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一家餐廳,一場晚宴,理應(yīng)如一場電影,一場綺夢,空間的塑造與菜品的精選都是審美與情節(jié)。位于惠城區(qū)口岸路3號嶺南雅苑12號的“燈船”大唐不夜城,在唐朝文化+文化旅游+網(wǎng)紅打卡+歌劇表演+當(dāng)?shù)芈糜尉包c(diǎn)的全方位塑造之下,根植于傳統(tǒng),又打破傳統(tǒng),用新思、巧思、奇思塑造出一個獨(dú)特的新文旅項(xiàng)目,讓食客在大飽口福的同時也大飽眼福,滿座皆歡。
走進(jìn)“燈船”大唐不夜城,璀璨燈火映照著亭臺樓閣,船舫在眼前穿梭,琴聲裊裊、歌舞曼妙,仿佛游走在一幅浪漫絢麗的唐朝畫卷之中,一景一物都是盛唐蹤跡。
餐廳內(nèi)身著唐裝的姑娘正翩然起舞。
工作人員身著古裝,讓食客一秒穿越。
古風(fēng)裝潢的包廂帶給食客滿滿的氛圍感。
一樓,身著唐朝服飾的姑娘們正翩翩起舞,等餐的食客或忙于游園、投壺,或忙于逛市集,或忙于與李白對酒當(dāng)歌,又或忙于和皇帝貴妃一同翩然起舞,他們在大堂里穿梭,在大唐尋夢。二樓,有食客立于樓閣之上,在現(xiàn)實(shí)與夢境之間,看大唐盛世、輕歌曼舞。酒過三巡,酒宴將息,食客紛紛離席,有的潛入流光溢彩的亭臺樓閣之中,有的穿行于鱗次櫛比的攤位之間,與唐朝“名家”及盛唐文化一一邂逅,讓“眼耳鼻舌身意”六感都沉浸其中,幻化出一個淵然而深妙的感官意境。驚鴻一瞥,皆是詩意的盛唐場景。
位于惠城區(qū)口岸路的“燈船”唐風(fēng)建筑風(fēng)格十分醒目。
古色古香的集市攤位擺放著有趣的古風(fēng)小物件。
一景一物都是盛唐蹤跡。
“當(dāng)下,我們需要打破行業(yè)固有的框架和局限,需要更新和創(chuàng)新!闭且?yàn)橹骼砣恕安话灿诂F(xiàn)狀”,這一處“美食場”化身為一個滿載大唐夢的文旅項(xiàng)目,在惠州驚艷亮相。
占地2000平方米,兩層超大空間,22個供食客拍照打卡景點(diǎn),數(shù)個古色古香的集市攤位……“燈船”大唐不夜城遵循中國美學(xué)精神“造境”的空間設(shè)計(jì)理念,將傳統(tǒng)餐飲行業(yè)重視的“色香味”由食材之中一點(diǎn)點(diǎn)向外延伸,用餐環(huán)境、軟硬裝潢、食客體驗(yàn)都成了“食色”的一部分,唐宮歌舞、大唐服飾、唐詩唐樂均融入其中,差異化、個性化、時代化色彩濃厚,讓宴席之間趣味四溢,不僅為惠州人帶來全新的沉浸式用餐體驗(yàn),也打開了餐飲乃至文旅行業(yè)的百花筒,成為惠州必打卡的文化旅游景點(diǎn)之一。
鱗次櫛比的古風(fēng)攤位。
食客在美食之余還可沉浸式體驗(yàn)穿越古今的樂趣。
市集上的古風(fēng)小人偶十分討喜。
餐食方面,因?yàn)榕c喜碧海鮮同出一脈,“燈船”大唐不夜城選取極具惠州特色的海鮮和懷舊菜系,將惠州人的回憶再一次搬上餐桌,同時也將在這個空間里,再一次塑造這座城市的共同記憶。
在“燈船”大唐不夜城,一宴一夢之間的沉浸式體驗(yàn),是熱絡(luò)與繁華,是微醺與佯醉,是假寐與恍惚。這一席盛宴,不再僅限于“食”,而是將傳統(tǒng)點(diǎn)化成“新菜”,打開市民的第101種想象,讓食客走進(jìn)唐朝宴飲文化的夢境,體驗(yàn)一場充滿藝術(shù)與靈感的極致盛宴。
文 東江時報(bào)記者伍磊
圖 東江時報(bào)記者周楠