原標(biāo)題：

廣東惠州和貴州黔西南大力推動(dòng)“產(chǎn)—供—銷”一體化蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展

貴州菜心，走出大山暢銷大灣區(qū)

　　從貴州黔西南的田間地頭，翻山越嶺走上廣東人的餐桌，一棵小菜心經(jīng)歷了什么？

　　在廣東，無(wú)論家宴或酒樓食肆，總有一碟青菜收尾，主婦與廚師尤為偏愛(ài)坊間稱作“南粵第一蔬”的菜心。在黔西南州，菜心種植面積位居貴州省第一，高原山地的生態(tài)、地理氣候等種植優(yōu)勢(shì)，讓這棵清甜菜心品質(zhì)更優(yōu)，正好符合廣東人的口味。

　　粵黔協(xié)作，黔菜進(jìn)粵。自惠州市與黔西南州開(kāi)展東西部協(xié)作結(jié)對(duì)以來(lái)，兩地重點(diǎn)推動(dòng)以“貴州菜心”為主的“產(chǎn)—供—銷”一體化蔬菜產(chǎn)業(yè)建設(shè)發(fā)展，讓當(dāng)?shù)叵闾饾崈舻男〔诵淖�上“直通車”，跨越千里，�?shí)現(xiàn)走出大山、暢銷大灣區(qū)的夢(mèng)想。

村民在安龍縣春潭街道陽(yáng)方社區(qū)的蔬菜基地采收菜心。

　　一席之地

　　貴州菜心填補(bǔ)廣東市場(chǎng)空缺

　　6月初，北緯25°的黔西南氣候溫和，微風(fēng)習(xí)習(xí)。

　　此時(shí)并非貴州菜心的最佳種植季，位于黔西南州安龍縣的貴州蔬菜集團(tuán)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司種植基地內(nèi)，原本種植菜心的田地已經(jīng)輪種了其他作物。該公司相關(guān)負(fù)責(zé)人韋科鳳說(shuō)，今年的收益非常好。

　　一個(gè)品種種植多茬之后病蟲(chóng)害會(huì)增加，所以在夏季茬口期，菜心基地會(huì)更換品種接茬，確�！安嘶@子”安全�！岸�春光照時(shí)間長(zhǎng)，菜心生長(zhǎng)會(huì)更好�！蔽挥诹x龍新區(qū)的貴州金州農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司（以下簡(jiǎn)稱“金州農(nóng)業(yè)公司”）種植基地內(nèi)同樣輪種了其他作物，該公司董事長(zhǎng)楊劍介紹，到今年10月份之后菜心成熟，這里將會(huì)是一片綠色的海洋。

　　結(jié)對(duì)以來(lái)，截至今年初，惠州市協(xié)助黔西南州申報(bào)認(rèn)定粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地38個(gè)，幫助黔西南州銷售農(nóng)特產(chǎn)品達(dá)80.36億元。

　　產(chǎn)業(yè)協(xié)作，貴在精準(zhǔn)，重在可持續(xù)。一棵小菜心，緣何在廣東的餐桌上占得一席之地？楊劍、韋科鳳都說(shuō)出了四個(gè)字：茬口優(yōu)勢(shì)。

　　在廣東市場(chǎng)，寧夏菜心因其獨(dú)特的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值備受歡迎，但寧夏菜心采摘期是5月至10月。

　　黔西南州屬亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候，常年可種植菜心，其中以9月至次年4月生產(chǎn)的菜心口感最佳。貴州菜心正好填補(bǔ)上寧夏菜心在廣東市場(chǎng)的空檔期。

　　除了茬口優(yōu)勢(shì)，品質(zhì)優(yōu)勢(shì)則是貴州菜心的另一大亮點(diǎn)。

　　據(jù)《黔西南州農(nóng)業(yè)志》記載，黔西南州從上世紀(jì)90年代開(kāi)始種植菜心，是貴州省種植菜心最早的地方。截至目前，黔西南州菜心種植面積約3.52萬(wàn)畝，居貴州省第一，累計(jì)產(chǎn)量3.52萬(wàn)噸，累計(jì)產(chǎn)值達(dá)2.1億元。

　　綠水青山出好菜，沃野千里皆豐產(chǎn)。得益于云貴高原日照充足、晝夜溫差大的氣候優(yōu)勢(shì)，貴州菜心莖稈粗壯、顏色深綠、油潤(rùn)光亮，口感脆嫩爽滑、回味甘甜、香味濃郁，具有鮮明特色。

