日月其邁，歲律更新。2022年元旦過后，我們離春節(jié)又更近了一步，購置年貨也成為廣大市民朋友越來越關(guān)注的熱議話題，對家有神獸的家庭來說，過年零食必不可少。

　　本期惠品匯列出一份年貨零食清單，蛋香濃郁的山牛家土雞蛋卷只需35元/提，香而不膩的悠米開心果會(huì)員價(jià)55.8元/罐，開胃解饞的悠米山楂條僅售17.8元/罐，酥脆香甜的粵鴻龍門米餅特惠價(jià)18.8元/盒，綿柔細(xì)膩的華恒蜂蜜金桔僅19.9元/袋。動(dòng)動(dòng)手指，過年必備零食送到家！

　　山牛家土雞蛋卷

　　蛋香濃郁 香脆可口

　　山牛家惠州土雞蛋卷源自鄉(xiāng)間，匠心烘焙，慢工細(xì)作，純手工，優(yōu)品質(zhì)，制作蛋卷的蛋液不加一滴水，是用純土雞蛋調(diào)制出來。美味的秘訣還在于雞蛋與面粉的配比和傳承多年手工制作，師傅以多年的經(jīng)驗(yàn)調(diào)配蛋面配比，每一根蛋卷兒的雞蛋含量，都保證在35%左右，同時(shí)以熟練的感覺保證火候恰到好處，保證雞蛋的香氣，讓酥脆的口感度達(dá)到最佳，蛋皮不會(huì)厚到發(fā)硬，也不會(huì)薄到?jīng)]存在感。

　　山牛家土雞蛋卷第一口，就是酥！輕輕一提就開始掉渣，牙齒稍一用力，雞蛋和芝麻的香味就在舌尖漫開，一點(diǎn)都不費(fèi)牙，老人、小孩吃也完全不成問題。更為難得的是對口感的把握，甜度剛剛好，一點(diǎn)也不膩，是讓人停不下來的香甜誘惑。此外，雞蛋卷整個(gè)制作過程中，無添加任何食用色素和防腐劑，能在陰涼干燥的環(huán)境下存放9個(gè)月，完全是依靠制作中高溫烘焙脫水技術(shù)。每盒雞蛋卷均有獨(dú)立包裝，是春節(jié)送禮的最佳食品。

　　悠米山楂條

　　酸甜軟糯 開胃解饞

　　市面上有不少山楂條，要么甜味過重，要么各種添加，不僅影響口感，還不利于健康。悠米山楂條嚴(yán)苛選材，結(jié)合傳統(tǒng)工藝，堅(jiān)持山楂、白砂糖、水的簡單配比，無色素，零添加，經(jīng)數(shù)次烘烤、晾曬、切條而成，堅(jiān)守最初的味道。由此制成的山楂條口感醇正，味道酸甜軟糯，沒有劣質(zhì)糖味，散發(fā)天然的山楂清香，味道可以在口腔中持續(xù)很長時(shí)間，令人回味無窮。悠米山楂條美味與健康兼具，所含的山楂酸能刺激消化酶，不愛吃飯的孩子，吃幾塊山楂，酸酸甜甜的特別開胃。老人食用不僅提高食欲，還能保護(hù)心腦血管，一舉多得。

　　粵鴻龍門米餅

　　　  酥脆香甜 咸淡適中

　　龍門米餅，又稱龍門年餅，以優(yōu)質(zhì)大米、精選花生為主要原料，鹽、糖為輔佐料，精制而成，因“皮薄餡多，爽脆可口，咸淡適中，清香宜人”而贏得廣大消費(fèi)者的喜愛。每年農(nóng)歷臘月廿三，俗稱“小年”，各家各戶都會(huì)做上一些，用來走親訪友和招待客人，寓意“團(tuán)團(tuán)圓圓”。龍門米餅雖然吃起來有點(diǎn)硬，但香甜可口，滿滿一口糯米香，別有一番風(fēng)味。2015年2月，龍門米餅制作技藝入選惠州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。

　　粵鴻龍門米餅精選本土優(yōu)質(zhì)大米，堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝炒制，雖外形樸素，但柴火味十足，糖漿的甜、花生的香，都濃縮在一塊小小的餅中，酥脆的口感仿佛代表著客家人過年的喜悅。

　　悠米開心果

　　　  香而不膩 營養(yǎng)豐富

　　開心果是一種樹生類堅(jiān)果，原產(chǎn)于中東地區(qū)，被認(rèn)為是上帝的賜予。開心果口感干脆，香而不膩，且富含纖維、維生素、礦物質(zhì)和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點(diǎn)，是休閑零食的優(yōu)質(zhì)選擇。此外，開心果中蛋白質(zhì)含量高達(dá)20%，是膳食植物蛋白的良好來源；富含精氨酸，可以緩解動(dòng)脈硬化的發(fā)生，有助于降低血脂；綠色的果仁中含有的葉黃素可以減緩眼部疲勞、保護(hù)視神經(jīng)。

　　華恒蜂蜜金桔

　　　  綿柔細(xì)膩 果汁甜蜜

　　所有水果中，最討口彩的要數(shù)象征著“吉祥如意”“金玉滿堂”的金桔了�？稍诖蟛糠秩擞∠笾�，金桔肉酸皮厚還苦澀麻嘴，小小一顆全是籽，味道確實(shí)有些一言難盡。

　　蜂蜜金桔的出現(xiàn)，讓金桔變得可口起來。華恒蜂蜜金桔品質(zhì)優(yōu)良，打開包裝，清新誘人的柑桔香便充斥鼻間。一口咬下去，會(huì)感受到果皮的脆爽，隨之而來的便是綿柔細(xì)膩的果肉和豐富甜蜜的果汁，沁人心脾。華恒蜂蜜金桔不止口感好，還富含維生素A、維生素C等營養(yǎng)成分，無論是醒酒消食、解膩開胃，還是潤肺定喘、理氣化痰，都再適合不過！過年期間大魚大肉比較容易上火，搭配吃上幾個(gè)蜂蜜金桔，微酸清甜的香氣在唇齒間蕩漾開來，可消油膩于無形。

　　文/圖 惠州報(bào)業(yè)全媒體記者馬偉瓊