鄉(xiāng)村名片
合口村
合口村位于龍門縣西部,永漢鎮(zhèn)東南部,是永漢最南端的一個革命老區(qū)村,距離永漢鎮(zhèn)政府7.3公里,轄區(qū)面積16.8平方公里,耕地面積5700多畝,山地1.7萬畝。
合口村全村925戶,總?cè)丝?913人,是永漢人口最多的行政村之一,有合口、塘田、東升、新埔、烏泥湖、山嚇、鐘屋、大湖、新樓、白樓、趙屋、田寮、向陽、大圍、六夫田、駱村等16個村民小組,主要姓氏有張、馮、徐、朱。其中張、朱兩姓占多數(shù)。
合口村是永漢鎮(zhèn)的一個農(nóng)業(yè)大村,村民收入主要以種植水稻、花生及外出打工為主。除了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)外,合口村里還發(fā)展嘉寶果種植等特色產(chǎn)業(yè)帶動農(nóng)民致富。
合口村位于龍門縣永漢鎮(zhèn)東南部,地處南昆山腳下,毗鄰麻榨,南臨增江河,省道119穿村而過,地理位置得天獨厚,龍門的母親河增江與其最大的支流永漢河在此匯合,村子處在永漢河河口的位置,因此得名“合口”。
雖然地處兩條大河的交匯處,但是合口村的地勢并不平坦。南昆山的余脈火雞山、尖峰山等環(huán)繞屏護,形成了天然的峽谷地帶,因此這里古時又稱“峽口”。在陸路交通不發(fā)達的年代,水運為主要交通方式,合口村因為靠江,船運便利,龍門的大米、竹木、煤炭等不少大宗貨物在這里運轉(zhuǎn)。通過船運直通增城,并利用增城珠江入口處的發(fā)達水網(wǎng),抵達廣州、東莞、佛山等地。
定居于此的村民,因江河之便利,繁衍生息,建圍定居,綿延至今,保留了大量古色古香的建筑。
綠意盎然的合口村。
緣起
詩禮繁盛家
如果將合口村發(fā)展過程比作是一個不停生長的圓,那么圓心就是合口圍,合口圍是合口村的地標,也是廣東省級古村落。
據(jù)圍中長者介紹,合口圍始建于明朝中期,歷經(jīng)數(shù)代完成。圍中主要姓氏為張姓。張氏先人在明朝初年從東莞遷移至廣東增城崇賢都張圍村,后來由于人口的擴張,在明成化二十三年又從增城遷移至永清簡瀝鄉(xiāng),即現(xiàn)在的龍門縣永漢鎮(zhèn)合口村,至今已有500多年的建村史,由于年代久遠,原有不少建筑被毀,現(xiàn)存大部分是歷代在原址基礎(chǔ)上加以修繕的,現(xiàn)存建筑大多是清代重修。
因家族來自廣州,圍屋帶有明顯的廣府式風格,合口圍建筑體量龐大,占地面積約為一萬平方米,整個古村落具有很強的防御性,祠堂背后有高高的后龍山阻隔,圍中有炮樓,正前方有堅固的圍墻,同時,圍屋四面環(huán)水,易守難攻。
圍屋主體建筑的正大門很氣派,木雕封檐板,屋頂是灰塑博古脊。一排錯落有致的古建筑,青磚黛瓦,依山而建,足有百米長,圍內(nèi)的房子橫豎排列非常整齊,每排房子前后左右都有小巷,小巷地面是用青磚鋪設(shè),房子建得很是精美,裝飾有不少精美的木雕。
此外,圍屋中還有不少清代的綠色琉璃窗花,這些大多產(chǎn)自佛山,張氏先人往來佛山和龍門之間貿(mào)易,獲得這種建筑材料,在當時屬于比較奢侈的建筑材料,透過這些斑駁的窗花,我們依稀能看到圍屋當年的繁盛。
合口圍古韻流淌。
尊祖
一圍兩祠堂
合口圍有兩座祠堂,一座叫永佐二公祠,又叫下祠堂。一座為南清二公祠,又叫上祠堂,據(jù)永漢鎮(zhèn)綜合文化站的工作人員王小峰介紹。之所以有兩座祠堂,是緣于村子人口增多,分家所致。永佐、南清二公祠都始建于明末清初,都是三進五開間,結(jié)構(gòu)也基本相同。
祠堂建成之后,歷經(jīng)多次翻修,墻腳有紅砂巖修筑,青磚鋪到頂,屋檐下有精美的木雕,據(jù)村民介紹,這里原有塊牌匾,刻著“崇本堂”三個字,60年代為了保護這塊牌匾,就在“崇本堂”上面寫上“文化室”!俺绫尽奔词浅缟懈镜囊馑,古人認為祖宗是人倫之本,耕讀是立身之本,將“崇本”作為匾額,目的是提醒子孫不忘祖宗、不忘耕讀。
