原標(biāo)題:
地中海畔粽香濃
赴黎維和建筑工兵分隊(duì)自制“背包粽”“炸藥粽”共度端午
“大家來包粽子啦!”端午節(jié)前夕,遠(yuǎn)在地中海畔的由駐惠陸軍第74集團(tuán)軍某旅抽組而成的中國赴黎維和建筑工兵分隊(duì)營區(qū)里,隨著炊事員李杰勝一聲大喊,只見維和官兵們迅速集合,飯?zhí)美镌缫颜R擺放著泡好的粽葉和生米,還有紅豆、花生和臘肉等餡料。
維和官兵們一起包粽子。
“選兩三片粽葉錯(cuò)開折疊,然后將上面的粽葉壓住下面的一半卷成漏斗狀,加入適量餡料,用白線捆緊……”雖然很多維和官兵都有包粽子的經(jīng)歷,但是手法還是比較生疏,經(jīng)驗(yàn)豐富的政工干事喻名揚(yáng)現(xiàn)場當(dāng)起了師傅,手把手教大家怎么包得迅速又美觀。
在現(xiàn)場,表現(xiàn)最活躍的是下士周宇峰,來自湖南汨羅的他對(duì)端午節(jié)感觸最深!盃敔攺男【徒o我講屈原的故事,告訴我要熱愛自己的祖國,學(xué)習(xí)他不屈不撓的斗爭精神!辟慅堉邸彀、粽子投江……從端午節(jié)的歷史起源到特色的風(fēng)俗習(xí)慣,周宇峰在包粽子的同時(shí)滔滔不絕地給戰(zhàn)友們介紹“家鄉(xiāng)故事”。
維和官兵與包好的粽子合影。
據(jù)了解,由于國外物資匱乏,維和官兵包粽子的粽葉和餡料要通過海運(yùn),部分臘肉則是他們的“自制品”。在包好的粽子里,除了比較常見的三角粽、四角粽和牛角粽,還有具有軍人特色的“背包粽”和“炸藥粽”,維和官兵開心的比著手勢與粽子合影。
“按照疫情防控管理,我們施工分隊(duì)的伙食都是獨(dú)立保障,隊(duì)里對(duì)我們特別關(guān)照,兄弟們把心中的感激轉(zhuǎn)化為工作動(dòng)力,將每一次工程任務(wù)都以最高標(biāo)準(zhǔn)完成!”立體建筑連連長王兵表示。
還有一個(gè)多月就是回國的日子,“思念”和“祝!笔浅霈F(xiàn)在維和官兵微信朋友圈里頻率最高的兩個(gè)詞,而平安和凱旋則是親友們留言最多的內(nèi)容。盡管相隔萬里,但在這個(gè)傳統(tǒng)的中國節(jié)日里,地中海畔的“粽香味”也越來越濃。
惠州日?qǐng)?bào)記者劉豪偉 通訊員朱源 劉雄馬