春茶貴如金。和煦的春風(fēng)吹拂中，我市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的春茶爭(zhēng)先恐后吐露新芽。在博羅縣柏塘鎮(zhèn)各處茶山上，隨處可見茶農(nóng)們忙著采摘春茶的身影，茶葉生產(chǎn)車間內(nèi)十分火熱，陣陣茶香縈繞在空氣中。

　　博羅縣柏塘鎮(zhèn)2015年被評(píng)為“廣東省十大茶鄉(xiāng)”。記者了解到，近年來，隨著鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)，在柏塘鎮(zhèn)有越來越多的農(nóng)戶加入山茶種植行列，目前全鎮(zhèn)山茶種植面積約3萬畝。

　　在柏塘鎮(zhèn)新陂村，種茶的氛圍也越來越濃厚了。如今，依托一村一品茶葉專業(yè)村品牌，村里的新陂生態(tài)茶園專業(yè)合作社正引領(lǐng)越來越多的村民種茶致富。

柏塘山茶吐露新芽。

　　村民起早采茶忙，每天炒茶至凌晨1時(shí)

　　剛到新陂村村口，便見茶農(nóng)在一小片茶園里忙著采摘茶葉，村道兩旁散落的茶園里，茶樹綠意盎然，深入茶山，一排排茶樹層層疊疊，綿延開來，茶樹上的點(diǎn)點(diǎn)新綠惹人心生歡喜。

　　“采了茶有合作社收購(gòu)，我們不用自己賣，輕松多了�！毙纶榇宀柁r(nóng)廖月友扛著一包剛采下的茶葉，高興地說。據(jù)了解，新陂村原有不少茶園丟荒，如今，在合作社的帶動(dòng)下，部分村民又把茶園重新管理起來。廖月友便是其一。廖月友和老伴種了5、6畝茶園，趁著天氣晴好，最近他們每天一大早就去采茶，吃了午飯又趕緊到茶園忙活。

王伊軍（右）和王承安（左）搭檔，帶領(lǐng)村民種茶致富。

　　“我們收購(gòu)村民的茶青并進(jìn)行深加工、銷售，幫助他們減輕負(fù)擔(dān)、增加收入，還指導(dǎo)農(nóng)戶怎么把茶種好，如何管理。”合作社成員王承安說。王承安原先在珠三角大城市打工，月收入6000多元，因看好家鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)的前景，辭工回鄉(xiāng)跟著合作社干，希望跟鄉(xiāng)親們一起把日子過得紅火�！坝械拇迕褚患胰艘惶熳疃嗄懿杉s20公斤茶青，一天的收入就有上千元，收益很可觀�！蓖醭邪采钣懈杏|，通過種茶，他的生活越過越好，還建起了新房。

　　“一個(gè)星期多前開始采摘春茶，合作社已收購(gòu)社員茶青1000公斤，我們每天忙炒茶到凌晨一點(diǎn)左右，用傳統(tǒng)手工模式，一天要炒制20～30公斤干茶，目前已炒制干茶200公斤。預(yù)計(jì)一個(gè)星期后達(dá)到高峰期，每天加工社員茶青200多公斤�！苯衲�33歲的新陂生態(tài)茶園專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人王伊軍說。

種出來的茶有合作社收購(gòu)，村民樂開花。

　　今年引進(jìn)茶葉生產(chǎn)線，帶領(lǐng)更多村民奔康致富

　　據(jù)了解，新陂生態(tài)茶園專業(yè)合作社于2015年成立，目前合作社茶葉種植面積有300多畝，采取“合作社+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，組織指導(dǎo)農(nóng)戶按照標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)生產(chǎn)，帶動(dòng)了35戶農(nóng)戶種茶，每年每戶農(nóng)戶收入平均達(dá)到5萬元以上，加入合作社的村民每年收入合計(jì)超過100萬元。每年還帶動(dòng)就業(yè)50多人。目前合作社已申請(qǐng)“粵春曉”商標(biāo)，進(jìn)一步打響本土茶葉品牌。

　　“今年我們合作社投資200萬元建設(shè)的新大樓也竣工了，接下來將打造成一個(gè)集辦公、生產(chǎn)、展示、銷售于一體的茶葉生產(chǎn)基地�！蓖跻淋娬f。

村民忙著炒制山茶。

　　作為村里種茶致富帶頭人，王伊軍心里早早有了謀劃：引進(jìn)一條茶葉生產(chǎn)線，打造標(biāo)準(zhǔn)化無塵車間，預(yù)計(jì)今年下半年引入第一批冬茶加工生產(chǎn)，明年春茶日產(chǎn)量達(dá)到一百公斤干茶。與此同時(shí)保留手工炒茶，留住傳統(tǒng)味。

　　依托一村一品茶葉專業(yè)村品牌，今年合作社還準(zhǔn)備了十萬多棵茶苗免費(fèi)發(fā)放給農(nóng)戶，激勵(lì)引導(dǎo)他們種茶致富，進(jìn)一步做大做強(qiáng)村里的茶產(chǎn)業(yè)。王伊軍信心滿滿地說：“今年的目標(biāo)是把合作社成員由35戶發(fā)展到150戶，未來計(jì)劃把村里的1200畝茶園發(fā)展到1800畝，引領(lǐng)更多村民奔康致富�！�

柏塘山茶飄香。

　　惠州日?qǐng)?bào)記者陳春惠