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小小紅松茸、易種又高產!惠州孕育“三閑四高”新產業(yè)

  連日來,在惠州市農業(yè)科學研究所的試驗田和溫室大棚里,一個個紅松茸菌菇如雨后春筍破土而出。記者了解到,該所去年引進“中科1號”紅松茸品種進行林下、大田、大棚三種模式、多種栽培基質示范種植研究,從目前的采收情況預計,畝產量可達3000斤以上,達到預期示范目標,為接下來規(guī);茝V紅松茸種植打下堅實基礎。

  利用冬閑田、林下等地露天種植食用菌紅松茸,投入成本低,技術難度不大。 惠報全媒體記者劉建威 通訊員朱江敏 攝

  紅松茸產業(yè)素有“三閑四高”之稱!叭e”指閑時、閑地、閑料,“四高”指產值高、效益高、資源利用率高、產品檔次高!拔覀儗⒃诒舅爻晒ΨN植的基礎上,向各縣區(qū)布點示范,發(fā)揮技術優(yōu)勢推動紅松茸等林下經濟產業(yè)化發(fā)展!笔修r科所技術人員介紹,利用冬閑田、林下等地露天種植食用菌紅松茸,就地取材,變“廢”(農林廢棄物)為寶,投入成本低,技術難度不大,大部分農民通過短期培訓和實地操作就能掌握技術要領。因為種植時重力活少,老人也可種植,所以對農民來說,紅松茸的種植門檻較低,收益卻較高,極具推廣價值。

  據技術人員介紹,紅松茸口感好,營養(yǎng)豐富,是目前人工種植的食用菌中口感最為接近野生松茸的品種。其富含活性多糖、黃酮、維生素以及膳食性纖維等多種成分,并含有多種礦質元素,有抗腫瘤、降血糖、預防心血管疾病、排毒減肥、強精補腎、增加免疫力等功效。

  惠報全媒體記者劉建威 通訊員湯倩

編輯:小麗
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