原標題：

　　惠州海關(guān)優(yōu)化服務(wù)助力轄區(qū)蛋制品產(chǎn)業(yè)做大做強

　　惠州蛋制品 加速走上“國際餐桌”

　　惠州日報訊 （記者劉煒煒 通訊員張帥 黎川）“肉、蛋、奶”是中國人營養(yǎng)的傳統(tǒng)金三角，其中蛋制品更是因其食用方便、營養(yǎng)價值高而得到消費者青睞�；葜菔恰盎浉郯木G色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)基地”的重要節(jié)點城市，出產(chǎn)的蛋制品具有種類多、品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量大等特點。近年來，惠州海關(guān)深耕細作、優(yōu)化服務(wù)，助力轄區(qū)蛋制品產(chǎn)業(yè)做大做強、走出國門，把“舌尖上的中國食材”推向全世界。

惠州海關(guān)工作深入企業(yè)檢查監(jiān)管蛋制品生產(chǎn)流程。

　　“一企一策”精準幫扶企業(yè)

　　在廣東歐福蛋業(yè)有限公司生產(chǎn)車間，一顆顆新鮮雞蛋正在進行清洗、烘干、挑揀、殺菌等一系列工序處理，隨后被送入蛋液加工車間，進行巴氏滅菌并分裝成蛋清液、蛋黃液或全蛋液成品。包裝好的蛋液裝箱上車，經(jīng)全程冷鏈儲藏運輸，當天即可到達香港。

　　“我們一直想打開香港市場，但之前進展緩慢，多虧惠州海關(guān)的專業(yè)人員指導，我們的蛋液從去年年底首次出口后，已經(jīng)逐漸進入正軌�！睆V東歐福蛋業(yè)有限公司有關(guān)負責人黃先生表示。

　　惠州海關(guān)有關(guān)負責人表示，在服務(wù)過程中，惠州海關(guān)積極轉(zhuǎn)變監(jiān)管模式，主動介入生產(chǎn)線建設(shè)規(guī)劃，建議企業(yè)全部生產(chǎn)線采用自動控制系統(tǒng)，生產(chǎn)線的設(shè)計、管理遵循歐盟蛋制品的GMP和HACCP標準，為以后輸出歐美做準備。同時，針對企業(yè)生產(chǎn)特點，制定“一企一策”精準幫扶企業(yè)，增設(shè)企業(yè)幫扶聯(lián)絡(luò)員制度，加大對出口地法律法規(guī)的收集、研究力度，指導企業(yè)規(guī)避貿(mào)易風險、完善質(zhì)量管控體系、提高食品安全生產(chǎn)技術(shù)、建立質(zhì)量追溯體系等，確保產(chǎn)品質(zhì)量標準滿足香港的要求。

　　除了蛋液，惠州蛋制品企業(yè)還出口皮蛋、咸蛋等生腌制類蛋制品。近兩年，受疫情影響，蛋制品市場行情波動較大，部分企業(yè)開始計劃拓展出口包括熟制鴨蛋在內(nèi)的優(yōu)質(zhì)新產(chǎn)品。

　　兆發(fā)農(nóng)產(chǎn)品（惠州）有限公司成立于2007年，主要生產(chǎn)銷售蛋類及蛋制品，主要出口中國香港和新加坡市場，是一家名副其實的生產(chǎn)出口食品的“老企業(yè)”�；葜莺ｊP(guān)了解到該企業(yè)在這方面的需求后，迅速實施“早介入、早指導、早完善”的幫扶措施，快速完成新增出口產(chǎn)品備案。同時，指導企業(yè)提升自身競爭能力，重點關(guān)注加工、包裝、貯存和運輸方面的衛(wèi)生管理情況，完善針對熟蛋制品的自檢自控體系，強化溯源管理能力，加強源頭把控和生產(chǎn)全鏈條管理，確保每一枚出口鮮蛋都能追溯到產(chǎn)蛋雞舍。據(jù)了解，惠州海關(guān)在2020年5月就實現(xiàn)惠州市熟制鴨蛋出口零的突破。

惠州海關(guān)工作深入企業(yè)檢查監(jiān)管蛋制品生產(chǎn)流程。

　　多措并舉助企開拓國際市場

　　記者了解到，為幫助惠州更多農(nóng)產(chǎn)品走出去，惠州海關(guān)與惠州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局簽訂了《提升惠州農(nóng)產(chǎn)品出口服務(wù)水平助力粵港澳大灣區(qū)綠色農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)戰(zhàn)略合作協(xié)議》，積極發(fā)揮惠州地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，開創(chuàng)國際市場。

　　近年來，惠州海關(guān)先后出臺“惠關(guān)八條”“惠關(guān)五條”“暖企八條”等穩(wěn)外貿(mào)措施，主動為企業(yè)紓困解難，促進惠州市外貿(mào)經(jīng)濟秩序有序恢復。結(jié)合“我為群眾辦實事”實踐活動，惠州海關(guān)針對產(chǎn)品保質(zhì)期短的特點，推行“提前申報、預約出證”的申報模式，以風險監(jiān)測結(jié)果作為產(chǎn)品合格評定放行依據(jù)，在充分評估產(chǎn)品風險的基礎(chǔ)上做到“即報即放”，真正做到通關(guān)“零等待”，減少企業(yè)的物流時間，即使在疫情之下，企業(yè)出口量仍保持平穩(wěn)增長。

惠州海關(guān)工作深入企業(yè)檢查監(jiān)管蛋制品生產(chǎn)流程。