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原標(biāo)題:
平陵街道大圍村謀劃將大蒜發(fā)展成增收產(chǎn)業(yè)
種植大蒜頭 打響“金蒜盤”
惠州日報訊 (記者黃宇翔 通訊員龍融心)龍門縣平陵街道大圍村有著多年種植大蒜的傳統(tǒng),幾乎家家戶戶都種植大蒜,尤其是“馬池塘大蒜”更是遠(yuǎn)負(fù)盛名,受到不少消費者的喜愛。眼下,正是大蒜收獲季節(jié),連日來,農(nóng)戶們正忙著采收、晾曬大蒜,感受著豐收的喜悅。
大圍村農(nóng)戶忙著采收大蒜。 惠州日報記者黃宇翔 通訊員龍融心 攝
近日,記者在大圍村村民李叔的蒜地里看到,李叔夫妻倆正忙著采挖、抖土、挑揀,一把把自帶泥土氣息的大蒜被成排擺放在田地里,現(xiàn)場一派忙碌的豐收景象!拔医衲甏蟾欧N植了1.3畝大蒜,畝產(chǎn)1300~1500斤,一斤可賣5塊錢左右!崩钍甯嬖V記者,大圍村所種植的大蒜,其表皮微紫、品質(zhì)較好,蒜頭顆粒飽滿、蒜味濃郁、蒜瓣均勻,用作烹飪佐料或是進(jìn)行腌制味道都極佳。
受市場價格波動等影響,近年來大圍村種植大蒜的規(guī)模不如以前!敖鼛啄,因銷量不是很好,村民種植大蒜的積極性不高,現(xiàn)在每年大概種植了三四十畝!贝髧妩h總支部副書記、村委會副主任李瑞龍告訴記者,目前,該村正不斷加大宣傳力度,并通過線下對接,聯(lián)系多家腌制加工業(yè)的副食企業(yè)進(jìn)村收購,助推拓寬“馬池塘大蒜”銷路。
“我們想把大蒜發(fā)展成‘一村一品’特色產(chǎn)業(yè)!崩钊瘕堈f,經(jīng)過多番調(diào)研考量,大圍村上下一心決定把大蒜發(fā)展成富農(nóng)增收的產(chǎn)業(yè)。接下來,該村將積極謀劃,拓寬大蒜銷售渠道,提升大蒜產(chǎn)品附加值,推動大蒜規(guī);N植,讓“小蒜頭”逐漸發(fā)展成“大產(chǎn)業(yè)”,打響村民增收致富的“金蒜盤”。