惠州日報訊 （記者劉煒煒 通訊員徐美茹）4月13日下午，“2021惠州餐飲企業(yè)供應(yīng)商與買家見面會”暨“惠州市粵菜產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈服務(wù)平臺”上線儀式舉行，60多家來自珠三角各大城市的供應(yīng)商企業(yè)代表和本市餐飲企業(yè)代表參加見面會。此次活動由市商務(wù)局主辦，市飯店行業(yè)協(xié)會和市烹飪協(xié)會承辦，市餐飲行業(yè)協(xié)會支持。
據(jù)悉，這是我市2021惠州“粵菜師傅”工程六大系列活動的其中一項。受邀的供應(yīng)商企業(yè)，包括了廚具生產(chǎn)、調(diào)味品生產(chǎn)、農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)、食材供應(yīng)等10大類的幾十家企業(yè)�；顒拥玫搅巳懈鞑惋嬈髽I(yè)的熱情響應(yīng)和積極參加。
活動當天還舉辦了“惠州市粵菜產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈服務(wù)平臺”上線儀式。記者了解到，餐飲行業(yè)供應(yīng)鏈平臺分“找供應(yīng)商、找餐廳、找廚師、探店、供需信息、大廚教你私房菜、求職、企業(yè)宣傳、活動、連鎖加盟”等10大板塊，將餐飲行業(yè)整個產(chǎn)業(yè)鏈出租場地、裝修、買設(shè)施、進原材料、營銷、管理、人才招聘等都關(guān)聯(lián)起來，供應(yīng)商找商家、商家找渠道、市民找餐廳、企業(yè)招工等均可以通過平臺實現(xiàn)，使平臺成為永不落幕的見面會、溝通會、采購大會。