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原標(biāo)題:
加強(qiáng)茶葉品牌建設(shè),打造茶旅融合旅游區(qū)
九龍峰申報(bào)“惠東南山茶”地理標(biāo)志商標(biāo)
惠州日報(bào)訊 (記者藍(lán)斐菲 通訊員陳超)好山好水出好茶,在惠東縣九龍峰旅游區(qū)長坑村大南山,云霧仙茗生態(tài)茶業(yè)公司的茶園坐落在此。一壟壟的茶樹有半人高,整整齊齊地一階階向上延伸,鋪滿山頭。目前,九龍峰旅游區(qū)積極申報(bào)“惠東南山茶”地理標(biāo)志證明商標(biāo),多維度、多渠道宣傳推廣九龍峰茶,全力打造茶葉知名品牌。
“采茶時(shí)不要用指甲掐,用兩根手指的指腹向上輕輕采摘,只采最上面的芽尖,這就是常說的一芽兩葉,這樣的茶葉茶多酚含量高,更香!辈刹韫と死畎⒁桃贿叢刹枰贿呎f。山下茶葉制作工坊炒干室內(nèi),炒茶師傅將萎凋、殺青、揉捻后的茶葉放入機(jī)器翻炒,茶香彌漫讓人心曠神怡。
九龍峰茶園航拍;葜萑請(bào)記者陳濤 攝
“大南山自然環(huán)境優(yōu)越,加上傳統(tǒng)的荔枝木柴火炒茶,最大程度保留了茶的有益元素,使南山茶茶香更濃!睋(jù)炒茶師傅介紹,炒干環(huán)節(jié)十分考驗(yàn)師傅的經(jīng)驗(yàn),“要注意聽聲響,當(dāng)發(fā)出沙沙聲,看到排氣量適量時(shí),便要將茶葉出鍋,冷卻后留意茶葉濕度再進(jìn)行第二次翻炒!
據(jù)悉,云霧仙茗生態(tài)茶業(yè)公司在南山的茶園達(dá)600多畝,擁有7件實(shí)用新型專利,生產(chǎn)的茶葉通過“有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證”。
云霧仙茗生態(tài)茶業(yè)公司產(chǎn)出的大南山茶只是其中一部分。據(jù)初步統(tǒng)計(jì),九龍峰旅游區(qū)種植有近10000畝茶葉,主要分布在長坑、上圍、田心、集聯(lián)和下聯(lián)5個(gè)村。
九龍峰茶多為綠茶及紅茶兩大類,大多由柴火手工炒制,茶香濃郁,香型多樣獨(dú)特,有廣東大葉、高山水晶、仙人茶等14種。其中仙人茶為惠東縣特有品種,田心村茶葉、上圍村大葉茶、長坑村茶葉獲評廣東省“一村一品”。目前,九龍峰旅游區(qū)正積極申報(bào)“惠東南山茶”地理標(biāo)志證明商標(biāo),相關(guān)申報(bào)材料已于2022年11月報(bào)送至國家知識產(chǎn)權(quán)局,著力加強(qiáng)品牌建設(shè)。
接下來,九龍峰旅游區(qū)將繼續(xù)推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,多維度、多渠道宣傳推廣九龍峰茶,全力打造茶葉知名品牌。同時(shí)還將以茶產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ),整合大南山、南山河、露營地、田坑古城等旅游資源,全力打造茶旅融合旅游區(qū),實(shí)現(xiàn)山上采茶觀景、山下品茶觀光,走融合發(fā)展之路。
公式地理標(biāo)志商標(biāo)
根據(jù)商標(biāo)法規(guī)定,地理標(biāo)志是標(biāo)示某商品來源于某地區(qū),該商品的特定質(zhì)量、信譽(yù)或其他特征,主要由該地區(qū)的自然因素或人文因素所決定的標(biāo)志。地理標(biāo)志商標(biāo)是國際上保護(hù)特色產(chǎn)品的一種通行做法。通過申請地理標(biāo)志商標(biāo),可以合理、充分地利用與保存自然資源、人文資源和地理遺產(chǎn),有效地保護(hù)優(yōu)質(zhì)特色產(chǎn)品和促進(jìn)特色行業(yè)的發(fā)展。(藍(lán)斐菲)