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原標(biāo)題:
麻陂洋田村“合作社+農(nóng)戶”推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展
“水稻—茨菰”輪作提高水田產(chǎn)值
惠州日?qǐng)?bào)訊 (記者李燕文 通訊員麻陂宣)茨菰是麻陂鎮(zhèn)洋田村的傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品。隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和“百千萬(wàn)工程”的推進(jìn),洋田村正加快摸索“合作社+農(nóng)戶”的模式,讓茨菰種植逐步發(fā)展壯大,成為當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)振興和推動(dòng)“百千萬(wàn)工程”走深走實(shí)的有力舉措。
村民在挑選茨菰。 惠州日?qǐng)?bào)記者李燕文 通訊員麻陂宣 攝
收苗、鋤地、揀果……日前,在洋田村,村民正在忙著采收茨菰。在地里,田記水稻專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人田輝平和村民一起忙碌,把剛從地里挖出來(lái)的茨菰按照個(gè)頭大小進(jìn)行分類!皞(gè)頭大的作為一等品,按照農(nóng)旅特產(chǎn)進(jìn)行包裝!碧镙x平說(shuō),“個(gè)頭小的則以另一種渠道進(jìn)行銷售!
洋田茨菰喝著麻陂當(dāng)?shù)氐娘嬘盟础_坑徑水庫(kù)的優(yōu)質(zhì)水長(zhǎng)大,加之土質(zhì)適合,因此口感粉糯、味道鮮甜,品質(zhì)頗有口碑。田輝平介紹,以往茨菰銷售大多以農(nóng)戶自己挑到市場(chǎng)零售為主,價(jià)格隨行就市,不太穩(wěn)定,時(shí)高時(shí)低。于是,田記水稻專業(yè)合作社將茨菰作為農(nóng)旅特產(chǎn)和走親訪友的送禮佳品來(lái)包裝打造,這樣產(chǎn)品的檔次上來(lái)了,價(jià)格也更有保障。
這是合作社牽頭不斷探索鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式的真實(shí)寫照。據(jù)介紹,田記水稻專業(yè)合作社通過(guò)土地流轉(zhuǎn),將村民的土地集約在一起耕種經(jīng)營(yíng)。
“春種水稻,夏種茨菰。”田輝平說(shuō),通過(guò)“水稻—茨菰”輪作的模式能改善土壤,也有利于農(nóng)作物的生長(zhǎng),還能提高水田的產(chǎn)值。目前,合作社流轉(zhuǎn)的水田約280畝,每年都會(huì)拿出部分水田進(jìn)行“水稻—茨菰”輪作。
目前,不僅合作社種植了茨菰,還帶動(dòng)了部分村民一起種植,發(fā)展茨菰種植50多畝!按迕窨梢宰约嘿u,也可以給合作社銷售!碧镙x平說(shuō),土地流轉(zhuǎn)后,村民不僅可以獲得土地租金,還可以受聘到合作社上崗,在家門口實(shí)現(xiàn)就業(yè)。目前茨菰收獲季,合作社每天都聘請(qǐng)約10名村民幫忙挖茨菰。