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優(yōu)化升級農(nóng)產(chǎn)品 護好供港“菜籃子”
今年前5個月惠州對香港農(nóng)產(chǎn)品出口貨值比增1.1倍
惠州日報訊 (記者劉建威)記者近日走進惠東縣蔬菜省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園看到,工人們在凍庫門口分揀剛從地里采摘回來的菜心,整齊擺進箱子等待裝車發(fā)貨。經(jīng)過預冷處理及海關檢驗后,這批菜心將在當晚過關,送到香港同胞的餐桌上。
據(jù)深圳海關所屬惠州海關統(tǒng)計,今年前5個月,惠州對香港地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品出口貨值達3.5億元,同比增長1.1倍。
2月28日,惠州順興食品有限公業(yè)供港的9000只熟雞首次通過“海上快線”運往香港。惠州記者劉煒煒 通訊員謝牧陶 張帥 李輝波 攝
供港農(nóng)產(chǎn)品檢測水平高
作為產(chǎn)業(yè)園的牽頭實施主體,惠東縣倫信農(nóng)業(yè)有限公司(以下簡稱“倫信公司”)成立于2008年,從事蔬菜種植、畜禽養(yǎng)殖、水產(chǎn)品養(yǎng)殖、加工銷售、進出口貿(mào)易等業(yè)務。公司成立之初就涉及供港業(yè)務,見證了近些年惠州供港農(nóng)產(chǎn)品的變化和發(fā)展。
“這么多年來,運輸已經(jīng)由當初的敞篷貨車升級為冷藏車,包裝由當初的竹簍、竹筐變成現(xiàn)在的泡沫箱,確保農(nóng)產(chǎn)品新鮮、快速到港!眰愋殴鞠嚓P負責人介紹,公司現(xiàn)有基地約4300畝,目前聘請了280多名工人,到冬春季則需要增聘100多人,供港品種主要為葉菜,日均發(fā)送供港蔬菜80多噸。
值得一提的是,近年來供港農(nóng)產(chǎn)品檢測水平不斷提高。以供港蔬菜為例,以前農(nóng)殘速測卡只能檢測有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥,而現(xiàn)在通過氣相、液相色譜儀等精密檢測設備,基本上覆蓋了農(nóng)殘、重金屬等有毒有害物質,檢測由定性向定量轉變,進一步保障供港農(nóng)產(chǎn)品質量安全。
“每一批蔬菜播種、施藥、施肥都有專人指導和記錄,可溯源程度達到百分之百,就是每一棵菜在哪里種出來都能查得到!痹撠撠熑私榻B,每一棵蔬菜采摘前都要進行檢測,確保沒有農(nóng)藥殘留,到加工廠后再做一次檢測才入庫,出庫的時候還會做一次檢測。除了公司進行的這3次檢測外,還會送第三方檢測。
供港鮮活商品“次晨達”
記者了解到,現(xiàn)在供港的農(nóng)產(chǎn)品除當初供應的蔬菜、梅菜、活雞、活豬、水果等農(nóng)產(chǎn)品外,增加了冰鮮雞鴨禽類、肉蛋奶等制品,供港農(nóng)產(chǎn)品由傳統(tǒng)種養(yǎng)初級農(nóng)產(chǎn)品向精細加工農(nóng)產(chǎn)品轉變,以滿足香港市民的需求。
惠州順興食品有限公司是一家經(jīng)營家禽收購、加工、銷售等業(yè)務的企業(yè),工作人員在車間里把清洗和預冷處理好的冰鮮雞進行封裝,經(jīng)惠州海關檢疫合格后,這些冰鮮雞將送往香港各大市場、超市銷售。農(nóng)副產(chǎn)品對保鮮時效性要求特別高,惠州海關針對公司出貨計劃,設立“5+2”預約查驗綠色通道,最大限度壓縮通關時間,讓供港鮮活商品實現(xiàn)了“次晨達”。
據(jù)惠州海關統(tǒng)計,目前惠州有出口食品生產(chǎn)企業(yè)81家,備案養(yǎng)殖場50家、供港蔬菜種植基地18家。今年以來,惠州海關結合外貿(mào)發(fā)展實際,出臺了優(yōu)化口岸營商環(huán)境措施,包括加快進出口食品生產(chǎn)企業(yè)注冊/備案等,保障供港生鮮農(nóng)副產(chǎn)品質量安全,促進進出口食品農(nóng)產(chǎn)品高效通關。
《粵港澳大灣區(qū)發(fā)展規(guī)劃綱要》提出,高水平打造惠州粵港澳綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應基地。廣東則出臺了《加快推進廣東預制菜產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展十條措施》。順興食品有關負責人介紹,該公司產(chǎn)品主要面向港澳市場和珠三角及全國各大主要城市。當前預制菜產(chǎn)業(yè)已成為食品行業(yè)風口,今年公司將預制菜作為重要的經(jīng)濟增長點,把廣東優(yōu)質家禽(三黃雞、胡須雞、黑棕鵝)作為預制菜加工核心,帶動養(yǎng)殖和加工產(chǎn)業(yè)升級。
倫信公司也在搶抓機遇進行創(chuàng)新。“公司在發(fā)展凈菜,即把菜洗干凈后,處理好菜的皮、根,再用純凈水洗干凈,到了香港直接下鍋就行了!痹摴鞠嚓P負責人介紹,公司的無菌車間在開展沙拉菜制作,公司從傳統(tǒng)的種植起步,目前已開始一二三產(chǎn)融合發(fā)展。