祠堂分為上、中、下三堂,堂與堂之間以庭院相隔,庭院中央為鋪設(shè)平整的青石板甬道,左右則為開敞的回廊相連各堂,墻為青磚砌成,勒腳則是花崗巖,硬的山頂,火山墻剛建成人字形。頂部龍船脊的雕刻用的是灰塑工藝,轆筒瓦,封檐板則為木雕,墻楣的壁畫為灰描。祠堂的頭門是四根花崗檐,其柱梁上有木雕駝峰,二進前設(shè)有兩側(cè)廊,面闊三間,前檐以紅砂巖石柱承重,兩側(cè)廊間為天井,青磚鋪設(shè),同樣以青磚鋪設(shè)甬道,二進共六柱十三架,兩側(cè)都設(shè)廂房,后檐設(shè)有屏門。
據(jù)合口村村委員朱偉江說,合口圍在最高峰時間住了六七百人,隨著人口不斷增加,村民陸續(xù)在圍外修建新房,隨之也陸續(xù)搬離了合口圍,2009年,最后一批村民也搬離了。但每年重陽節(jié),身處各地的張氏后人都會來到合口圍的祠堂祭祖,這個習俗已經(jīng)延續(xù)了數(shù)百年,大伙聚在一起,吃飯、聊家常,增加族人之間的凝聚力。
重教
一姓兩書室
張氏先人落擔合口,致富安居之后,以商養(yǎng)儒,十分重視子弟的學習和教育。在合口圍眾多古建筑群中,有兩處書室格外顯眼,分別是南莊書室和致釗書室。
據(jù)圍中長者介紹,“南莊”是為了紀念合口張氏發(fā)展史上一位做出重要貢獻的先人,以他的名字作為書室的名字,目的是為子孫樹立榜樣。但是因為年代久遠,族譜不存,他的事跡已經(jīng)不可考證!爸箩摗奔词侵逻h的意思,漢代揚雄的《方言》中講到:“釗,遠也”。將書屋命名為“致釗”即是希望子孫能通過讀書,擴大視野和格局,創(chuàng)造更為遠大的前程。
相比其他建筑,兩座書室顯得比較規(guī)整精致,在南莊書室大門上的封檐板,至今保存著精美的木雕。一塊長條形的木雕中間刻著“鳥、革、翚、飛”幾個字。這幾個字來自《詩經(jīng)·小雅·斯干》:“如鳥斯革,如翚斯飛!币馑际侨缤B兒張開雙翼,如同錦雞展翅飛翔。這幾個字一來是形容建筑物宏偉、環(huán)境優(yōu)美;二來是古代文官官服都是瑞鳥飛禽,刻這些希望張氏子弟能像鳥兒一樣,展翅高飛,科舉入仕。
幾百年來,兩座書室都是合口圍孩子們讀書的地方。新中國成立后,當?shù)卣谥箩摃医ㄆ鹆藢W校,南莊書室空置了。后學校搬走了,如今致釗書室成了村民祭祖、擺宴席的活動場所。
文塔
不墜凌云志
在合口圍的一個房間里,放著一塊刻著“凌雲(yún)”二字的石匾,“雲(yún)”為云的繁體字,字體蒼勁有力。據(jù)永漢鎮(zhèn)文化站工作人員王小峰介紹,這塊石匾是從合口圍附近的凌云塔上拆下來的。因過去合口也叫峽口,因此凌云塔又叫峽口塔,也叫文昌塔。
相傳,凌云塔是由明代增城才子、進士胡庭蘭倡建。胡庭蘭,字伯賢,號桐江,增城人。曾師事王希文,明世宗嘉靖二十八年解元,二十九進士。未取得功名之前,胡庭蘭受聘于龍門永漢、沙逕、地派等地,以教書為生。胡庭蘭對天文、地理有較深的研究,對自然環(huán)境的利用亦有獨到見解,認為建寶塔能提振一鄉(xiāng)之風。致仕返鄉(xiāng)后,胡庭蘭于明萬歷二年(公元1574年)在增城倡建雁塔,該塔背靠碧波蕩漾的增江,“雁塔啼鳴”成為清代增城八景之一。
相傳,明嘉靖二十三年(公元1544年),永漢馬星鄉(xiāng)落馬橋村有位名叫姚輝的老人,曾任福建省上杭縣令,后告老還鄉(xiāng)。姚輝雖年歲已高,卻胸懷大志,為加強家鄉(xiāng)的文化教育,不顧體弱之身,四處求賢,工夫不負有心人,終于在增城遇見了胡庭蘭。當時,胡庭蘭還在落魄之時。見到胡庭蘭,姚輝對其格外關(guān)心,將晚年的俸祿全部貢獻出來。為了報答老人的恩德,胡庭蘭全心用在教育上,生活勤儉樸素,工作廢寢忘食,對學子治學嚴明。胡庭蘭還對姚輝老人說:橫龍洞(指永漢合口)是一塊風水寶地,應(yīng)在洞口建一座風水塔以倡文化。胡庭蘭的建議得到了姚輝的支持。然而,胡庭蘭任教不到半年,姚輝因病去世,建塔計劃擱淺。胡庭蘭晚年告老還鄉(xiāng)后,重游舊地,精心設(shè)計,親臨勘察,與永漢人一起建塔,兩年后,峽口塔落成。胡庭蘭倡建凌云塔一說,由于是口耳相傳的故事,流傳甚廣?赡苁呛ヌm在龍門的知名度太高,以致誤傳他除了興建水西塔,還誤傳他到過縣城水西塔。實際上,根據(jù)1937年版《龍門縣志》記載,“峽口塔,光緒十四年,張仁倡建!笔呛峡趶埿兆约喝私ㄔO(shè)的文塔,這與鄉(xiāng)村鄉(xiāng)紳建文塔的風氣吻合。