　　2023年以來(lái)，貴州圍繞品牌農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展，派出多個(gè)團(tuán)隊(duì)赴粵港澳大灣區(qū)實(shí)地走訪。調(diào)研成果顯示，65.8%的大灣區(qū)市民了解并購(gòu)買過(guò)貴州農(nóng)產(chǎn)品，對(duì)貴州農(nóng)產(chǎn)品印象良好，綜合得分為4.10分（5分制）。調(diào)研也鎖定了一批大灣區(qū)消費(fèi)者最喜愛(ài)的貴州土特產(chǎn)，包括鮮嫩翠綠的貴州菜心。

　　“菜心很脆，口感清甜，很有菜味�！�2023年，“粵黔協(xié)作 黔菜廣進(jìn)”產(chǎn)銷對(duì)接暨招商引資活動(dòng)在廣州市舉辦，市民陳先生品嘗貴州菜心后，給出了老廣們對(duì)食物的最高評(píng)價(jià)“雞有雞味，菜有菜味”。

　　茬口優(yōu)勢(shì)與品質(zhì)優(yōu)勢(shì)兼具，滿足了廣東市民一年四季對(duì)新鮮蔬菜的需求，讓貴州菜心敲開(kāi)了廣東市場(chǎng)大門。

冊(cè)亨縣冗渡鎮(zhèn)壇坪村鄉(xiāng)村振興示范點(diǎn)。

　　一場(chǎng)征程

　　從田頭到餐桌的“山海呼應(yīng)”

　　小小菜心，一頭連著黔西南群眾的“錢袋子”，一頭連著大灣區(qū)居民的“菜籃子”。

　　在大山這頭，菜心產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)當(dāng)?shù)卮迕窬徒�就業(yè)，持續(xù)鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果。“菜心基地就在家門口，公司還會(huì)定期做一些培訓(xùn)，我在這工作兩年多了�！奔易“昌埧h巧凹村坡告組的潘玖英今年50歲，此前在家務(wù)農(nóng)，如今在貴州蔬菜集團(tuán)的種植基地上班，每年能拿到5萬(wàn)元左右的工資。

　　“最高峰的時(shí)候，我們每天約有400人在基地勞作，2萬(wàn)多斤菜心送往廣州、深圳等地的批發(fā)市場(chǎng)�！表f科鳳說(shuō)，去年基地菜心產(chǎn)量1500多噸，99%銷往粵港澳大灣區(qū)。

　　在海的那邊，天色剛亮，貴州菜心等優(yōu)質(zhì)蔬菜就已到達(dá)廣東潤(rùn)豐國(guó)際市場(chǎng)、廣州江南市場(chǎng)、深圳海吉星市場(chǎng)等農(nóng)批市場(chǎng)，大灣區(qū)市民可以及時(shí)品嘗到“黔菜”的美好滋味。

群眾在安龍縣錢相街道金龍旺蔬菜基地采收菜心。

　　從田頭到餐桌，貴州菜心為廣東人的餐桌增添了一抹來(lái)自大山的新鮮綠意。在地理環(huán)境上，貴州相比寧夏到粵港澳大灣區(qū)的運(yùn)輸距離更近，黔西南州距珠三角地區(qū)僅1000多公里，縮短運(yùn)輸時(shí)間能更好保證菜心的口感。

　　“早上10時(shí)左右，露水干了就開(kāi)始采摘，中午12時(shí)入庫(kù)預(yù)冷，晚上8時(shí)由冷藏車送往廣東，天亮前就進(jìn)入市場(chǎng)了�！边@是金州農(nóng)業(yè)公司菜心出貨時(shí)節(jié)的日常時(shí)間軸。

　　“菜心價(jià)格相對(duì)較高，隨著廣東消費(fèi)體量增大，我們現(xiàn)在的目標(biāo)市場(chǎng)主要是粵港澳大灣區(qū)�！睏顒φf(shuō)，金州農(nóng)業(yè)公司目前在大灣區(qū)有穩(wěn)定的客戶和檔口。

　　“顏值吸引人，品質(zhì)留住人！”楊劍堅(jiān)持出品的菜心既要好看又要好吃，要求工人以菜心尺寸大小、空心與否等標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分揀。楊劍說(shuō)，作為黔西南州蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，他將用好協(xié)會(huì)這個(gè)平臺(tái)，在品種選擇、水肥管理、分級(jí)分揀、市場(chǎng)銷售等方面發(fā)力，讓種植戶種好、管好、收好、賣好。

