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1月19日至21日,2023~2024學(xué)年廣東省職業(yè)院校學(xué)生專業(yè)技能大賽(中職組)酒店服務(wù)、導(dǎo)游服務(wù)、中式烹飪賽項(xiàng)落下帷幕,惠州1個(gè)團(tuán)隊(duì)獲獎(jiǎng),惠州市新華職業(yè)技術(shù)學(xué)校中式烹飪競賽團(tuán)隊(duì)在中式烹飪賽項(xiàng)中獲得團(tuán)隊(duì)二等獎(jiǎng),在全省排名第十三名,在惠州市參賽隊(duì)伍中排名第一。
據(jù)介紹,2023~2024學(xué)年廣東省職業(yè)院校學(xué)生專業(yè)技能大賽(中職組)由廣東省教育廳主辦,廣州市教育局承辦,聚焦“酒店服務(wù)”“導(dǎo)游服務(wù)”“中式烹飪”三大賽項(xiàng),圍繞現(xiàn)代餐飲業(yè)發(fā)展對職業(yè)教育的新要求進(jìn)行。來自全省各地區(qū)的參賽選手經(jīng)過市賽的激烈競爭后,進(jìn)入省賽的大舞臺(tái)一拼高下。其中,“中式烹飪”賽項(xiàng)共計(jì)51所中職學(xué)校51支代表隊(duì)參賽。
惠州日報(bào)記者葉麗莎 通訊員姚鎮(zhèn)東 攝