12月5日清晨，當(dāng)陽光灑在龍門縣龍城街道城西村高福圍村小組的土地上時(shí)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶們已忙碌起來，他們手持鋤頭，在田間地頭釆挖、清理著自家的芋頭，空氣中彌漫著豐收的喜悅。

　　在這片繁忙的景象中，農(nóng)戶梁卓清正忙著將挖出的芋頭裝入塑料編織袋，一擔(dān)一擔(dān)地挑到田間另一處進(jìn)行合堆、挑選、整理、打包。他的臉上洋溢著滿足的笑容，汗水在陽光下閃爍著晶瑩的光芒。

龍門縣龍城街道城西村香芋喜豐收。

　　據(jù)了解，這片基地種植的香芋品種是來自廣西荔浦縣的貢芋，俗稱“荔浦香芋”。這種香芋以其口感軟、綿、糯，且富含營(yíng)養(yǎng)而深受市場(chǎng)歡迎。在龍門縣，芋頭一直有一定的銷售量，特別是在春節(jié)期間，很多龍門民眾都要做“龍門大紅扣肉”這款特色菜肴接待親戚朋友，而香芋正是這道傳統(tǒng)美食中不可或缺的配菜，因此深受消費(fèi)者的喜愛。

　　在梁卓清的帶領(lǐng)下，記者來到了芋頭種植基地的核心區(qū)域。只見一片片綠油油的芋頭葉子在陽光下?lián)u曳生姿，而下面則埋藏著一個(gè)個(gè)碩大的芋頭。農(nóng)戶們小心翼翼地挖出芋頭，生怕弄傷了這些寶貝。

　　“今年的芋頭長(zhǎng)得特別好，產(chǎn)量比去年高了不少，口感也更加好！”種植戶劉姨雙手捧著剛挖出的芋頭，臉上洋溢著幸福的笑容。她告訴記者，龍城街道城西村擁有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，土壤松軟濕潤(rùn)，水質(zhì)優(yōu)良，為芋頭的生長(zhǎng)提供了理想的條件。在種植過程中，農(nóng)民們嚴(yán)格遵循傳統(tǒng)的種植方法，控肥、控藥，確保了芋頭的綠色、健康品質(zhì)。如今，這些芋頭在農(nóng)戶們的精心呵護(hù)下茁壯成長(zhǎng)，個(gè)頭碩大，每個(gè)平均重達(dá)1.4至1.5公斤。

12月5日清晨，芋農(nóng)在龍門縣龍城街道城西村高福圍村民小組芋頭種植基地采挖、清理芋頭。

　　12月5日清晨，芋農(nóng)在龍門縣龍城街道城西村高福圍村民小組芋頭種植基地采挖、清理芋頭。

　　梁卓清說，今年城西村持續(xù)大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，積極引導(dǎo)農(nóng)民引種、試種適銷對(duì)路的特色農(nóng)產(chǎn)品。特別是今年大力種植香芋頭，取得了顯著的成效。目前，當(dāng)?shù)厣�產(chǎn)的芋頭市場(chǎng)批發(fā)價(jià)約為每公斤5元，一畝產(chǎn)量約2500公斤。通過訂單銷售的方式，這些芋頭被地銷往廣州、深圳等地，不僅成為食客們的心頭愛，也成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的新途徑。

　　“明年我們要繼續(xù)擴(kuò)大種植規(guī)模，并為農(nóng)戶提供種苗、技術(shù)指導(dǎo)以及銷售渠道�！绷鹤壳逍判臐M滿地說。他相信，在城西村得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和農(nóng)戶們的共同努力下，城西芋頭一定能夠成為一張更加靚麗的農(nóng)業(yè)名片，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來更多的收益和幸福。

　　文圖/視頻：惠報(bào)全媒體記者黃宇翔 湯渝杭

　　特約通訊員黃偉光 通訊員湯秀瓊