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惠州日報訊 (記者黃宇翔 廖慧漩 通訊員龍融心)當下正值粉葛收獲季節(jié),記者日前來到龍門縣麻榨鎮(zhèn)東埔村一處農(nóng)田看到,冬日暖陽下,村民們正在田間忙碌著,他們拿著小鐵鍬細心采挖粉葛,田壟上整齊地擺放著一根根剛采挖出的新鮮粉葛。
據(jù)介紹,麻榨粉葛作為麻榨乃至龍門的特色農(nóng)產(chǎn)品,已獲得廣東省名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌稱號。其中,麻榨鎮(zhèn)東埔村種植的粉葛最負盛名,該村種植粉葛歷史悠久,目前全村種植面積約800畝,生產(chǎn)的粉葛清甜爽口無渣,是麻榨鎮(zhèn)“一村一品”的優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品。
“麻榨粉葛的采收期預計持續(xù)至明年春節(jié)前后!碑?shù)胤鄹鸱N植大戶、龍門縣醇香粉葛專業(yè)合作社理事長廖衛(wèi)光說,由于受天氣和疫情等因素影響,今年粉葛產(chǎn)量有所下降。“為此,我們對粉葛進行了加工,將一些個頭較小的葛根做成葛根粉、葛根丸,這些產(chǎn)品一直很受顧客喜歡!绷涡l(wèi)光說,當前該合作社與村民共同積極探索開拓出的“葛”系列產(chǎn)品,通過“線上+線下”的銷售模式,有效拓寬了銷售渠道,進一步打響東埔粉葛品牌知名度,帶動村民增收。