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這個炎熱無比的夏天
沒有什么事是一支雪糕解決不了的
如果有的話
那就吃兩支吧
不過話說回來
吃歸吃，安全大家還是要關心的
16日
話題#小布丁大布丁雪糕抽檢不合格#
#15批次雪糕樣品抽檢不合格#
引發(fā)熱議
7月16日，市場監(jiān)管總局發(fā)布消息稱
入夏以來
市場監(jiān)管總局要求各地市場監(jiān)管部門
加強對雪糕等冷凍飲品的監(jiān)管
進一步加大對雪糕生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)督檢查
和雪糕產(chǎn)品的監(jiān)督抽檢力度
據(jù)初步統(tǒng)計，2022年上半年，各級市場監(jiān)管部門共組織監(jiān)督抽檢3137批次雪糕產(chǎn)品，檢驗項目包括蛋白質、甜蜜素、糖精鈉、阿斯巴甜、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、單增李斯特菌等。
其中，檢出不合格樣品15批次（見下方表格），不合格項目為菌落總數(shù)、大腸菌群、單增李斯特菌和蛋白質。抽檢不合格的主要原因，是生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生條件控制不到位，或者產(chǎn)品在運輸、貯存、銷售環(huán)節(jié)不規(guī)范操作引起的微生物污染。對發(fā)現(xiàn)問題的企業(yè)和不合格產(chǎn)品，屬地市場監(jiān)管部門均已依法處置。
冷凍飲品（雪糕）監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
市場監(jiān)管總局要求各地市場監(jiān)管部門持續(xù)加強對雪糕等冷凍飲品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)督檢查和產(chǎn)品監(jiān)督抽檢，嚴厲查處違法違規(guī)行為，保障雪糕等冷凍飲品質量安全。
