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原標(biāo)題:
您知道怎樣科學(xué)補(bǔ)碘嗎?
惠州市2024年防治碘缺乏病日宣傳活動(dòng)舉行
惠州日?qǐng)?bào)訊 (記者周智聰 通訊員惠疾控宣)您知道如何科學(xué)補(bǔ)碘嗎?5月15日是全國(guó)第31個(gè)“防治碘缺乏病日”,惠州市2024年防治碘缺乏病日宣傳活動(dòng)在惠城區(qū)河南岸公園廣場(chǎng)舉辦。該活動(dòng)由市衛(wèi)健局、市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、市疾控中心、廣東鹽業(yè)惠州分公司、惠城區(qū)疾控中心、河南岸街道社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心共同主辦。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),市疾控中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全科副科長(zhǎng)、主管醫(yī)師苗思慧介紹,人體內(nèi)儲(chǔ)存的碘最多可維持3個(gè)月,3個(gè)月后人體會(huì)處于缺碘的狀態(tài),不同的人群缺碘將會(huì)出現(xiàn)新陳代謝和生長(zhǎng)發(fā)育障礙。成人缺碘,會(huì)出現(xiàn)精神功能受損、碘性甲亢。兒童缺碘,會(huì)出現(xiàn)精神功能受損和體格發(fā)育遲緩。新生兒缺碘,會(huì)出現(xiàn)智力落后、身材矮小、甲狀腺功能減退等。孕期缺碘,會(huì)引起早產(chǎn)、流產(chǎn)及死胎率增加。
工作人員向市民宣傳碘缺乏病防治知識(shí);葜萑?qǐng)?bào)記者周智聰 攝
如何科學(xué)補(bǔ)碘?“最簡(jiǎn)單有效的辦法是食用加碘鹽,或每個(gè)月食用1~2次富含碘的食物,如紫菜、海帶!泵缢蓟壅f(shuō),吃鹽很重要,但吃多少也很重要,健康成人每日約需150微克碘,《中國(guó)居民膳食指南(2022)》建議,成年人每人每天攝入食鹽不要超過(guò)5克,也就是大約裝滿中瓶飲料瓶蓋1瓶蓋。在日常生活中,一定要控制好食鹽的攝入總量,限制或減少生活當(dāng)中“隱形鹽”的攝入,少吃各種加工類食物如臘肉臘腸泡菜等,保護(hù)心腦血管和甲狀腺的健康。