不可擋，“觸網(wǎng)”后的鎮(zhèn)隆荔枝，“云端”銷售量占比越來越大�？墒牵�另一方面，昂貴的物流費(fèi)用讓人望“荔”卻步，成為“云銷售”的阻力。

　　在惠陽工作的黃小姐老家在湖南。每到夏季，她都愛把這美味可口的嶺南佳果分享給老家親朋。她說，寄一箱10斤的荔枝，物流費(fèi)大約要130元，寄出10箱，物流費(fèi)就上千元了�！耙幌淅笾Φ目爝f費(fèi)比荔枝還貴�！彼�說，如果降低物流費(fèi)用，愿意多買幾箱荔枝寄出去。

　　她的“吐槽”與鎮(zhèn)隆果農(nóng)們的心聲不謀而合——物流成本高在一定程度上降低了鎮(zhèn)隆荔枝的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，這些成本最終轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者身上，無疑不利于鎮(zhèn)隆荔枝更好地?fù)屨际袌?chǎng)。

　　今年，鎮(zhèn)隆通過抱團(tuán)銷售的模式，與物流企業(yè)達(dá)成了優(yōu)惠合作的協(xié)議，在全鎮(zhèn)設(shè)立了16個(gè)物流快遞倉儲(chǔ)點(diǎn)，降低物流成本，積極調(diào)動(dòng)田間地頭凍庫，充分幫助電商儲(chǔ)備物資資源。鎮(zhèn)隆荔農(nóng)在16個(gè)物流點(diǎn)下單，可享受物流費(fèi)7.5折優(yōu)惠，按10斤一箱來計(jì)算，每箱能節(jié)約30多元的物流費(fèi)用。

　　據(jù)了解，這些優(yōu)惠物流點(diǎn)分別是富瀛路物流點(diǎn)、紅美荔荔枝生產(chǎn)基地、麗水華府物流點(diǎn)、黃洞小學(xué)物流點(diǎn)、主固嶺物流點(diǎn)、景麗果場(chǎng)、矮崗龍物流點(diǎn)、馬嶺下物流點(diǎn)、陂塘角村村委會(huì)、明利達(dá)科創(chuàng)園、井龍農(nóng)家飯店、綠天使果蔬種植合作社、美盛隆制作罐物流點(diǎn)、高面物流點(diǎn)、惠陽欣峰制衣有限公司物流點(diǎn)、燕聚餐廳物流點(diǎn)，果農(nóng)或市民可根據(jù)需求就近選擇優(yōu)惠物流點(diǎn)。

　　此外，為滿足日益增多的消費(fèi)者對(duì)鎮(zhèn)隆荔枝的采購需求，今年鎮(zhèn)隆荔枝批發(fā)市場(chǎng)設(shè)在鎮(zhèn)隆鎮(zhèn)壓縮中轉(zhuǎn)站對(duì)面的惠州市華駿達(dá)實(shí)業(yè)有限公司內(nèi)。通過改造，新的鎮(zhèn)隆荔枝批發(fā)市場(chǎng)面積比原來的大了2倍，占地約14000平方米，根據(jù)設(shè)置，左側(cè)是大型批發(fā)市場(chǎng)，右邊是小攤小販零售，地方開闊，交通便利，方便荔枝的購買、運(yùn)送。

　　鎮(zhèn)隆助力荔枝銷售十條措施

　　科學(xué)生產(chǎn)，保證質(zhì)量

　　開展系列培訓(xùn)，培育荔枝新農(nóng)人隊(duì)伍

　　全力做好采購商對(duì)接服務(wù)工作

　　發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)和大數(shù)據(jù)作用，實(shí)現(xiàn)”數(shù)字賣荔枝”

　　推動(dòng)鎮(zhèn)隆荔枝產(chǎn)區(qū)和銷區(qū)市場(chǎng)的有效對(duì)接

　　合力推動(dòng)鎮(zhèn)隆荔枝對(duì)接國(guó)際市場(chǎng)

　　全方位打造鎮(zhèn)隆“東坡荔”的品牌價(jià)值

　　做好田頭倉儲(chǔ)物流等系列保障措施

　　打好荔枝文化牌，全方位宣傳好鎮(zhèn)隆荔枝

　　保障荔枝上市季的營(yíng)商環(huán)境

　　統(tǒng)籌 惠州日?qǐng)?bào)記者黃尉宏

　　文/圖 惠州日?qǐng)?bào)記者李芳娟 黃尉宏 莊灝