一年一度的中秋佳節(jié)如約而至。中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)，與春節(jié)、端午節(jié)、清明節(jié)并稱為我國的四大傳統(tǒng)節(jié)日。在惠州，過中秋節(jié)亦稱“過八月十五”，習(xí)俗眾多，既有拜月賞月、吃月餅、扎燈籠、玩燈籠、對山歌等傳統(tǒng)活動，也有客家人拜山祭祖、藍(lán)田“舞火狗”、高潭舞龍等特色活動，這些形式多樣、豐富多彩的中秋習(xí)俗，既是中華民族彌足珍貴的文化遺產(chǎn)，也是惠州人相互祝福、喜慶團(tuán)圓的美好寫照。

資料圖�；葜萑請笥浾咧荛� 攝

　　吃月餅“拜月光”

　　圓圓的月餅，象征團(tuán)團(tuán)圓圓，成為中秋節(jié)的一個符號。

　　吃月餅，是全國各地中秋節(jié)的必備習(xí)俗，惠州亦然。每逢中秋臨近，惠州大街小巷便月餅飄香。中秋團(tuán)圓之際，拜月賞月習(xí)俗在惠州源遠(yuǎn)流長，惠州人稱為“拜月光”。

　　《惠州民俗》作者林慧文表示，按惠州習(xí)慣，月餅之外，常有一種用白糖糯米粉做成的白餅，謂“月光餅”，這是惠州民間拜月光的專用品；此外還有瓜果類，如板栗、菱角、青欖、紅柿、芋頭、柚子等惠州地方特產(chǎn)“六大件”，以及香蕉、菠蘿、花生等，也是人們常用的拜月光物品。

　　中秋節(jié)，是我國的三大燈節(jié)之一。一般在中秋節(jié)前，人們便著手準(zhǔn)備制作燈籠，惠州話稱“伯燈籠”，原料為彩紙、彩帶、竹子，經(jīng)過火烤、扎紙、裱糊等工序才大功告成。

　　在惠城區(qū)橋東下塘街，有一個傳統(tǒng)紙燈籠街邊鋪，鋪主人、70歲的退休老人林志武每年中秋期間在此扎燈籠、賣燈籠。

　　惠州人的中秋節(jié)活動，還有一項唱山歌，惠州話稱為“駁山歌”，客家話則稱為“對山歌”。

　　惠州山歌主要產(chǎn)生于民間勞動之中，是民歌的一種，歌詞為當(dāng)?shù)厝罕娍陬^語。中秋之夜，閑暇之余，人們集結(jié)于山旁、草地或河堤上，邊唱邊聽邊賞月，增加節(jié)日趣味和增進(jìn)感情。

資料圖�；葜萑請笥浾唿S宇翔 攝

　　舞龍+“舞火狗”

　　惠州的中秋節(jié)也有較為獨特的活動，如惠州大部分客家人會在農(nóng)歷八月特別是八月十五拜山祭祖。還有更為特別的，就是藍(lán)田“舞火狗”和高潭舞龍。

　　每年中秋之夜，“舞火狗”儀式便會出現(xiàn)在龍門縣藍(lán)田瑤族鄉(xiāng)楊屋村。一曲用方言反復(fù)吟唱的民謠《舞火狗》，古樸獨特。在歌聲中，身捆黃姜葉、山藤，頭戴插著香火的竹帽的瑤族少女，裝扮成“火狗”，翩翩起舞，驅(qū)邪納吉，宣示成年。

　　有專家考究認(rèn)為，作為一種民間傳統(tǒng)文化，藍(lán)田“舞火狗”已有300多年歷史，并且是我國唯一以圖騰祭祀與少女成人禮相結(jié)合的民間祭祀形式。2006年，“舞火狗”被列入廣東省第一批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，成為惠州的一張文化名片。

　　與藍(lán)田“舞火狗”遙相呼應(yīng)的，是惠東高潭舞龍，延續(xù)百余年。高潭民諺云，“中秋舞龍便人畜太平，不舞則瘟疫流行”。高潭中秋節(jié)舞龍有兩個村子參與，一個是黃洲村黃坑村民小組，舞的是草龍（俗稱“火龍”“稈龍”）；另一個是新聯(lián)村寨排村民小組，舞的是布龍（又稱“燈龍”）。

　　對高潭人來說，中秋節(jié)舞龍的意義不僅是祈福驅(qū)邪，還是當(dāng)?shù)刂星锕?jié)最大型的娛樂活動，是高潭獨具代表性的文化符號之一。

　　惠州日報記者侯縣軍 曾鏡明