　　“黔菜”進(jìn)粵，是惠州、黔西南開(kāi)展消費(fèi)協(xié)作的一個(gè)縮影。在兩地共同努力下，小菜心跨越千里的產(chǎn)業(yè)對(duì)接，成為一場(chǎng)承載夢(mèng)想的共富新征程。

村民在冊(cè)亨縣冗渡鎮(zhèn)壇坪壩區(qū)蔬菜種植基地采收菜心。

　　一張藍(lán)圖

　　規(guī)劃菜心產(chǎn)業(yè)帶打響黔菜品牌

　　在貴州菜心進(jìn)粵前，寧夏菜心已占據(jù)廣東市場(chǎng)的“半壁江山”。貴州菜心如何突圍？如何站穩(wěn)廣東市場(chǎng)？

　　乘著東西部協(xié)作的東風(fēng)，惠州堅(jiān)持“東部市場(chǎng)+西部產(chǎn)品”模式，織密立體消費(fèi)網(wǎng)，通過(guò)建基地、暢渠道、創(chuàng)品牌“三部曲”支持“黔貨出山”。

　　在安龍、貞豐、冊(cè)亨、望謨等縣11個(gè)東西部協(xié)作項(xiàng)目中，惠州投入2260余萬(wàn)元，支持金州農(nóng)業(yè)、北岸農(nóng)業(yè)、粵港澳大灣區(qū)分揀中心等菜心經(jīng)營(yíng)主體完成壩區(qū)建設(shè)、產(chǎn)品種植、產(chǎn)品分揀、冷鏈物流等環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。

　　為不斷開(kāi)拓粵港澳大灣區(qū)消費(fèi)市場(chǎng)，惠州持續(xù)發(fā)揮橋梁紐帶作用，協(xié)助黔西南的優(yōu)質(zhì)蔬菜走出大山。通過(guò)在廣州、惠州等地開(kāi)展“粵黔協(xié)作 黔菜廣進(jìn)”系列推介活動(dòng)，搭建貴州蔬菜集中展示、行業(yè)交流、品牌宣傳和貿(mào)易采購(gòu)的平臺(tái)，增強(qiáng)產(chǎn)銷地的合作與連接，打響“黔菜”品牌。

　　值得一提的是，惠州注重產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，以粵港澳大灣區(qū)市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，充分發(fā)揮黔西南州氣候、區(qū)位、蔬菜（菜心）種植歷史和品質(zhì)等優(yōu)勢(shì)，幫助制定了《黔西南州菜心產(chǎn)業(yè)三年行動(dòng)實(shí)施方案（2023—2025）》。

　　這是貴州省第一個(gè)關(guān)于菜心產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)劃。

冊(cè)亨縣坡妹鎮(zhèn)慶坪村粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地。

　　該《實(shí)施方案》按照“大壩區(qū)搞單品求突破，小壩區(qū)搞多樣保供應(yīng)”思路，以優(yōu)勢(shì)菜心單品為突破口，做大做強(qiáng)菜心產(chǎn)業(yè)，串聯(lián)全州5個(gè)縣市全力打造“興興安冊(cè)望”（即興義市、興仁市、安龍縣、冊(cè)亨縣、望謨縣）菜心產(chǎn)業(yè)帶。計(jì)劃到2025年，菜心種植面積達(dá)8萬(wàn)畝，帶動(dòng)農(nóng)戶1萬(wàn)余戶。

　　山海同心，協(xié)作共進(jìn)。在推進(jìn)菜心產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，兩地政府積極引導(dǎo)農(nóng)戶參與。廣東省粵黔協(xié)作工作隊(duì)黔西南工作組抓好廣東增城菜心、遲菜心、尖葉菜心等優(yōu)勢(shì)品種的引種生產(chǎn)，開(kāi)展耐抽苔、抗逆性強(qiáng)的夏秋品種引種試驗(yàn)篩選，以形成周年持續(xù)生產(chǎn)供應(yīng)。

　　黔西南州也在主動(dòng)發(fā)力。州里組建了菜心技術(shù)服務(wù)小分隊(duì)，以州農(nóng)業(yè)林業(yè)科學(xué)研究院、州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局技術(shù)骨干，對(duì)接廣東省農(nóng)科院、上海市農(nóng)科院等技術(shù)團(tuán)隊(duì)，為經(jīng)營(yíng)主體提供品種栽培、土壤檢測(cè)、綠色防控等技術(shù)服務(wù)。

