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影像丨板藍根 “綠寶貝”上餐桌

位于龍門陳村村的退役軍人就業(yè)創(chuàng)業(yè)板藍根種植基地。

綠油油的板藍根長勢喜人。

  冬日暖陽下,走進龍門縣龍城街道陳村村嶺背村民小組退役軍人就業(yè)創(chuàng)業(yè)板藍根種植基地,眼前是一派喜人的豐收景象:鮮嫩的板藍根長勢喜人,陣陣藥草清香撲鼻而來;刎撠熑、退役軍人王敬和種植戶們正在地里采摘這些“綠寶貝”,抓緊時機把最鮮嫩的板藍根葉菜送到全國各地。

種植戶忙著采收板藍根。

新鮮的板藍根可作為葉菜食用。

  板藍根用根入藥,故稱之為板藍根,用葉入藥則稱之為大青葉。新鮮的大青葉可作為葉菜用于烹飪,是近年來走俏的一種特色保健蔬菜。陳村村常年濕潤溫暖、雨量充沛,且土壤肥力充足、土質疏松,排水條件好,非常適合板藍根生長。2021年11月開始,該基地的板藍根葉菜開始進入收獲期,每天有1000公斤~2000公斤的板藍根葉菜被送往深圳等地的餐飲連鎖機構,成為消費者口中的佳肴。

板藍根經清洗、晾曬、烘干等環(huán)節(jié)后炮制成中藥材。

炮制后的板藍根打包裝袋。

  “目前創(chuàng)業(yè)園初具規(guī)模,不僅把村里的閑置土地盤活,還在一定程度上增加了村民的收入!标惔宕妩h支部書記、村委會主任陳小川介紹,村民把土地租給退役軍人創(chuàng)業(yè),可獲得每年每畝1000元收入。創(chuàng)業(yè)園還在一定程度上帶動了當地就業(yè)!拔覀兿Mㄟ^種植中草藥造福百姓,也希望在產業(yè)發(fā)展過程中,帶動退役軍人創(chuàng)業(yè),增加周邊村民收益!蓖蹙唇榻B,2020年,在創(chuàng)業(yè)園工作的退役軍人除了每月有6500元工資外,年底還獲得了7萬多元的個人分紅。在園區(qū)就業(yè)的村民每月工資有4500元,增加了家庭經濟收入。

  今后退役軍人創(chuàng)業(yè)園將依托大型醫(yī)藥集團等大企業(yè)的產業(yè)鏈開展相關合作,建設農光互補大棚,培育種植板藍根、雞骨草、芍藥、馬鞭草、紅花等十幾種優(yōu)質中藥材品種,按照原生態(tài)優(yōu)先、適地適藥的原則發(fā)展優(yōu)質中藥材產業(yè),力爭到2026年,中藥材種植面積達2萬畝以上,帶動3000多名村民就業(yè)創(chuàng)業(yè)。

  文 惠州日報記者黃宇翔

  圖 惠州日報記者湯渝杭

編輯:任己章
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