“來嘗一嘗我們的龍門陳桔,泡茶特別香!
“這是龍門的紫玉淮山面,口感爽,還富含花青素,要不要試試?”
為搶抓“雙區(qū)”建設(shè)機遇,推動農(nóng)特產(chǎn)品走出龍門,實現(xiàn)愛心助農(nóng)、產(chǎn)業(yè)扶貧、鄉(xiāng)村振興,2020年12月12日,2020年龍門縣農(nóng)特產(chǎn)城市聯(lián)展暨消費扶貧專場活動走進(jìn)惠城區(qū)華貿(mào)天地。
活動現(xiàn)場,40家參展商將龍門絲苗米、麻榨楊桃、龍門三黃胡須雞、“龍門十三湯”等農(nóng)特產(chǎn)品和旅游產(chǎn)品分為“米袋子”“菜籃子”“果盤子”“中藥箱”“游樂谷”“養(yǎng)生池”等七大主題區(qū)域進(jìn)行展示,上百種來自龍門的天然味道獲得大批市民點贊。
記者了解到,去年,龍門縣委十三屆十次全會提出,龍門要立足產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和資源稟賦,堅持揚生態(tài)之長,補發(fā)展之短,聚焦推進(jìn)生態(tài)產(chǎn)業(yè)化和產(chǎn)業(yè)生態(tài)化發(fā)展,著力構(gòu)建生態(tài)產(chǎn)業(yè)體系,把龍門建設(shè)成為粵港澳大灣區(qū)和深圳先行示范區(qū)的“米袋子、菜籃子、果盤子、中藥箱、茶葉罐、游樂谷、養(yǎng)生池”。為此,龍門縣堅持把農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)作為增強農(nóng)產(chǎn)品競爭力、提高農(nóng)業(yè)效益的重要舉措,圍繞促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、鄉(xiāng)村振興,打造了一大批優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品知名品牌。
麻榨鎮(zhèn)楊桃種植面積超萬畝。
路溪石硤龍眼 全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品
同樣成為帶動農(nóng)民脫貧致富“豐收果”的還有來自龍江鎮(zhèn)的路溪龍眼。龍江鎮(zhèn)路溪片區(qū)出產(chǎn)的石硤龍眼,被當(dāng)?shù)厝朔Q作“喝山泉水長大的龍眼”,在珠三角地區(qū)乃至全國各地頗有盛名。
據(jù)當(dāng)?shù)毓r(nóng)介紹,得益于當(dāng)?shù)剡m宜的自然氣候、地理環(huán)境和豐富的水土資源,路溪石硤龍眼肉厚爽脆,濃甜帶汁,品質(zhì)較佳。2019年12月17日,路溪石硤龍眼被正式納入“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄”。
“買它!買它!買它!”去年8月,在位于龍門縣龍江鎮(zhèn)的非凡農(nóng)業(yè)旅游基地內(nèi),幾張拼接的桌子上擺放著新鮮的路溪石硤龍眼,桌后非凡農(nóng)業(yè)種養(yǎng)合作社負(fù)責(zé)人蔡瑞錦當(dāng)起了“網(wǎng)紅”帶貨主播。他頭戴草帽,拿起一顆路溪石硤龍眼對著鏡頭剝開:“我們龍門路溪的石硤龍眼肉厚爽脆,濃甜帶汁,我先品嘗一下!彼贿呎f著,一邊將龍眼放進(jìn)嘴里,連連發(fā)出贊嘆聲:“太好吃了!”