　　“把投入到菜心產(chǎn)業(yè)的銜接資金、東西部協(xié)作資金和其他資金落實(shí)好，把組織培訓(xùn)、品牌標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)指導(dǎo)、冷鏈科技、種質(zhì)資源收集等工作做好�！鼻�西南州蔬菜產(chǎn)業(yè)工作專班副班長(zhǎng)丁敏表示，要把服務(wù)做到位，讓經(jīng)營(yíng)主體留下來(lái)、發(fā)展好，帶動(dòng)全州菜心產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，促進(jìn)農(nóng)民增收。

　　千里攜手，共謀振興。7月的黔西南艷陽(yáng)高照，新一茬菜心又下地種植了。2個(gè)月后，一批批可口的黔西南菜心將端上大灣區(qū)市民的餐桌。從大山里到大灣區(qū)，一棵小菜心見(jiàn)證著粵黔東西部協(xié)作行穩(wěn)致遠(yuǎn)、走深走實(shí)。

冊(cè)亨縣丫他鎮(zhèn)板街壩區(qū)粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地。

　　我在一線

　　廣東省粵黔協(xié)作工作隊(duì)黔西南工作組安龍小組組長(zhǎng)，安龍縣委常委、縣政府副縣長(zhǎng)許惠達(dá)：

　　探索“灣區(qū)定制，粵菜黔產(chǎn)”模式

　　安龍縣具有良好的地理氣候優(yōu)勢(shì)，近年來(lái)因地制宜不斷調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向大力發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁動(dòng)力。

　　發(fā)展菜心等“短平快”蔬菜產(chǎn)業(yè)，是助力農(nóng)業(yè)增效、促進(jìn)農(nóng)民增收的有效途徑。2023年，安龍縣蔬菜種植面積近20萬(wàn)畝。為了推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，安龍縣立足稟賦，精準(zhǔn)結(jié)合區(qū)位優(yōu)勢(shì)和當(dāng)?shù)丨h(huán)境，不斷優(yōu)化菜心品種選擇、種植管理、病蟲(chóng)害防治、采收質(zhì)量控制等環(huán)節(jié)，進(jìn)一步提升菜心的產(chǎn)量和品質(zhì)，打造“粵黔標(biāo)準(zhǔn)”蔬菜基地，探索“灣區(qū)定制，粵菜黔產(chǎn)”模式，推動(dòng)當(dāng)?shù)匦〔诵母�好走上大灣區(qū)餐桌。

　　為不斷優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，還要在品牌打造、產(chǎn)品包裝、銷售服務(wù)等方面下足功夫，充分利用各種宣傳渠道開(kāi)展形式多樣的品牌推介，不斷提升產(chǎn)品辨識(shí)度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，擴(kuò)大菜心等黔菜的知名度及影響力。 

村民在安龍縣春潭街道陽(yáng)方社區(qū)的蔬菜基地采收菜心。

　　專家點(diǎn)評(píng)

　　貴州財(cái)經(jīng)大學(xué)綠色發(fā)展戰(zhàn)略研究院副研究員，碩士研究生導(dǎo)師，貴州黔興高校智庫(kù)聯(lián)盟副秘書長(zhǎng)袁曉文：

　　黔粵協(xié)作助力“黔貨出山”

　　“小菜心”是“黔粵協(xié)作”助力“黔貨出山”的一個(gè)縮影。黔粵東西部協(xié)作不僅是一場(chǎng)跨越千里的產(chǎn)業(yè)對(duì)接，更是一場(chǎng)承載夢(mèng)想的致富征程。得益于黔粵東西部協(xié)作，生長(zhǎng)在黔山貴水間的優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品走出大山，進(jìn)入廣東市場(chǎng)，既豐富了粵港澳大灣區(qū)市民的餐桌，也給貴州農(nóng)民帶來(lái)收益的提高，更是增強(qiáng)了貴州農(nóng)民發(fā)展致富的信心。

