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糖尿病患者要少吃或不吃?聯(lián)合國糖尿病日,來聽聽專家怎么說

  11月14日是第18個聯(lián)合國糖尿病日,今年的主題是“糖尿病與幸福感”,旨在呼吁將糖尿病患者的整體幸福感置于護理的核心,進一步提升糖尿病患者的生活質(zhì)量。

  糖尿病有哪些癥狀?如何預防?糖尿病患者如何提高生活質(zhì)量?記者采訪了惠州市中心人民醫(yī)院內(nèi)分泌科主任醫(yī)師、嶺南名醫(yī)李樞。

  長期高血糖可引起多種器官損害

  人到中年的程先生因“口干口渴半年,發(fā)現(xiàn)血糖升高10天住院。”他體重指數(shù)達到32.8千克/平方米,既往有痛風病史,入院后測隨機指尖血糖11.3mmol/l。經(jīng)過完善相關檢查,程先生被診斷為糖尿病。

  原來,最近幾年因工作原因在外就餐、應酬、喝酒,還時常熬夜、吃夜宵,幾乎沒有運動,導致體重每年增加。兩年多以前,他體檢發(fā)現(xiàn)血糖偏高、脂肪肝、高尿酸、高血脂仍未重視。

  在市中心人民醫(yī)院進行“胰島素泵”控制血糖及相關對癥治療后,程先生繼續(xù)在該院肥胖門診選擇科學安全、健康、有效生活方式:在醫(yī)生、營養(yǎng)師、健康管理師“醫(yī)學體重管理三師共管”指導下,從飲食、運動、生活方式、精神心理干預。通過三個月的減重,程先生體重下降21斤,腰圍減了17cm,最關鍵的是內(nèi)臟脂肪、體脂肪量均明顯下降,脂肪肝有所改善,血糖、肝功能、腎功能各項生化指標已恢復正常。

  李樞介紹,糖尿病是一種慢性、全身性、代謝性、進展性疾病,以血糖升高為特征。是由胰島素分泌缺陷和(或)作用障礙引起的糖、脂肪、蛋白質(zhì)代謝紊亂而影響正常生理活動的一種疾病。

  李樞說,糖尿病患者常伴有脂肪、蛋白質(zhì)代謝異常。長期高血糖可引起多種器官,尤其是眼、心、血管、腎、神經(jīng)損害或器官功能不全或衰竭,導致殘廢或者過早死亡。糖尿病還可能引發(fā)卒中、心肌梗死、視網(wǎng)膜病變、糖尿病腎病、糖尿病足等。

醫(yī)生在討論病例情況。

  糖尿病典型癥狀為“三多一少”

  李樞介紹,出現(xiàn)糖尿病典型癥狀“三多一少”(多飲、多尿、多食,體重減少),并符合以下任何一個條件的人,可以診斷為糖尿。

  一天中任一時間血糖≥11.1mmol/L;

  空腹血糖水平≥7.0mmol/L;

  口服葡萄糖耐量試驗2小時血糖水平≥11.1mmol/L。

  如何預防糖尿病?

  “很多情況下,合理的預防和應對可以幫助降低患糖尿病的風險并減輕并發(fā)癥的危害!崩顦刑嵝汛蠹,要了解糖尿病防治知識,保持合理膳食、經(jīng)常運動的健康生活方式。

  健康人群從40歲開始每年檢測1次空腹血糖。

  如果空腹血糖>6.1,或者餐后兩小時血糖>7.8,但是沒有達到糖尿病的診斷標準,這種情況被稱為“糖尿病前期”。糖尿病前期人群建議每半年檢測1次空腹血糖或餐后2小時血糖,并進行及早干預。通過飲食控制和運動,使超重肥胖者體重指數(shù)達到或接近24kg/㎡,或體重至少下降7%,可使糖尿病前期人群發(fā)生糖尿病的風險下降35%-58%。

  健康人群從40歲開始每年檢測1次空腹血糖。

  得了糖尿病怎么辦?

  “要做到早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療糖尿病。”李樞提醒,若得了糖尿病,要預防糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生,延緩已存在的并發(fā)癥進展、降低致殘率和死亡率,改善患者的生存質(zhì)量。

  “糖尿病患者最好的醫(yī)生是您自己!崩顦姓f,做到糖尿病治療的“五駕馬車”,才能提升生活質(zhì)量和幸福感。

  首先是健康教育。糖尿病患者要了解糖尿病防治的正確知識、調(diào)整心理,以積極樂觀的態(tài)度去應對。

  其次,要合理飲食,做到少量多餐,總量控制。搭配合理,蔬菜為主,魚肉適當,少鹽少油、戒煙限酒,優(yōu)先選擇低血糖生成指數(shù)的食物。

  還要適量運動。建議每周至少150分鐘中等強度的有氧運動,可以一周5天,每天30分鐘,運動形式可以為快走、太極拳、騎車、慢跑、健身操、游泳、各種球類等,每周最好再進行2~3次鍛煉肌肉的抗阻力運動。有臟器功能損傷的患者可征詢主治醫(yī)生意見,在醫(yī)生指導下運動。

  同時要規(guī)律用藥。糖尿病的藥物有口服藥物和胰島素,注意按醫(yī)囑規(guī)律用藥,切勿自行加藥停藥。

  糖尿病人必須監(jiān)測血糖。常規(guī)可3個月測量一次,在血糖不穩(wěn)定或藥物調(diào)整期,次數(shù)適當增多,可達每天數(shù)次。此外,還需定期監(jiān)測血壓、血脂、體重、糖化血紅蛋白等。

預防糖尿病要均衡飲食。

  糖尿病患者要少吃或不吃?

  有的人說糖尿病患者要少吃或不吃主食,其實這是不準確的。

  糖尿病患者需要均衡飲食,控制總熱量和碳水化合物的攝入量,但主食是提供能量的主要來源,不能完全避免或減少。

  正確的做法是選擇低血糖指數(shù)的主食,如燕麥、蕎麥、玉米等,并適當控制攝入量。

  文 惠報全媒體記者周智聰 通訊員李易珩 廖云慧

  圖/視頻 惠報全媒體記者周智聰

編輯:洪東晗