據(jù)蔡瑞錦介紹,該合作社主要在路溪片區(qū)服務(wù)農(nóng)民,特別是種植龍眼和年桔,目前服務(wù)的農(nóng)戶有300多戶。這里種植的龍眼有13000多畝、年桔近9萬畝,隨著龍門的發(fā)展,該合作社希望能進(jìn)一步把龍眼產(chǎn)業(yè)做好、做大、做強,同時開發(fā)銷售龍門年桔,延長年桔產(chǎn)業(yè)鏈,提升年桔附加值。
據(jù)介紹,近年來,龍江鎮(zhèn)立足自身資源優(yōu)勢,大力發(fā)展龍眼產(chǎn)業(yè),引進(jìn)龍眼深加工項目,通過制作龍眼干、龍眼酥等,推動路溪石硤龍眼向深加工產(chǎn)業(yè)方向發(fā)展,帶動鄉(xiāng)村特色休閑旅游產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展并向周邊輻射,不斷壯大產(chǎn)業(yè)鏈。
與此同時,龍江鎮(zhèn)以惠州非凡農(nóng)業(yè)種養(yǎng)專業(yè)合作社為示范,推動合作社通過線上線下方式把路溪石硤龍眼及其它農(nóng)產(chǎn)品推廣到全國各地,幫助農(nóng)民增收致富。
麻榨鎮(zhèn)楊桃園沐浴在陽光下 。
龍城蜜絲棗 讓農(nóng)民嘗到致富甜頭
在龍門,每到冬春時節(jié),蜜絲棗一上市,就會受到大批市民追捧。尤其是春節(jié)期間,更成為送禮佳果。龍門市民對蜜絲棗的喜愛程度,也讓果農(nóng)們嘗到了致富甜頭。
位于龍門縣龍城街道城西村的天輔星青棗園內(nèi)種植了370多畝臺灣蜜絲棗。臺灣蜜絲棗果形優(yōu)美,一口咬下去,兼具蘋果、梨、棗的風(fēng)味,因此享有“熱帶小蘋果”的美譽。加上龍門良好的自然生態(tài)環(huán)境,這里的蜜絲棗果肉爽脆、清甜多汁,遠(yuǎn)近聞名。
“這些青棗不僅脆甜可口還營養(yǎng)豐富,素有‘維生素丸’之稱。它含有豐富的果糖和膳食纖維,尤其維生素的含量是西瓜、水梨以及蘋果的幾倍!碧燧o星青棗園負(fù)責(zé)人張大良告訴記者。
在與張大良聊天的時候,記者不僅了解到蜜絲棗的營養(yǎng)成分,也對眼前的農(nóng)家漢有了一定了解:張大良來自河南省,到龍門生活已有6年時間,目前已安家在龍門。
“現(xiàn)在經(jīng)營的果場總面積約200畝,種植了大概8000棵棗樹,估計一年純收入有200萬元左右!睆埓罅纪嘎,果園需要施肥、采摘,一年用工開支將近60萬元,大量的用工需求不僅可以帶動周邊的群眾務(wù)工增收,對打響蜜絲棗的知名度也很有幫助?粗L勢頗好的棗樹,張大良坦言,自己雖說不是龍門人,但已把龍門當(dāng)作故鄉(xiāng),他希望實現(xiàn)自己創(chuàng)業(yè)夢想的同時,能為龍門發(fā)展增添一點力量。
近年來,龍門縣以生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展為核心,帶動農(nóng)村富余勞動力就業(yè),促進(jìn)農(nóng)戶增產(chǎn)增收。其中,龍門縣的水果種植品種趨于多樣化,越來越多果農(nóng)通過種植特色水果走出脫貧增收新路子,鼓起了“錢袋子”,嘗到了水果種植的甜頭,“農(nóng)村更美、農(nóng)民更富、農(nóng)業(yè)更強”的美好夙愿在田間逐步實現(xiàn),這里必將成為粵港澳大灣區(qū)名副其實的“果盤子”。
麻榨楊桃 打造全國最大連片種植基地
果農(nóng)何球在楊桃樹上一邊拉著遮陽網(wǎng),一邊采摘成熟的楊桃。何球家的楊桃剛從樹上摘下,便被馬不停蹄地送到了綠安楊桃專業(yè)合作社,多名社員正圍著一大桌的楊桃忙活:分揀、拆袋、套袋、裝箱……從農(nóng)田到市場,從采摘到銷售,麻榨鎮(zhèn)到處一派繁忙景象。
楊桃助力農(nóng)民致富
漫步田間百果鮮,醉戀麻榨楊桃甜。麻榨鎮(zhèn)位于龍門縣南部,屬南亞熱帶季風(fēng)氣候,全鎮(zhèn)總面積240平方公里,林業(yè)資源和水力資源豐富,有林地面積29萬畝,森林覆蓋率80.78%,耕地面積25256畝。北回歸線從此貫穿而過,得天獨厚的環(huán)境非常適合種植楊桃這種熱帶水果,當(dāng)?shù)厮赜小皫X南楊桃之鄉(xiāng)”的美譽。
在該鎮(zhèn)下龍村,遠(yuǎn)遠(yuǎn)可見村口佇立的“嶺南楊桃之鄉(xiāng)”招牌。一棵楊桃樹掛著“最粗壯楊桃樹冠軍”的牌子,據(jù)說這是鎮(zhèn)里最早引進(jìn)的楊桃樹。
下龍村的楊桃產(chǎn)業(yè),其歷史可追溯至上世紀(jì)90年代。麻榨鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長盧韋介紹,原來鎮(zhèn)里種植的是個小味澀的本地土楊桃。1987年,省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所專家來到麻榨鎮(zhèn)調(diào)研,發(fā)現(xiàn)此處特別適合種植楊桃,于是帶來臺灣甜楊桃與麻榨鎮(zhèn)下龍村的楊桃進(jìn)行嫁接試驗。嫁接后的麻榨楊桃果大、清甜、爽口、多汁、少渣,深受消費者喜愛,全鎮(zhèn)也掀起了種植熱潮。
“楊桃的采摘期長,可以從當(dāng)年7月一直到第二年5月,有利于果農(nóng)增加收入!饼堥T縣綠安楊桃專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人張偉鋒指著一棵楊桃樹說,“楊桃有著‘四世同堂’的寓意!彼硎荆豢脳钐覙渖峡梢酝瑫r長有成熟的、青綠的、剛套袋的和剛冒出來如花生米般大小的四種楊桃。
張偉鋒的童年和楊桃分不開,他的父親張錦泉,是該鎮(zhèn)最早種植楊桃的農(nóng)戶之一。在張偉鋒的記憶里,兒時楊桃銷售主要依靠經(jīng)銷商上門收購,渠道打不開,價格上不去,“很心酸!