　　從“深山人未識(shí)”到“成名天下知”，黔粵協(xié)作造就了跨越關(guān)山天塹的“產(chǎn)銷通途”。貴州省要利用良好的生態(tài)條件，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品，利用黔粵東西部協(xié)作的有利機(jī)遇，以東部對(duì)口幫扶城市市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，完善農(nóng)產(chǎn)品省外產(chǎn)銷供應(yīng)體系，積極構(gòu)建市場(chǎng)機(jī)制與政府引導(dǎo)相結(jié)合的協(xié)作體系，大力打造粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地，加快形成“東部市場(chǎng)+貴州基地”“東部市場(chǎng)+貴州產(chǎn)品”農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷合作機(jī)制，推動(dòng)越來(lái)越多的黔字號(hào)農(nóng)產(chǎn)品走出貴州、走進(jìn)大灣區(qū)市場(chǎng)。

　　惠州學(xué)院教授、廣東省農(nóng)村科技特派員王國(guó)莉：

　　優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)興產(chǎn)業(yè) 雙向發(fā)力促共富

　　廣東惠州幫扶貴州黔西南大力推動(dòng)菜心產(chǎn)業(yè)“產(chǎn)—供—銷”一體化建設(shè)發(fā)展，促進(jìn)黔西南地區(qū)內(nèi)生動(dòng)力可持續(xù)發(fā)展，是山海相濟(jì)、攜手共富的生動(dòng)實(shí)踐。

　　作為“南粵第一蔬”的菜心在廣東有著廣泛的市場(chǎng)需求，而黔西南州優(yōu)越的地理環(huán)境，不僅可以實(shí)現(xiàn)菜心的全年生產(chǎn)，而且可以填補(bǔ)寧夏菜心在廣東市場(chǎng)的空檔期。立足資源互補(bǔ)性強(qiáng)、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高的良好協(xié)作基礎(chǔ)，惠州幫助黔西南制定了貴州省第一個(gè)菜心產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，進(jìn)一步明確了菜心產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，主動(dòng)投入資金扶持各類市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體，按照歐盟標(biāo)準(zhǔn)、粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地和“圳品”質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，開(kāi)展菜心規(guī)�；�種植。黔西南州也主動(dòng)對(duì)接技術(shù)團(tuán)隊(duì)，為經(jīng)營(yíng)主體提供品種栽培、土壤檢測(cè)、綠色防控等技術(shù)服務(wù)，助推菜心產(chǎn)業(yè)升級(jí)�；葜莺颓�西南錨定菜心這一優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)雙向發(fā)力，將帶動(dòng)1萬(wàn)余戶農(nóng)戶在家門口體面就業(yè)，實(shí)現(xiàn)共富心愿。

　　未來(lái)，兩地可攜手推廣“貴州菜心”品牌，進(jìn)一步提升“貴州菜心”在粵港澳大灣區(qū)等市場(chǎng)的知名度，充分發(fā)揮品牌效應(yīng)，不斷延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，提升產(chǎn)品附加值，促進(jìn)農(nóng)民增收致富，推動(dòng)菜心產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

繪圖：梁小曼

　　記者手記

　　小菜心讓山旮旯土地有了“肥力”

　　無(wú)論在惠州的鄉(xiāng)村，還是來(lái)到黔西南的田間地頭，記者都深刻感受到：產(chǎn)業(yè)是發(fā)展的根基，產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重。

　　“我們要將最優(yōu)質(zhì)的菜送到惠州人的餐桌上，他們吃得安逸，我們的蔬菜才不愁賣。”冊(cè)亨縣壇坪村村民李加琴在家門口的蔬菜基地干活，每個(gè)月約有3000元收入，她說(shuō)，“東西部協(xié)作推動(dòng)小菜心大發(fā)展，讓我們山旮旯的土地有了‘肥力’�！�

　　小菜心承載大希望。讓村民在家門口務(wù)工，既能增加收入又能照顧家庭，還能促進(jìn)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展，這無(wú)疑是一場(chǎng)理想中的“造血式”產(chǎn)業(yè)協(xié)作。

　　“產(chǎn)業(yè)是發(fā)展的根基，產(chǎn)業(yè)興旺，鄉(xiāng)親們的收入才能穩(wěn)定增長(zhǎng)。”作為黔西南州單品體量最大的葉菜，菜心具備獨(dú)特的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)，在東西部協(xié)作機(jī)遇下，越來(lái)越多黔西南的菜心走出大山奔向廣東，這讓黔西南大力發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)具備了天時(shí)、地利、人和。讓小菜心閃金光，帶動(dòng)更多“黔菜”出山，這篇大文章值得探索和書寫。