自從文昌塔建造之后,橫龍的文化、經(jīng)濟繁榮昌盛,人才輩出,成為龍門城市副中心。據(jù)村中長者介紹,在過去,這座七層塔在軍事地圖上也有標識,在上世紀八十年代,有部隊來永漢鎮(zhèn)訓練,仍然有部隊的同志就拿著軍事地圖尋找凌云塔。如今,凌云塔只剩下被雜草淹沒的塔基遺址。
合口村風雨亭的嵌名聯(lián)書寫出大氣淡然的人生態(tài)度。
遺珍
古道風雨亭
龍門萬山林立,平時有商賈往來貿(mào)易,常是水陸并用,合口古稱“峽口”連接群山、增江及永漢河,形成了一個天然的三角地帶,是增江通往粵北地區(qū)重要的貨物集散地之一。明代開基于此的張氏先人,正是有了這種便利,才迅速積累了豐厚的財富,修建了巨大的圍屋,傳承至今。
興盛于此的張氏先人,除了自己行商之外,還十分熱情。為了讓那些出門在外、路經(jīng)此地的商旅也能夠有安歇之地,以避開風雨,得享安寧,他們特地在永漢河畔修建風雨亭和通明亭。據(jù)村中長者介紹,最遲在清代晚期,這兩座亭子就有了,一直到民國后期,路經(jīng)此地的商旅們依然常來此避風雨、侯船舶,村民也會在此為他們提供茶水等。新中國成立之后,隨著水運逐漸式微,亭子逐漸荒廢傾倒,直到2006年前后,村里人集資又將其重新進行了復建。
在合口村的風雨亭上,有一副嵌名聯(lián),是復建時村中長者根據(jù)回憶復刻上的:“風和日麗皆欣慰;雨飛云度亦安然。”即風和日麗時,這座亭子可以作為山川點綴,商旅歇坐于其上,必會心情愉悅,忘記羈旅之苦;在狂風暴雨來臨時,避雨其中,也能讓人從容安定,賞雨觀景。這副對聯(lián)不僅寫出了風雨亭的功用,也書寫出了村民大氣淡然、無懼風雨的人生態(tài)度。
通明亭在風雨亭的對面,四周竹林環(huán)繞,環(huán)境優(yōu)美。與風雨亭三面墻體的建筑形制不同,通明亭由5根立柱撐起,飛檐吊角,更顯輕巧,彰顯著合口村張氏作為詩酒之族的人文秀麗和其作為驛路所在,宛如“通衢”的繁華景象。
在民國版的《龍門縣志》中,載入志書的龍門風雨亭有20余座,大多立于交通要道,方便商旅。留存至今的,除了合口村的,還有位于麻榨犀牛尾村、中心村的等。這些古亭,見證了風雨艷陽,也見證了悲歡離合,而今已經(jīng)成為古道上一道道靚麗的風景線。
瀨粉晏晝:合口人的下午茶
對于合口村民而言,瀨粉,這不僅僅是一碗瀨粉,更多的是一種情懷和鄉(xiāng)思。合口圍瀨粉,一種最早起源于合口村民小組的點心。至今已有300多年歷史。
合口村是永漢鎮(zhèn)的一個農(nóng)業(yè)大村,主要以水稻種植為主,在物質(zhì)匱乏的年月里,食物品種單一,人們?yōu)榱嗽黾邮秤,在摸索中發(fā)現(xiàn)可以將粘米磨成米粉加入滾燙的開水調(diào)成稠度適中的米糊,再用手將米糊慢慢“瀨”進滾水里。瀨粉也因為這一道制作工序而得名。米糊進入熱水后很快成型,將成型的瀨粉撈出,放入冷水里“過冷河”,然后再撈起放入湯中。一碗入口軟、韌、爽、滑的瀨粉就做好了。一碗好的瀨粉其精髓在于湯底,配料極其重要。合口圍毗鄰增江河,河里有取之不盡的小蝦。村民們從河里捕來新鮮小蝦,烘干,然后將小蝦米與雞蛋絲、炸腐竹碎、香菜和蒜苗炒香加入粉內(nèi),一碗香噴噴的合口圍瀨粉就做好了。
在合口圍,人們通常是在農(nóng)閑時候自由組織制作,大部分時候是幾家村民一起制作和品嘗。這種習俗當?shù)卮迕穹Q之為“晏晝”。也就是現(xiàn)代人稱的下午茶。做好的瀨粉每人盛上一碗,配上茶水,邊吃邊聊,以增進鄰里之間的感情,那看似普通的粉條,卻已將村民們那濃濃的真情融匯于美味之中。