2006年前后,張錦泉購置了一輛小貨車,開始將自家的楊桃打包運輸至批發(fā)市場銷售。得益于麻榨楊桃的品質(zhì),市場被漸漸打開。在自家的楊桃銷售完畢后,張錦泉開始整合周邊的楊桃資源,統(tǒng)一收購,不僅解決了果農(nóng)的銷售問題,也提高了經(jīng)濟收入,果農(nóng)們的種植熱情也愈發(fā)高漲。
如今,下龍村輻射帶動了麻榨全鎮(zhèn)18個行政村的農(nóng)戶種植楊桃,種植面積超萬畝,年產(chǎn)量7600萬斤,產(chǎn)值1.4億元。全鎮(zhèn)成立了綠安楊桃等4個專業(yè)合作社,形成了“合作社+基地+農(nóng)民”的發(fā)展模式和頗具規(guī)模的地方優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。許多農(nóng)戶靠種植楊桃,住上了“楊桃房”,開上了“楊桃車”,楊桃種植有效帶動了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富、鄉(xiāng)村振興。
提升麻榨楊桃品牌知名度
伴隨著全鎮(zhèn)楊桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展,種植和收購楊桃的人越來越多。張偉鋒回憶,市場上的楊桃太多,不僅客源被分散,慕名而來的客商也難以辨析。在生意一度陷入瓶頸期時,他和父親決定要打造一個品牌,不僅讓客人認(rèn)可,同時讓他們能在眾多楊桃中“有的放矢”。
基于這個初心,張錦泉在2011年成立了綠安楊桃專業(yè)合作社,并以合作社的名義統(tǒng)一規(guī)劃管理,設(shè)計了特有的外包裝。此舉不僅保證了楊桃的品質(zhì),還統(tǒng)一了綠安楊桃的對外形象!昂献魃绯闪⒑,客戶群體逐漸回來了!睆垈ヤh說,品牌化穩(wěn)定了客源與價格,陸續(xù)有客戶拿著合作社的包裝來追根溯源。
品牌化不僅是綠安楊桃專業(yè)合作社的發(fā)展思路,也是近年來當(dāng)?shù)卣l(fā)展農(nóng)特產(chǎn)業(yè)的重要抓手。自2016年以來,麻榨鎮(zhèn)共舉辦了5次以“楊桃”為主題的農(nóng)旅文化活動,將“楊桃、粉葛、番石榴、冬鵝、年桔”5種當(dāng)?shù)刈罹叽硇缘霓r(nóng)特產(chǎn)品結(jié)合在一起,形成“百味冬至 碩果麻榨”文旅品牌,進(jìn)一步提升麻榨農(nóng)特產(chǎn)品品牌知名度,提高銷售量,助推農(nóng)民增收致富。
在2020年12月舉辦的“百味冬至 碩果麻榨”農(nóng)旅文化活動中,該鎮(zhèn)還與相關(guān)企業(yè)簽約合作,打造“楊桃星”品牌形象,創(chuàng)意設(shè)置“楊桃星”公仔、表情包等文創(chuàng)系列產(chǎn)品,利用網(wǎng)絡(luò)平臺進(jìn)行長期性宣傳推廣,進(jìn)一步提升麻榨文旅品牌知名度,全力將“麻榨楊桃”打造成為粵港澳大灣區(qū)“果盤子”中的優(yōu)質(zhì)果、品質(zhì)果。
2020年,麻榨楊桃獲評國家地理標(biāo)志認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品。近年來,“麻榨楊桃”還被評為全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品、廣東省名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品與“粵字號”縣域區(qū)域公用品牌百強;麻榨鎮(zhèn)被評為2020年廣東省技術(shù)創(chuàng)新專業(yè)鎮(zhèn)(楊桃)和全國第八批“一村一品”示范村鎮(zhèn)。一系列榮譽進(jìn)一步提高了麻榨農(nóng)特產(chǎn)品知名度,擴大了旅游影響力,促進(jìn)了麻榨旅游經(jīng)濟發(fā)展。
延長產(chǎn)業(yè)鏈 提高附加值