　　市場(chǎng)三要素，人口、購(gòu)買力、購(gòu)買欲望缺一不可。菜心產(chǎn)業(yè)的培育、發(fā)展與壯大，正是精準(zhǔn)對(duì)接了粵港澳大灣區(qū)的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)與需求，有理由相信，這樣的協(xié)作，一定能夠更加可持續(xù)地描繪出產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的美麗畫卷。

　　一棵菜心鏈接穩(wěn)固的市場(chǎng)供求

　　種植與食用，這是一對(duì)最廣泛而穩(wěn)固的市場(chǎng)供求關(guān)系。

　　基于穩(wěn)固的供求，產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。產(chǎn)自黔西南的小小菜心，因廣東惠州與貴州黔西南的東西部協(xié)作，大山里的種植基地與海那邊的市民“菜籃子”得以有效對(duì)接、緊密相連。

　　一棵小菜心，億元大產(chǎn)業(yè)。近幾年菜心產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)持續(xù)彰顯，在安龍縣貴州蔬菜集團(tuán)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司種植基地，當(dāng)?shù)卮迕衽司劣�、肖吉素幾年前把土地流轉(zhuǎn)給基地后，一直在這里務(wù)工，一年四季都有活干，每人一年勞務(wù)收入有5萬(wàn)多元。最忙的時(shí)節(jié)（9月至次年4月），每天約有400人在基地務(wù)工，他們麻利地收割菜心，用小刀把菜根削整齊，再將一摞摞菜心擺放入筐，隨后快速送進(jìn)冷庫(kù)預(yù)冷、打包裝車，每天有2萬(wàn)多斤菜心被送往廣州、深圳等地的批發(fā)市場(chǎng)。2023年，僅此一個(gè)基地菜心產(chǎn)量就達(dá)1500多噸，帶動(dòng)周邊農(nóng)民收入1100萬(wàn)元。通過(guò)協(xié)作、共建，黔西南州的菜心種植面積達(dá)3.52萬(wàn)畝，2025年計(jì)劃發(fā)展至8萬(wàn)畝。

　　菜心產(chǎn)銷不僅是一場(chǎng)跨越千里的產(chǎn)業(yè)對(duì)接，更是一場(chǎng)承載夢(mèng)想的共富征程，越來(lái)越多農(nóng)村向著“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕”的振興目標(biāo)持續(xù)邁進(jìn)。一棵菜心的成長(zhǎng)與收獲，書寫了一段跨越地域、充滿奮斗與希望的故事。

　　數(shù)說(shuō)協(xié)作

　　●《黔西南州菜心產(chǎn)業(yè)三年行動(dòng)實(shí)施方案（2023—2025）》按照“大壩區(qū)搞單品求突破，小壩區(qū)搞多樣保供應(yīng)”思路，以優(yōu)勢(shì)菜心單品為突破口，大力發(fā)展菜心種植，串聯(lián)全州5個(gè)縣市全力打造“興興安冊(cè)望”菜心產(chǎn)業(yè)帶。

　　●在安龍、貞豐、冊(cè)亨、望謨等縣11個(gè)東西部協(xié)作項(xiàng)目中，惠州投入2260余萬(wàn)元支持菜心經(jīng)營(yíng)主體完成環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。

　　●黔西南州蔬菜種植面積穩(wěn)定在170萬(wàn)畝，其中菜心種植面積約3.52萬(wàn)畝，居貴州省第一。到2025年，規(guī)劃種植菜心面積8萬(wàn)畝，帶動(dòng)農(nóng)戶1萬(wàn)余戶。

　　總 策 劃 王昆發(fā) 許新曉

　　總 統(tǒng) 籌 查必芳 卓炬明

　　于 澤 李朝榮

　　劉智慧

　　策劃統(tǒng)籌 張旭華 龍 波

　　采訪統(tǒng)籌 戴 建 羅 康

　　編輯統(tǒng)籌 楊振輝 盤 科

　　毛揚(yáng)周 黃 瑩

　　視頻統(tǒng)籌 李松權(quán)

　　本版文/圖

　　■惠州日?qǐng)?bào)記者：劉建威 張旭華 戴 建 香金群 陳春惠 李松權(quán)

　　張藝明 梁小曼 徐思雁

　　■黔西南日?qǐng)?bào)記者：黃 瑩 房泰安 趙漫漫 鄧忠勝 岑 亞 劉 超

　　韋 歡