隨著楊桃產(chǎn)量逐漸增長,綠安楊桃專業(yè)合作社的規(guī)模日益擴大,現(xiàn)已坐擁千畝楊桃生產(chǎn)基地和幾十名員工,但張偉鋒并不滿足于此。
時間回到2014年,在東莞的一場展銷會上,張偉鋒看到來自福建的同行除了銷售鮮果,還推出了風(fēng)干楊桃,楊桃酒、楊桃膏等系列加工產(chǎn)品!爱(dāng)時我就加了對方的微信。”張偉鋒介紹,會后他還組織合作社成員前往福建學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)驗,發(fā)展楊桃加工產(chǎn)品的想法也開始在他心里萌芽。
近年來,綠安楊桃專業(yè)合作社致力于研發(fā)楊桃酒、楊桃膏與凍干楊桃等產(chǎn)品。2019年,在當(dāng)?shù)卣块T的獎補下,張偉鋒購置了3臺凍干設(shè)備用于生產(chǎn)凍干楊桃。他介紹,該設(shè)備可以將楊桃置于零下70攝氏度的環(huán)境中,快速抽離其中的水分。經(jīng)過凍干的楊桃保留了原有的清香與甘甜,口感變得更為松脆。
張偉鋒計劃再添置兩臺凍干設(shè)備,作進(jìn)一步改良,明年正式將這一產(chǎn)品推向市場。除此之外,張偉鋒還希望將楊桃與日化產(chǎn)品相結(jié)合,推出楊桃特色的洗手液、洗潔精等。
著力于延長產(chǎn)業(yè)鏈,做大做強楊桃產(chǎn)業(yè)的并不止綠安楊桃專業(yè)合作社。近年來,麻榨鎮(zhèn)政府制定了《麻榨楊桃發(fā)展規(guī)劃》,針對麻榨楊桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展作了規(guī)劃和部署,致力于打造全國最大的楊桃連片種植基地。據(jù)了解,麻榨鎮(zhèn)計劃建設(shè)一個“名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品綜合市場”,打破農(nóng)副產(chǎn)品的銷售瓶頸,使產(chǎn)業(yè)鏈條更加豐厚,助力農(nóng)特產(chǎn)品做大做強,助推農(nóng)民增收致富。
該鎮(zhèn)目前正在招商引資,計劃引進(jìn)或培育楊桃加工企業(yè),發(fā)展楊桃深加工,開發(fā)楊桃飲料、罐頭、蜜餞、凍干、楊桃菜系等休閑食品,通過“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式,提高產(chǎn)品附加值,進(jìn)一步延長楊桃產(chǎn)業(yè)鏈條,實現(xiàn)三產(chǎn)聯(lián)動協(xié)同發(fā)展。
農(nóng)戶將龍眼多余的枝干剪掉。
路溪石硤龍眼
龍江鎮(zhèn)路溪片區(qū)出產(chǎn)的石硤龍眼肉厚爽脆,濃甜帶汁,品質(zhì)較佳,被當(dāng)?shù)厝朔Q作“喝山泉水長大的龍眼”,在珠三角地區(qū)乃至全國各地頗有盛名。2019年12月17日,路溪石硤龍眼被正式納入“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄”。
農(nóng)戶查看蜜絲棗生長情況
龍城蜜絲棗
臺灣蜜絲棗果形優(yōu)美,兼具蘋果、梨、棗的風(fēng)味,享有“熱帶小蘋果”的美譽,素有“維生素丸”之稱。龍門龍城街道城西村出產(chǎn)的蜜絲棗果肉爽脆、清甜多汁,遠(yuǎn)近聞名。
楊桃豐收,種植戶臉上滿是喜悅。
麻榨楊桃
麻榨鎮(zhèn)位于龍門縣南部,得天獨厚的環(huán)境非常適合種植楊桃這種熱帶水果,當(dāng)?shù)厮赜小皫X南楊桃之鄉(xiāng)”的美譽。全鎮(zhèn)18個行政村的農(nóng)戶種植楊桃,種植面積超萬畝,年產(chǎn)量7600萬斤,產(chǎn)值1.4億元,成立有4間專業(yè)合作社。麻榨楊桃果大、清甜、爽口、多汁、少渣。
來源:惠州日報
文 惠州日報記者黃宇翔 盧泓宇
通訊員 龍門縣融媒體中心
圖 惠州日報記者湯渝杭